15 мин

Теплый тайский салат с говядиной

Приготовьте острый и ароматный тайский теплый салат с говядиной, манго и пряной заправкой. Необычно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 грамм
Манго 1 штука
Лук красный 1 штука
Лук зеленый 2-3 штук
Кинза 1/2 пучка
Лайм 1 штука
Перчик чили 1 штука
Имбирь 1 штука 1 кусочек размером с грецкий орех
Коричневый сахар 2 ст. ложки
Соевый соус 4 ст. ложки
Устричный соус 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
Рисовый уксус 1 ст. ложка

Калорийность

146 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Начните приготовление с пряной заправки. Смешайте в небольшой мисочке тертый имбирь, коричневый сахар, половинку мелкорубленого чили, очищенного от семян и перегородок, сок половинки лайма, рисовый уксус, соевый и устричный соусы. Размешайте до полного растворения сахара. Попробуйте и отрегулируйте кислоту на свой вкус.

Шаг 3

Манго очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Красный лук нашинкуйте тонко. Выложите все в глубокую миску.

Шаг 4

Посыпьте сверху половину нашинкованной зелени и полейте половиной соуса. Перемешайте и пусть маринуется, пока жарится мясо.

Шаг 5

Разогрейте сковороду-гриль, смажьте ложечкой масла и поджарьте говядину с двух сторон до вашей любимой степени прожарки.

Шаг 6

Дайте мясу отдохнуть 5 минут и нарежьте его тонкими ломтиками поперек волокон.

Шаг 7

Смешайте мясо с манго и зеленью.

Шаг 8

Сразу же разложите по порционным мискам и посыпьте оставшейся зеленью и колечками перчика чили. Полейте остатками заправки и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Теплый тайский салат с говядиной"

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тайский салат с говядиной и болгарским перцем

Говядина Огурец Болгарский перец Соевый соус Кунжут Оливковое масло Корень имбиря Пекинская салатная капуста Чеснок Перец чили Сок лимона или лайма Мед

Даже если вы никогда не были в Тайланде, отведав теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцем вы заочно влюбитесь в кухню этой страны и будете искать с ней встречи вновь и вновь.

2 ч.

–

5.0

–

Тайский салат с говядиной

Говяжья вырезка Сок лайма Рыбный соус Сахар Черный перец Огурцы Лук-шалот Острый зеленый чили

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом!

30 мин

–

3.6

–

Тайский салат из говядины

Говяжьий стейк Сок лайма Рыбный соус Вода Белый рис Паприка Кайенский перец Сахар Соль и белый перец Лук-шалот Тайский чили Огурец без семян

Рецепт приготовления тайского салата из жареной говядины с пряным рисом, луком, мятой, кинзой, тайским чили и огурцом.

15 мин

–

4.3

–

Теплый салат с говядиной и баклажанами

Говядина Ростки фасоли Соевый соус Масло растительное Сахар Уксус рисовый белый Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Сладкий перец Чили Пряности Зелень

Яркий салат в азиатском стиле с насыщенным вкусом может быть как закуской, так и полноценным блюдом. Готовить такой салат просто и быстро. Применяем метод стир-фрая!

25 мин

5.0

–

Салат с говядиной и орехами

Говядина Грецкие орехи Соевый соус Чеснок Огурец Болгарский перец Помидор Листья салата Майонез Зелень

Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.

20 мин

–

2.8

146

Салат с мясом

Говядина Сок лайма Сахар Рыбный соус Листья салата Кинза Мята Соус "Чили" Лук Огурец Черри Лимонная трава

Расскажу рецепт из тайской кухни, как приготовить салат с мясом. Он получается острый, пряный, сытный и питательный. Такой салат хорошо сочетается с нейтральным гарниром из риса и картофельного пюре.

3 ч.

–

2.7

–

Горячий тайский салат

Устричный соус Сок лайма Чеснок Креветки Морковь Имбирь Перец чили Пекинская капуста Стручковая фасоль Сахар Стручки горошка Китайская брокколи Мини-кукуруза

Если вы души не чаете в азиатских блюдах, тогда вам обязательно нужно узнать, как приготовить горячий тайский салат по методу стир-фрай. Это очень ароматный и сытный салат с морепродуктами и овощами.

20 мин

–

5.0

–

Куриный тайский салат ПП

Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Куриное филе Перец сладкий Морковь Лук фиолетовый Огурец Кинза Мята Соль

Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.

20 мин

–

3.9