Блюда на обед
Салат с опятами
Опята маринованные
Зеленый горошек
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Оливки
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Это даже не салат, а универсальная закуска под самый русский из всех крепких напитков. Рецепт приготовления салата с опятами - для сторонников простой, сытной и вкусной кухни!
Мясо по-французски в микроволновке
Мясо
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
Винегрет с сельдью
Филе сельди слабосоленое
Майонез
Соль
Свекла
Картофель
Огурцы малосольные
Морковь
Лук зеленый
А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу.
Жареный картофель с чесноком
Картофель
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Я уже много раз говорила и повторю еще раз: все гениальное - просто. Здесь у нас то же самое - лично для меня ничего нет вкуснее и аппетитнее обычной жареной картошки с чесноком. Просто, но вкусно.
Гуляш в горшочках
Картофель
Говядина или телятина
Красное сухое вино
Растительное масло или жир
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Соль
Зелень
Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, но его любят и знают далеко за пределами Венгрии. Способов приготовления гуляша - десятки, я же расскажу вам, как приготовить гуляш в горшочках.
Тефтели по-молдавски
Говядина
Томатный соус
Красное сухое вино
Масло растительное
Мука
Молоко
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Простой рецепт тефтелей по-молдавски должен понравиться всем поклонникам блюд из сочного мясного фарша в густой и ароматной овощной подливе. Делюсь!
Винегрет с малосольной селедкой
Филе сельди малосольное
Свекла
Картофель
Морковь
Огурец маринованный
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я расскажу вам, как сделать вкус любимого всеми винегрета еще более необычным и насыщенным. Рецепт винегрета с малосольной селедкой - вашему вниманию.
Салат "Цезарь" с огурцами
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Огурцы
Батон
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке моих любимых.
Бефстроганов с грибами
Говядина
Грибы
Сливки
Мука
Масло сливочное
Белое вино
Сметана
Лук
Чеснок
Бефстроганов с грибами попробовала в гостях и не узнала любимое с детства блюдо. Грибы придали ему аромат и изысканный вкус. Грибы, правда, были белыми. Разузнала как готовить, вот вам рецепт!
Cалат из капусты, огурцов и яблок
Качан капусты
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Огурец
Кукуруза
Яблоки
Соль, перец
Cалат из капусты, огурцов и яблок - это прекрасный хрустящий витаминный салат, который подойдет как гарнир абсолютно к любому блюду. Рассказываю и показываю, как его приготовить.
Картофельный салат баварский
Картофель
Горчица
Чеснок
Яйца
Сельдерей
Майонез
Обезжиренные сливки
Белый уксус
Болгарский перец
Свежая зелень
Соль, перец
Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело! :)
Острые креветки в кляре
Креветки
Мука
Мед
Соль
Перец
Чеснок
Масло для жарки
Яйца
Майонез
Соус чили
Соль
Острые креветки в кляре - прекрасная закуска для любого стола! Вот уж не знаю, правда ли, что такие креветки очень популярны в Бразилии, но факт - получаются они отличными! Просто лучше не придумаешь!
Салат "Цезарь" с анчоусами
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Дижонская горчица
Анчоусы консервированные
Яйца куриные
Батон
Лимон
Перец черный молотый
Пикантная и изысканная версия знаменитого салата, которая великолепно впишется и в легкий повседневный полдник, и в меню праздничного обеда. Готовим салат "Цезарь" с анчоусами!
Салат "Цезарь" с ветчиной
Ветчина
Салат ромэн
Сметана
Масло оливковое
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Батон
Перец черный молотый
Соль
В классическом варианте "Цезарь" состоит почти целиком из салатных листьев. Но есть варианты и "посытнее" - например, простой рецепт салата "Цезарь" с ветчиной!
Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Листовой салат
Пармезан
Бекон
Хлеб пшеничный
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Анчоусы консервированные
Лимон
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!
Салат "Цезарь" с ананасами
Масло оливковое
Салатные листья
Помидоры черри
Горчица
Чеснок
Куриное филе или грудка
Банка ананасов консервированных
Батон пшеничный
Лимон
Яичные желтки
Яйца отварные
Соль
Перец черный молотый
Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается супер!
Салат "Цезарь" с брынзой
Масло оливковое
Салат листовой
Брынза
Пармезан
Дижонская горчица
Вустерский соус
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Обязательным ингредиентом этого всемирно популярного салата является пармезан, но что, если добавить к нему еще один вид сыра?.. Предлагаю вам простой рецепт салата "Цезарь" с брынзой!
Салат "Цезарь" с колбасой
Колбаса полукопченая или варено-копченая
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Горчица сладкая
Батон пшеничный
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Из сотен версий легендарного салата эта, пожалуй, самая любимая у мужской части населения нашей страны. Простой рецепт салата "Цезарь" с колбасой - для тех, кто любит поесть и вкусно, и сытно!
Салат "Цезарь" с морепродуктами
Морепродукты
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Вустерский соус или анчоусы
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец
Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо!
Нежные куриные отбивные
Куриный фарш
Майонез
Крахмал
Яйцо
Приправа для птицы
Соль, перец
Нежные куриные отбивные я ела на детском дне рождении, куда нас пригласили вместе с внучкой. Для детей отбивнушки были маленькие, для взрослых огромные. Все ели их с удовольствием и хвалили!
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Фарш
Сметана
Молоко
Томатная паста
Рис
Батон
Яйцо
Соль, перец
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Лодочки из баклажанов с овощами
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Сыр плавленый
Лук репчатый
Соль, специи
Болгарский перец
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны, так как содержат много витаминов и минералов. Только при их выборе обращайте внимание, чтобы у плодов была ровные блестящие поверхность и цвет.
Жаркое в горшочках со свининой
Свинина
Грибы
Консервированная фасоль
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Специи
Перец черный молотый
Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)
Желе рыбное
Сок томатный
Филе белой рыбы
Желатин
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Сегодня я расскажу вам о довольно необычном блюде, которое вы вряд ли когда-либо пробовали - это рыбное желе с томатным соком. Не пугайтесь, потому что это действительно вкусно.
Картофель с грибами и курицей
Картофель
Грибы
Куриное филе
Майонез
Сыр
Растительное масло
Лук
Специи
Все продукты, которые я использую в этом блюде, мои любимые. Рассказываю, как приготовить картофель с грибами и курицей - одно из моих самых любимых блюд, которое я готовлю даже на праздник.
Стручковая фасоль с беконом
Стручковая фасоль
Бекон
Бальзамический уксус
Перец черный
Соль
Стручковая фасоль с беконом - старый бабушкин рецепт, который я немного усовершенствовала добавив бальзамический уксус. Это приятный теплый салат, который может быть и легким ужином.
Салат из баклажанов с помидорами
Сыр
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Банка маслин или оливок
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Лимон
Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)
Салат из творога с чесноком
Творог
Сметана или растительное масло
Чеснок
Пучок укропа
Другая зелень
Соль
Перец черный молотый
Грецкие орехи
Это один из моих любимых вариантов приготовления творога. Уникальная получается штука - и с овощами, и с мясом, и даже просто с хлебом вкусно. Думаю, многим из вас тоже понравится простой рецепт!
Гусь в мультиварке
Квашеная капуста
Грибы
Растительное масло
Тмин
Гусь
Лук
Соль
Сметана
Морковь
В мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово!
Плов с курагой
Свиная вырезка
Длиннозернистый пропаренный рис
Курага
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим!
Фруктовый плов в мультиварке
Горячая вода
Рис длиннозерный
Барбарис сушеный
Тмин
Кориандр цельные зерна
Абрикосы
Яблоко
Морковь
Растительное масло
Куркума
Соль
Молотый красный перец чили
Простой рецепт приготовления фруктового плова в мультиварке. За счет свежих яблок и абрикосов плов получается кисло-сладким. Блюдо понравится как детям, так и взрослым.
Плов с горохом
Баранина
Рис
Зеленый горошек
Кедровые орехи
Сливочное масло
Шафран
Тимьян
Розмарин
Луковица
Красный сладкий перец
Лавровый лист
Соль
Перец
Сахар
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальное.
Курица Кордон Блю
Сыр тертый
Панировочные сухари
Ветчина
Мука
Горчица
Куриные грудки (половинки)
Яйца
Соль
Перец черный молотый
"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!
Тефтели по-шведски
Фарш свино-говяжий
Молоко
Сухари панировочные или сухие хлебные крошки
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Тефтели в Швеции не просто национальное блюдо, а всенародно любимое лакомство. У каждой шведской хозяйки имеется свой фирменный рецепт тефтелей по-шведски. Рассказываю, как приготовить!
Картофель по-савойски
Картофель
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Перец черный молотый
Картофель по-савойски - получается очень вкусным, мягким по текстуре, нежным. Подавать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рассказываю, как готовить картофель по-савойски!
Говядина по-китайски
Говядина
Горох зеленый
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Кунжутное масло
Имбирь
Лук
Морковь
Перец
Апельсин
Говядина по-китайски - прекрасный способ приготовить говядину. Апельсиновый сок придает свежий вкус и аромат блюду. Говядина по-китайски готовится на сильном огне и маленьком количестве масла.
Салат с креветками и огурцами
Креветки
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Дижонская горчица
Огурцы
Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой!