Индейка в горшочке
Индейка в горшочке по этому рецепту у меня получается необыкновенного пикантного вкуса из-за соуса, который я готовлю для маринования мяса. Хочу с вами поделиться этим рецептом, думаю, что оцените!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индейка 700 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Йогурт 2 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
194 ккал
Калорийность
11 г
Белки
21 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала делаем соус для маринования мяса индейки. Берем йогурт(лучше обезжиренный) и добавляем горчицу.
Шаг 2
Хорошенько всё перемешиваем.
Шаг 3
Кусочки филе индейки солим и перчим по вкусу и заправляем нашим соусом. Даем постоять минут 15.
Шаг 4
Чеснок и зелень мелко режем, добавляем к мясу и всё укладываем в горшочки.
Шаг 5
Накрываем горшочки крышками или фольгой и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Можно в горшочки добавить немного воды или бульона.
Шаг 6
Достаем индейку из духовки. Готово!
Видео рецепт "Индейка в горшочке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.2
31
Регина
03.10.2013 11:47
Вот какой птицы мясо люблю, так это индейки! Спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Индейка с картошкой в горшочке
Картофель
Индейка
Морковь
Лук
Майонез
Сливочное масло
Соль
Перец
Зелень
Индейку с картошкой в горшочке готовить совсем просто, и примерно через час вы попробуете вкуснейшее блюдо, которое будете делать часто, я в этом уверена. Получается сытный, полноценный обед или ужин.
Котлеты из индейки с помидорами и сыром
Филе индейки измельченное
Сыр "Фета"
Петрушка измельченная
Луковица
Соль
Перец
Помидоры высушенные на солнце в масле
Котлеты из индейки с помидорами и сыром - нежные, сочные и сытные. Помидорчики можно использовать как свежие, так и высушенные на солнце в масле. Сыр - фета или брынза. Будет празднично и вкусно!
Жареная индейка с овощами
Вода
Мясной бульон
Морковь
Сельдерей
Коричневый сахар
Черный перец
Душистый перец
Индейка
Яблоко
Палочка корицы
Веточка розмарина
Масло для жарки
Луковица
Листья шалфея
Рецепт приготовления индейки к праздничному столу.
Индейка по-тайски
Тайский сливочный соус с карри
Филе индейки
Тайский рис
Бобы
Растительное масло
Орехи
Изюм
Соль
Кайенский перец
Брокколи
Рецепт приготовления азиатского блюда из индейки с рисом, бобами и орехами.
Индейка с грибами и морковью
Длиннозерный рис
Грибы
Шницели из индейки
Зеленый лук
Растительное масло
Морковь
Соль
Паприка
Перец
Рецепт приготовления вкусного блюда из поджаренных кусочков индейки с овощами и грибочками.
Индейка с ананасом
Индийский соус "Красный карри"
Рис басмати
Филе индейки
Ананас
Соль
Перец
Рецепт приготовления индейки с ананасами. На гарнир - рис Басмати.
Индейка с цитрусами
Куриный бульон
Вода
Апельсиновый сок
Белое вино или куриный бульон
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Паприка
Лимонный сок
Чесночный порошок
Вустерский соус
Соль
Перец
Зубчики чеснока
Фунт замороженного и растаявшего мяса индейки без костей
Рецепт приготовления мяса индейки с соусом из апельсинового и лимонного сока. Попробуйте – это очень вкусно!