Картофель с куриным фаршем
Это блюдо можно назвать два в одном. Я попробовала его в санатории, но оно мне так понравилось, что я часто теперь делаю картофель с куриным фаршем у себя дома. Думаю, что вы тоже останетесь довольны.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6-7 штук
- Куриный фарш 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
106 ккал
Калорийность
8 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2
Растолочь сваренный картофель как на пюре.
Шаг 3
Яйца хорошо взбить вилкой или венчиком.
Шаг 4
Добавить яйца в картофельное пюре и хорошо размешать.
Шаг 5
Куриный фарш посолить и поперчить и добавить к картофельному пюре. Хорошенько вымесить.
Шаг 6
Из полученного фарша сформировать котлетки. Сложить их в пароварку и готовить полчаса. Если пароварки нет, можно просто потушить в кастрюле.
Шаг 7
Картофель с куриным фаршем готов!
Оценить рецепт
4.3
10
Дмитрий
03.10.2013 16:36
Я не понял-зачем варить картошку если потом опять варить на пароварке?Натереть её на терке сырой к ней всё остальное-будут "Деруны".
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с куриным фаршем
Картофель
Фарш куриный
Сыр
Лук
Майонез
Растительное масло
Помидоры
Зелень
Соль
Перец
Казалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.
Картофель с фаршем по-турецки
Фарш куриный
Томатный морс
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.
Картофельно-куриные котлеты
Картофель
Куриное филе
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец, специи
Котлеты — универсальное блюдо, которое делают из мясного и рыбного фарша, а также овощей и грибов. Сегодня я сочетаю 2 ингредиента в одном. Вот, как приготовить картофельно-куриные котлеты.
Картофель по-французски с фаршем
Картофель
Мясной фарш
Сыр
Майонез
Лук репчатый
Соль, перец
Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И побольше сметанки!
Куриные котлетки с картофелем
Растительное масло
Куриное филе
Масло сливочное
Карри
Кориандр
Имбирь
Чеснок
Перец черный молотый
Куркума
Лук
Яйцо
Чили
Вареный картофель
Куриные котлеты с картофелем — это быстро и вкусно. Курино-картофельные котлетки будут хорошо держать форму. Процесс готовки займёт минимум времени.
Картофельная запеканка для детей
Вода
Фарш куриный
Растительное масло
Картофель
Яйцо перепелиное
Соль
Репчатый лук
Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.
Зразы из пюре
Мука
Куриный фарш
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Перья зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.
Куриные котлеты с картошкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.
Картофель с фаршем в мультиварке
Картофель
Фарш
Майонез
Приправы
Лук
Соль
Перец
Помидоры
Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная.
Картошка с фаршем в горшочках
Фарш
Сметана
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Вам обязательно понравится этот простой рецепт картошки с фаршем в горшочках. Блюдо получается сытным и ароматным, и настолько вкусным, что его можно подавать даже на праздничный стол! Удачи!
Картофель с фаршем в духовке
Фарш
Молоко
Петрушка
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Соль
Картофель
Помидор
Яйцо
Луковица
Перец
Хочу предложить вам рецепт универсального блюда, которое прекрасно подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного стола. Перед вами вариант, как приготовить картофель с фаршем в духовке.
Картофель, фаршированный фаршем
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Вода
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Специи для фарша
Перец
Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.