Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43291 рецепт блюд на обед)

Филе хека Вода Хлеб белый Томатная паста Растительное масло Лимонный сок Сахар Яйцо Лук Зелень Соль Перец Лавровый лист

Рыбные тефтели - недорогое, простое в исполнении, но очень вкусное блюдо, которое можно готовить из разных сортов рыбы, какая вам по вкусу. Я расскажу вам рецепт тефтелей из хека. Мне очень нравится!

1 ч.

1

4.1

–

Стейк из говядины на гриле

Говяжий стейк Натуральный йогурт Лимонный сок Соль Чеснок Тмин Тимьян Перец

Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.

4 ч.

1

3.4

138

Баклажаны по-татарски

Адыгейский сыр Масло растительное Баклажаны Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Баклажаны по-татарски - чудесная закуска для праздничного стола. С виду она похожа на торт, а по вкусу - просто чудесная! Готовится она в течение часа, а потом настаивается до утра следующего дня.

12 ч.

1

4.4

–

Рулет из бекона

Свинной фарш Говяжий фарш Клюквенный сироп Смесь шалфея и лука Хрен Бекон

Рецепт приготовления рулета из бекона.

1 ч.

1

3.7

–

Турецкий мясной рулет

Индейка Белый хлеб, разломанный на крупные куски Свежемолотый черный перец Томатная паста Горчица Соус Крупная соль Сушеный тимьян Листья шалфея Репчатый лук, нарезанный Стебель сельдерея Яйцо Яичный белок

Рецепт приготовления мясного рулета из индейки с пряностями.

1 ч. 30 мин

1

2.8

–

Мясной рулет с соусом чили

Филе говядины Филе свинины Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури Тертый пармезан Соль и молотый перец Белый хлеб, разломанный на куски Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку Яйца Репчатый лук, мелко нарезанный

Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.

1 ч. 15 мин

1

4.5

–

Щи с болгарским перцем

Капуста белокочанная Говядина с косточкой Масло растительное Перец болгарский Картофель Луковица Помидоры Лавровый лист Перец черный горошком Соль Петрушка Укроп

Щи с болгарским перцем радуют в любое время года. Особенно вкусные щи получаются в сезон овощей. Это - полезное и сытное блюдо для всей семьи. Щи с болгарским перцем остаются вкусными несколько дней.

2 ч.

1

4.5

–

Зелёные щи с щавелем

Вода Щавель Говядина Сметана Масло сливочное Лук

Зеленые щи с щавелем - классическое, традиционное блюдо, которое очень популярно во многих славянских странах, где растет свежий щавель. Очень вкусный, наваристый и полезный горячий супчик получается.

50 мин

1

2.7

–

Щи из щавеля

Вода Щавель Сметана Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Морковь Яйца

Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.

40 мин

1

4.5

84

Диетические щи с сельдереем и свежей капустой

Курица Корень сельдерея Капуста Картофель Горсть риса Перец и соль Морковь Лук

Рецепт приготовления диетических щей с добавлением сельдерея и свежей капусты. Весна – как нельзя лучше подходит для приготовления легких и вкусных щей.

1 ч. 20 мин

1

4.4

–

Плов с болгарским перцем

Баранина или говядина Рис Морковь Масло Яйцо Лук Перец болгарский Соль, перец

Плов с болгарским перцем - это полная экзотика. В плове обычно соединяются мясо и рис, в в этом варианте между рисом и мясом есть перегородка в виде болгарского перца. Получается очень интересно!

1 ч.

1

5.0

–

Пирог-плов

Дрожжевое тесто Куриное филе Рис Курага Лук Специи

Пирог-плов - эксперимент, который со временем превратился в излюбленное мной блюдо. Скажу честно, что пирог-плов удивляет всех и своим видом и своим вкусом.

1 ч. 10 мин

1

4.7

–

Плов с мидиями

Мидии Рис Масло растительное Морковь Лук Приправы

Классически плов, конечно, готовят из баранины. Но множество и разнообразие рецептов позволяет нам готовить плов из различных ингредиентов. Сегодня попробуем плов с мидиями.

55 мин

1

4.2

149

Плов из говядины

Вода Говядина Круглый рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль, специи

Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной.

2 ч.

1

3.6

142

Острая курица с пловом орзо

Растительное масло Куриные ножки Куриные грудки с костями и кожей Соль и молотый перец Белый лук Зубчик чеснока Помидор Морковь

Орзо – это мелкая итальянская паста в виде рисовых зерен. В данном рецепте вы можете заменить орзо любыми мелкими макаронными изделиями или даже рисом.

1 ч. 15 мин

1

4.3

–

Уха из сома

Сом Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец Зелень петрушки или укропа Соль

Сом – довольно полезная и питательная рыба. Уха из сома получается очень вкусная - рассказываю, как ее правильно приготовить.

1 ч. 40 мин

1

5.0

64

Индейка с картошкой в горшочке

Индейка Майонез Сливочное масло Картофель Лук Морковь Соль Перец Зелень

Индейку с картошкой в горшочке готовить совсем просто, и примерно через час вы попробуете вкуснейшее блюдо, которое будете делать часто, я в этом уверена. Получается сытный, полноценный обед или ужин.

1 ч.

1

4.3

164

Уха из угря

Вода Угорь Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Морковь Лук Корень петрушки Помидор Перец черный молотый

Кулинары разных стран любят готовить всевозможные блюда из этой рыбы и у каждого свой рецепт приготовления ухи. Наваристая, жирная и нежная уха из угря придется по вкусу всем без исключения.

1 ч.

1

4.2

150

Баклажаны по-одесски

Баклажаны Болгарский перец Масло растительное Уксус 9% Чеснок Чили Соль

Баклажаны по-одесски приготовит очень просто, а по популярности подобный рецепт уступает только знаменитой икре. Закуску эту кушать можно уже на следующий день. Отлично подходит для любого случая.

1 дн. 0 ч.

1

4.5

462

Кабачки по-тоскански

Лимонный сок или белое вино Арахис или кедровые орешки Масло оливковое Корейка или черный изюм Чеснок Кабачки (цукини) Соль Перец черный молотый Луковица Мята свежая

Кабачки по-тоскански в моем понимании должны готовится с изюмом, орешками, чесноком и луком. Обжариваем кабачки, лук и чеснок. Добавляем к готовым овощам изюм, орехи и измельченные листики мяты. Все!

2 ч.

1

3.2

–

Брюквенная запеканка

Брюква Сливки Панировочные сухари Темный сахарный сироп Сливочное масло Соль Имбирь Белый перец Мускатный орех Яйцо

Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т.к. придется всем по вкусу.

3 ч.

1

4.2

–

Отбивные из грудки

Панировочные сухари Оливковое масло Куриная грудка

Тем, кто любит лёгкое белое мясо, я рекомендую отбивные из грудки! Они отлично подойдут для будничного обеда и праздничного ужина. Очень вкусные! Понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

1

4.4

–

Уха из линя

Рис Линь Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Специи

Сегодня я предлагаю на ваше рассмотрение классический рецепт ухи из линя, в котором мы не будем использовать никаких лишних продуктов. Сделаем вкусный, легкий супчик для всей семьи.

30 мин

1

4.1

–

Куриная грудка в микроволновке

Куриная грудка Растительное масло Горчица Специи сухие Соль

Хотите приготовить диетическое куриное мясо? Этот рецепт поможет вам в этом. Сочная куриная грудка в микроволновке вкусна и нежна. И совсем не сухая!

1 ч.

1

5.0

125

Жаркое в горшочке с картофелем

Картофель Масло сливочное Чеснок Грудка куриная Морковь Лук репчатый Баклажан Соль Специи

Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни!

1 ч. 10 мин

1

4.5

82

Салат из кабачков и моркови

Оливковое масло Лимонный сок Свежая петрушка Чеснок Цукини Кабачок Морковь Красный лук Белый винный уксус Мед Соль, перец

Кабачки, морковь, лук, зелень — наиболее встречаемые на огородах овощи, выращиваемые летом в больших количествах. Поэтому предлагаю вам попробовать чудный сезонный салат из кабачков и моркови!

30 мин

1

5.0

45

Голубцы в томатном соусе

Говяжий фарш Оливковое масло Белокочанная капуста Луковица Морковь Помидор Соль, перец

Я знаю много рецептов голубцов, но эта - один из моих любимых. Очень сытное и витаминное блюдо, которое наверняка понравится всей семье. Готовим голубцы в томатном соусе и наслаждаемся!

1 ч.

1

5.0

75

Пирог с минтаем

Минтай Слоеное тесто Вареный рис Майонез Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец Лавровый лист Зелень

Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

4.5

–

Суп грибной с вермишелью

Вода Шампиньоны Вермишель Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Зелень свежая Соль Специи Лавровый лист Черный перец горошком

Отличный вариант супа с грибами, который можно готовить даже в постные дни. Суп грибной с вермишелью получается довольно легким, но при этом невероятно вкусным, так что обязательно попробуйте.

30 мин

1

4.7

70

Тропический смузи

Персики нарезанные замороженные Йогурт Апельсиновый сок Манго Банан Мед

Тропический смузи - густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово!

10 мин

1

4.7

–

Жаркое в горшочке в духовке

Вода или бульон Сметана Масло сливочное Куриное филе Картофель Лук репчатый Шампиньоны Специи Соль Растительное масло

Что может быть вкуснее мяса с картошечкой, запеченных в глиняных горшочках в духовке?! Наверное, ничего, поэтому мы незамедлительно приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Суп с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Сливки Лук Мука Сухой тимьян Куриные бедра Лавровый лист Соль

Этот рецепт супа с шампиньонами и курицей по праву займет место в вашей кулинарной книге. Приготовление не отнимет много времени, а вкус приятно удивит вас. Попробуем?

1 ч.

1

4.8

72

Рис с грибами в горшочках

Грибы Рис Сливки жирные Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Укроп

Уверена, что это сытное и вкусное блюдо понравится не только вегетарианцам. Простой рецепт риса с грибами в горшочках подойдет и для повседневного, и для праздничного стола любой семьи!

1 ч.

1

3.9

–

Груша в шоколаде

Шоколад Сахар Сливочное масло Корица Груши Гвоздика Яйцо Бадьян

Хочу поделиться рецептом еще одного любимого десерта. Узнав, как приготовить груши в шоколаде, вы очень удивитесь — настолько это просто. А уж вкусно — не передать словами! Пробуем?

1 ч.

1

4.4

170

Курица с опятами в духовке

Курица (филе) Опята замороженные Сметана Сыр твердый Лук

Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой рецепт, как сделать курицу с опятами в духовке просто, быстро и по-настоящему вкусно!

40 мин

1

3.6

–

Суп из сморчков

Пшено Сморчки Картофель Лук репчатый Соль Зелень

Сморчки имеют необыкновенный вкус и появляются после зимы одними из первых, что позволяет нам готовить блюда из свежих, вкусных грибов, как только сошел снег. Готовим суп из сморчков!

1 ч. 45 мин

1

4.0

80

Жаркое в горшочках в аэрогриле

Мясо Майонез Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Это жаркое не только получается невероятно вкусным, но в то же время на его приготовления мы потратим гораздо меньше времени благодаря аэрогрилю - двойная польза.

1 ч.

1

4.2

198

Мусака по-гречески

Томатное пюре Фарш из баранины Сыр желтый Молоко Масло растительное Мука Томатная паста Масло сливочное Корица Кориандр (кинза) Тимьян (чабрец) Кайенский перец (или чили молотый) Чеснок Луковица Соль Перец черный молотый Баклажаны

Мусака – традиционная греческая запеканка из баклажанов и баранины. Из баранины нам надо будет сделать фарш. Помимо баклажанов, для приготовления мусаки понадобится лук, чеснок, помидоры, специи.

1 ч.

1

4.9

–