Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43268 рецептов блюд на обед)

Сметана Шампиньоны маринованные Огурец свежий Картофель Редька Соль, перец, чеснок

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу.

20 мин

6

5.0

–

Сосиски в дрожжевом тесте

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Сосиски Яйцо Желток Кунжут

Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!

1 ч.

6

4.6

–

Горбуша кусочками

Горбуша Мука Яйца Специи Масло

Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!

30 мин

6

4.4

–

Пирожки постные бездрожжевые

Картофель Мука Вода Растительное масло Соль Сахар Луковица

Если у вас нет времени или желания заниматься опарой, тогда рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых будет вам как нельзя кстати. Быстрые, вкусные и очень простые.

1 ч.

6

5.0

–

Гуляш из кабана

Мясо кабана Растительное масло Паприка сушеная Сливочное масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец острый Пряные травы Перец черный молотый

Ароматное и вкусное мясо дикого кабана приготовить совсем несложно. Правда, готовится оно немного дольше, чем обычная свинина или говядина.

2 ч.

6

4.4

128

Салат к шашлыку

Зелень свежая Масло оливковое Помидор Огурец Луковица Соль

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят.

10 мин

6

5.0

83

Зразы с куриным фаршем

Картофель Фарш куриный Мука Масло сливочное Лук Специи

Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо "два в одном". Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно!

40 мин

6

4.5

–

Куриный рулет с желатином

Желатин Курица Специи Соль

Не торопитесь бежать в магазин, чтобы купить мясные закуски на праздничный стол, ведь вы можете приготовить их сами. Например, сделать такой вкусный куриный рулет с желатином каждому под силу.

4 ч.

6

4.2

62

Омлет с молоком в духовке

Молоко Сливочное масло Яйца Соль

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства, поскольку в детском саду готовят именно такой омлет. Спустя двадцать минут пребывания в духовке он будет на вашем столе.

1 ч.

6

5.0

–

Щи с говядиной

Говядина Капуста белокочанная Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Лавровый лист Масло растительное Специи Соль

Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или грибной, но самый сытный суп получается с говядиной.

1 ч. 40 мин

6

5.0

97

Говядина с кабачками и картошкой

Мясной бульон Картофель Говядина Кабачок Томатная паста Мука Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Масло Соль, перец

Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!

2 ч.

6

4.5

134

Ребрышки запеченные

Ребрышки свиные Соевый соус Мед Томатная паста Чеснок Лук Имбирь молотый Соль Перец

Если вы еще не запекали ребрышки, - пора срочно исправлять! Хоть на них и мало мяса, но зато насколько же оно сочное и вкусное! Аромат стоит невообразимый, а мы еще и маринад сделаем оригинальный!

1 ч. 30 мин

6

5.0

89

Гороховое пюре в мультиварке "Редмонд"

Вода Горох дробленый Масло сливочное Соль

Гороховое пюре или гороховница — это исконно русское старинное блюдо. Приготовление горохового пюре в мультиварке не отнимет у вас много времени или сил.

2 ч.

6

4.0

–

Печенье домашнее на сковороде

Мука Сливочное масло Сахар Изюм Молоко Разрыхлитель Молотая корица Яйцо Оливковое масло

Как приготовить печенье домашнее на сковороде быстро и легко? В данном рецепте Вы найдете руководство, как самому без особого труда наваять вкусное и полезное печенье.

1 ч. 30 мин

6

4.3

–

Узбекский плов из свинины

Свинина Рис Растительное масло Специи Морковь Луковица Соль Чеснок

Предлагаю на заметку хозяйкам рецепт приготовления узбекского плова из свинины. На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.

1 ч. 15 мин

6

4.3

254

Филе щуки в духовке

Филе щуки Сметана 20% Мука Чеснок Кориандр Приправа для рыбы Лук репчатый Морковь Лимон Перец черный молотый Соль Петрушка

Щука - сочная, вкусная, ароматная и, кстати, весьма полезная рыбка, поэтому ее нужно кушать как можно чаще, а я могу рассказать вам, как приготовить великолепное филе щуки в духовке быстро и просто.

2 ч. 30 мин

6

4.0

97

Суп из тушенки

Вода Картофель Соль Тушенка Луковица Морковь

Суп из тушенки - отличный вариант супа на природе. Тушенка не испортится, а овощи мы возьмем с собой. Осталось лишь вооружиться знаниями, как сделать суп из тушенки :) Делюсь своим рецептом!

45 мин

6

4.3

36

Плов с тушенкой

Тушенка Рис Растительное масло Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Соль

Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

1 ч.

6

4.6

–

Грибной суп из маслят

Вода Картофель Маслята Лук репчатый Соль Перец Масло подсолнечное Морковь Лук зеленый Лавровый лист

Грибной суп из маслят очень часто готовят осенью, когда грибы продаются повсюду, а в лесах нет отбоя от грибников. Суп получается наваристым, сытным и ароматным. Подается к столу со сметаной.

1 ч.

6

5.0

51

Чиабатта с луком

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи сухие Лук репчатый

Думаю, что все согласятся с тем, что домашняя выпечка в тысячу раз вкуснее покупной, тогда давайте возьмем рецепт приготовления у итальянских поваров и приготовим восхитительную чиабатту с луком.

4 ч.

6

3.9

–

Хлеб в мультиварке без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Мука ржаная Сахар Разрыхлитель Соль Тмин

Используйте максимум возможностей вашей мультиварки - приготовьте вкусный и ароматный хлеб без дрожжей. Хлеб готовится из пшеничной и ржаной муки, а также из кефира. Результат превосходный!

1 ч.

6

4.0

226

Котлеты из гречки

Крупа гречневая Вода Картофель Масло растительное Перец черный молотый Соль

Такие котлеты из гречки вы можете приготовить как в пост, так и в обычные дни, они помогут вам разнообразить рацион. Уверена, вы останетесь довольны отличным вкусом и экономичностью этого блюда.

1 ч.

6

5.0

–

Овощные лодочки из баклажанов

Фарш смешанный Сыр твердый Масло растительное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Зелень

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово... Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами!

1 ч.

6

4.5

80

Багет в духовке

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Соль

Зачем бежать в магазин, если можно приготовить багет в духовке в домашних условиях? Да при этом и просто, и быстро, и дешево! А мука, дрожжи и соль, я так думаю, дома найдет каждый! Вкусно!

2 ч.

6

3.5

208

Жареная треска в кляре

Филе трески Мука Вода Лимон Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Треску можно приготовить по-разному, например, сварить или потушить, но если вы хотите получить сочную рыбу с хрустящей корочкой, тогда лучше пожарить ее в кляре по этому простому рецепту.

40 мин

6

4.4

–

Беляши с мясом для лентяев

Мука Кефир Говяжий фарш Дрожжи Сахар Соль Яйцо Зелень Растительное масло

Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев.

1 ч.

6

4.4

–

Лечо из перца на зиму

Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Соль Уксус

Лечо из перца на зиму - отличный вариант закуски для заботливых хозяев. Вы всегда сможете достать из закромов баночку этой вкуснятины и приятно удивить своих гостей.

50 мин

6

5.0

–

Мясной соус с картошкой

Картофель Мясо Растительное масло Петрушка Сливочное масло Луковица Соль Перец Лавровый лист

Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко.

1 ч. 30 мин

6

4.6

–

Рулет с семгой и зеленью

Форель слабосоленая Молоко Сметана Пармезан Укроп Петрушка Сливочное масло Мука пшеничная Перец черный молотый Яичный желток Яичный белок

Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.

1 ч.

6

5.0

203

Хачапури по-аджарски

Сыр кавказский Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сметана Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо куриное

Классика грузинской кухни — хачапури. Многие знают, что приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях не так-то просто, однако мой рецепт вам поможет успешно справиться с данной задачей.

4 ч.

6

4.7

–

Плов из перловки с мясом

Говядина мякоть Перловка Масло растительное Томатная паста Барбарис Зира Паприка молотая Лук репчатый Морковь Перец острый стручковый Чеснок Соль

Этот необычное блюдо приятно удивит вас своим потрясающим вкусом и непередаваемым ароматом. Перловка отлично сочетается с мясом и овощами, и плов с ней получается отличнейший.

2 ч.

6

4.5

–

Ленивые пельмени в мультиварке

Фарш Масло растительное Чеснок Вода Соль Специи Лук репчатый Морковь Лавровый лист

А вы уже готовили ленивые пельмени в мультиварке? У вас есть прекрасная возможность попробовать это сделать. Результат вас порадует, это я вам говорю точно!

40 мин

6

4.0

199

Перемячи по-татарски

Мука Мясо Молоко Вода Масло растительное Дрожжи Яйцо Сахар Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Это отличнейшее татарской блюдо, я думаю, понравится многим из вас, ведь оно так похоже на всеми любимые пирожки. Ну а если вам интересно, как его сделать, то вы узнаете все в этом рецепте.

2 ч. 30 мин

6

5.0

–

Суп с фрикадельками и рисом

Фарш Рис Масло растительное Лук Яйцо Картофель Морковь Зелень Соль Перец черный молотый

В этом подробном рецепте вы узнаете? как приготовить вкусный суп с фрикадельками и рисом. Я использовала смесь фаршей из свинины и говядины. Итак, смотрим...

1 ч. 50 мин

6

4.4

–

Постный борщ

Растительное масло Томатная паста Капуста молодая Картофель Морковь Репчатый лук Свекла Чеснок, соль, перец

Если вы решили соблюдать пост, это еще не повод отказываться от любимых блюд, например, борща. Постный борщ придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и вегетарианцам.

1 ч.

6

5.0

67

Сырный суп-пюре

Сливки 20% Твёрдый сыр Картофель Специи Зелень

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

55 мин

6

4.5

–

Рыбный суп с оливками

Рыба Томатная паста Масло растительное Сахар Молотый перец Морковь Картофель Репчатый лук Банка оливок Банка маслин Соль

Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса.

45 мин

6

4.3

–

Грибной суп из шампиньонов

Шампиньоны Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Морковь Кориандр Лавровый лист

Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :)

1 ч.

6

4.3

99

Суп чили

Фарш Томатная паста Сахар Молотый тмин Молотый перец Чеснок Какао Лук Чили перец Консервированные помидоры Консервированная фасоль Сыр Соль

Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним видом. Суп готовится из фарша, фасоли и томатной пасты в течение часа.

1 ч.

6

4.5

194

Журек

Куриный бульон Вода Бекон Ветчина Сметана Хрен Репчатый лук Морковь Пастернак Стебель сельдерея Корень сельдерея Картофель Вареные яйца

Журек - это польский национальный суп. Его по традиции делают на Пасху, но он такой вкусный, что я готовлю его намного чаще и по разным поводам. Итак, настоящий рецепт журека по польским традициям!

1 ч.

6

5.0

–

Классическая солянка

Бульон Телятина Копченая грудинка Каперсы Чеснок Сосиски Колбаски охотничьи Помидор Солёный огурец Луковица Перец чили Лимон

Сколько хозяек - столько и различных рецептов солянки. Самое время развеять мифы и рассказать о том, как готовится правильная, классическая солянка.

1 ч.

6

4.5

83

Салат "Паутинка"

Куриное филе Грибы Морковь по-корейски Сыр Майонез Растительное масло Луковица Яйца Маслины Зеленый горошек Соль Перец

Для всех любителей не только вкусных, но и оригинально оформленных блюд предлагаю салат "Паутинка".

1 ч.

6

4.7

202