Буузы (классический рецепт)
Жирная говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Черный молотый перец
Соль
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.
Бульбяники
Картофель
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль
Начинка
Бульбяники - одно из национальных блюд белорусской кухни. Представляют они из себя картофельные зразы с начинкой. Подавать их лучше всего со сметаной или сметанным соусом.
Суп с рисом и кабачком
Бульон
Кабачок
Рис
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте!
Котлеты из кильки
Килька
Вода
Хлеб белый
Лук репчатый
Соль
Перец
Когда заходит разговор о рыбных котлетах, то кильку не берут во внимание. Но как оказалось, зря! Эта маленькая рыбка отлично подходит для рыбного фарша.
Жаркое с макаронами
Мясо
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Интересный вариант жаркое с мясом, овощами и макаронами. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо. Подойдет для сытного обеда или ужина в кругу семьи.
Суп из чечевицы «Масурдал»
Вода
Чечевица красная
Масло растительное
Гарам масала
Кинза
Чеснок
Куркума
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец чили
Помидоры
В Индии - густой суп из бобовых и небольшого количества овощей называют далом. А похлебку из красной чечевицы – масурдалом. Насыщенный вкус и пряный аромат супа точно удивит каждого. Попробуйте!
Шкара из мойвы
Мойва
Вода
Масло растительное
Чай черный заварной
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец черный молотый
Лимон
Рыбацкая шкара – это старинное и очень простое блюдо из рыбы. Его придумали черноморские рыбаки. Готовится оно очень быстро, но вкус получается отменный.
Балкарские хычины
Картофель
Мука
Сыр адыгейский
Кефир
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый
Соль
Сода
Перец черный молотый
Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.
Чикен ролл
Куриная грудка
Капуста
Сыр
Панировочные сухари
Кетчуп
Майонез
Помидоры черри
Лаваш
Яйцо куриное
Соль
Специи для курицы
Безумно вкусный и сытный чикен ролл. Сочная курица, завёрнутая с овощами в хрустящий лаваш, это так вкусно! Приготовить настоящий чикен ролл не составит труда даже начинающему кулинару.
Пирог с квашеной капустой и грибами
Вода
Мука
Капуста квашеная
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Сахар
Петрушка
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Сочетание капусты с грибами можно считать классическим. И сегодня у меня постный пирог с этими двумя компонентами. Простой, но очень вкусный.
Блины-пирожки
Мука пшеничная
Сыворотка
Молоко
Мясо отварное
Рис отварной
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Морковь
Блины-пирожки очень удобны тем, что готовятся сразу с начинкой. Они имеют форму сложенного блина, а по содержанию похожи на пирожок с начинкой.
Оладьи с кальмарами
Кальмары
Макароны
Растительное масло
Куркума
Яйца
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Интересный рецепт оладий с кальмарами. Тесто будем готовить из мелких макаронных изделий, лука, моркови и зелени. Оладьи получаются очень вкусные, нежные и сытные.
Овощи в томатном соке
Рис
Брокколи
Кабачок
Сок томатный
Оливковое масло
Чеснок
Специи
Перец сладкий
Лук
Морковь
Соль
Приготовить овощи в томатном соке очень просто, а получается не только вкусное и ароматное блюдо, но и невероятно полезное. Отлично сочетается с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Начинка для роллов "Калифорния"
Вода
Рис
Творожный сыр
Рисовый уксус
Крабовые палочки
Кунжут
Сахар
Соль
Авокадо
Листы нори
Роллы "Калифорния" выделяются тем, что они заворачиваются рисом наружу. Приготовить их дома не составит никакого труда. Роллы "Калифорния" - блюдо для настоящих ценителей. Попробуйте и вы!
Террин из курицы с фисташками
Бедра куриные без косточки
Куриное филе
Бекон
Печень куриная
Вино белое сухое
Фисташки очищенные
Молоко
Мука
Соль
Чеснок
Тимьян свежий
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо куриное
Перец молотый
Вы раздумываете, как приготовить куриное мясо так, чтобы оно было нежным и понравилось всем вашим домочадцам? Попробуйте приготовить террин из курицы с фисташками. Это нежное блюдо приятно вас удивит.
Салат с копченой сельдью
Сельдь копченая
Морковь
Фасоль стручковая
Сметана (или майонез)
Шпинат измельченный
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Соус чили
Свекла вареная
Лук репчатый
Тимьян сушеный
Соль, перец черный молотый
Сегодня у меня салатик с селедочкой холодного копчения. Очень вкусно, обилие овощей делает салат питательным. Заправлять рекомендую сметаной или майонезом с добавлением горчицы и острого соуса чили.
Тосканский суп из нута
Овощной бульон
Нут
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин
Соль
Перец черный молотый
Тосканский суп из нута - один из самых простых супов, который мне приходилось готовить. Его основа - три ингредиента: нут, чеснок и розмарин. Получается вкусным, сытным и ароматным. Угощайтесь!
Пряный марокканский суп из нута
Овощной бульон
Томатное пюре
Нут
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Паприка сушеная
Зира
Сахар
Корица
Перец красный жгучий
Соль
Лук
Перец душистый молотый
Африканская кухня отличается добавлением практически во все первые блюда большим количеством пряностей и острых специй. И пряный марокканский суп из нута - не исключение.
Цыплёнок в тесте
Тесто слоеное
Укроп, кинза
Лимонный сок
Сметана
Панировочные сухари
Чеснок
Куриное бедро
Перец сладкий
Маслины
Прованские травы
Хотите удивить и порадовать семью? Для уютного семейного ужина приготовьте курицу по этому рецепту. Мясо получается очень мягким и нежным, а хрустящее запечённое тесто используйте вместо хлеба.
Курица, запечённая с тыквой
Курица
Тыква
Чернослив
Соевый соус
Сметана
Чеснок
Яблоко
Смесь специй
Соль
Прованские травы
Лук репчатый
Сочетание вкуса сладковатого мяса курицы с печёными фруктами и овощами просто великолепно! Блюдо очень лёгкое и ароматное, поэтому если вы собираетесь порадовать гостей, то оно вам подойдет!
Цыпленок с соевым соусом
Цыпленок
Имбирь
Соевый соус
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Тимьян
Рецепт приготовления простой, но цыпленок получается ароматным и вкусным. Соевый соус с имбирем дают особый привкус, подчеркивая вкус мяса. Сверху запекается корочка, а сам цыпленок получается мягким.
Куриные крылышки с овощами в духовке
Куриные крылышки
Растительное масло
Паприка молотая
Прованские травы
Перец черный молотый
Картофель
Соль
По-домашнему вкусно и легко можно приготовить куриные крылышки, а чтобы не тратить время на приготовление гарнира предлагаю запекать сразу с картошечкой! Смотрите рецепт!
Шампиньоны в чесночной панировке
Панировочные сухари
Сыр твердых сортов
Петрушка
Чеснок сушеный
Соль
Перец черный молотый
Яичный белок
Шампиньоны
Легкая закуска из сочных шампиньонов с пикантным вкусом. Готовится легко, просто и быстро. Грибы в панировке из панировочных сухарей, твердого сыра, зелени и сушенного чеснока запекаются в духовке.
Суп из черной фасоли
Овощной бульон
Фасоль чёрная
Шпинат
Масло оливковое
Петрушка
Сок лимона
Зира
Чеснок
Перец красный жгучий
Соль
Лук
Перец сладкий
Чипсы из лаваша
Огурец
Суп из черной фасоли получается вкусным, сытным и согревающим в холодное время года. Готовится без добавления мяса, поэтому подходит для постного и вегетарианского меню.
Салат "Снежный"
Ананас консервированный
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Легкий сочный салат с сыром, яблоком и ананасом прекрасно сочетается с мясными блюдами. Отлично вписывается в праздничное меню. Еще одно преимущество салата "Снежный"-готовится он за считанные минуты.
Курица, запеченная с луком
Сыр
Лук репчатый
Майонез
Куриные бедра
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Обязательно обратите внимание на этот рецепт! Это очень вкусно! Безкостные куриные бедра запекаются под луково-сырным соусом до румяной корочки. Готовится очень просто, но результат великолепен!
Мясной хлеб с грибами
Свинина
Говядина
Шампиньоны
Сметана
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Горчица столовая
Томатная паста
Сахар
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Мясной хлеб - это замечательное блюдо, которое можно подать в горячем виде как второе блюдо и в холодном на закуску. Вкусно, сытно и просто. Отличная альтернатива любой колбасе.
Фасоль, запеченная по-болгарски
Фасоль
Томатное пюре
Петрушка
Масло растительное
Перец красный жгучий
Душица
Перец душистый
Морковь
Лук
Перец сладкий красный
Чабрец
Соль
Простое блюдо болгарской кухни из доступных продуктов. Белая фасоль отваривается, тушится с овощами и запекается под томатным пюре в духовке. Получается вкусно, сытно и полезно. Угощайтесь!
Курица с перцем и картофелем
Картофель
Сметана
Растительное масло
Чесночный порошок
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Курица
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Для семейного обеда или ужина можно приготовить курицу с картофелем и перцем, я расскажу вам свой любимый рецепт. Все получается очень вкусно и ароматно!
Рыба, запеченная в тесте в духовке
Тесто слоеное
Сыр творожный
Тилапия
Желток
Соль
Специи
Зелень
Сок лимона
Кунжут
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления рыбы, запеченной в слоеном тесте в духовке. Сочно, ароматно и нежно! Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничных дней!
Картофельный салат "Баффало"
Картофель
Майонез
Острый соус
Греческий йогурт
Яблочный уксус
Чесночный порошок
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком.
Фаршированные котлеты в картофельной шубке
Грибы
Сыр твердый
Мука
Куриная грудка
Лук
Яйцо
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и подать гостям. Рецепт интересный, надеюсь вам понравится! Попробуйте!
Томатный суп с сыром фета
Помидор
Вода
Сыр фета
Масло оливковое
Сметана
Чеснок
Базилик
Розмарин
Сахар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Люблю томатные супы-пюре за их яркую краску, вкус и аромат. Аромат в этом рецепте блюду придадут базилик и розмарин. Суп готовится легко и быстро, подается с сыром фета и сметаной. Приятного аппетита!
Зразы картофельные с морковью
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Многие возможно думают, что зразы - это определенно мясная котлета с начинкой. Но я предлагаю обойтись без мяса и приготовить зразы картофельные с морковью. Постные, но очень вкусные овощные котлеты!
Куриные отбивные с грибами
Куриное филе
Грибы
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить куриные отбивные с грибами. Очень простое по ингредиентам и в исполнении, но одновременно аппетитное, сочное, ароматное и вкусное блюдо!
Куриная буханка хлеба
Куриное филе
Молоко
Белый хлеб без корочки
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Специи
Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного мясного блюда из куриного филе. В мясные буханки можно добавлять любые специи и продукты, например, сыр, вяленые томаты, каперсы, маслины и прочее.
Ленивые хачапури с творогом
Творог
Кефир
Мука
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйцо
Укроп свежий
Масло растительное
Ленивые хачапури будут отличным вариантом для сытного завтрака или приятным бонусом к обеду! Готовятся ленивые хачапури довольно просто, поэтому обязательно порадуйте своих мужчин!
Школьная пицца
Мука
Вода
Колбаса вареная
Сыр твердый
Кетчуп
Сливочное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Маринованные огурцы
Помидор
Школьная пицца - одно из любимых блюд детей. От обычной она отличается только размером. В остальном все то же: и тесто, и начинка, которую вы можете выбирать сами.
Котлеты из говядины с творогом
Фарш говяжий
Творог
Вода
Сухари для панировки
Лук репчатый
Соль
Специи
Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте!
Куриная пиката с вином
Бульон куриный
Мука
Вино белое
Сок лимона
Масло оливковое
Грудка куриная
Морская соль
Перец белый молотый
Лимон
Недавно я узнала рецепт, как приготовить куриную пикату. Блюдо из куриной грудки мне понравилось быстротой приготовления и свежим лимонным вкусом соуса. Приглашаю на дегустацию!
Тефтели с гречкой
Фарш свиной
Вода
Крупа гречневая
Сметана
Соус томатный
Сухари панировочные
Соевый соус
Лук репчатый
Яйцо куриное
Зелень свежая
Соль
Перец свежемолотый
Аппетитные тефтели с гречкой, которые мы будем запекать в томатно-сметанном соусе, получаются очень сочными, вкусными и сытными! Отлично подойдут как для семейного обеда, так и для ужина.
Запеченный хрустящий картофель с сыром
Картофель
Бекон
Сыр
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Для любителей блюд из картофеля предлагаю запечь картофель в духовке с беконом и сыром. Картофель предварительно отваривается в "мундирах" до полуготовности, затем запекается в духовке с вкусной начинкой.