1 ч.

6

Салат "Паутинка"

Для всех любителей не только вкусных, но и оригинально оформленных блюд предлагаю салат "Паутинка".

• Куриное филе 300 грамм
• Грибы 300 грамм
• Луковица 1 штука
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Сыр 200 грамм
• Яйца 5 штук
• Морковь по-корейски 300 грамм
• Майонез 200 грамм
• Маслины 2-3 штук
• Зеленый горошек 2 штуки
• Соль 1 щепотка
• Перец 1 щепотка

Описание приготовления:

1. Рецепт приготовления салата "Паутинка" начинается с того, что нужно поставить варить куриное филе и яйца.
2. Тем временем можно очистить и нарезать кубиками луковицу.
3. Разогреть на сковороде немного растительного масла. Затем отправить туда лук и поджарить до золотистого цвета.
4. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Добавить к луку и поджарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Готовое куриное филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на плоскую тарелку. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать немного майонезом.
6. На филе выложить жаренные грибы с луком.
7. Морковь по-корейски нарезать немного ножом (оставив немного длинных для украшения). Выложить следующим слоем.
8. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Нарезать кубиками и выложить на тарелку. Смазать майонезом.
9. Сыр натереть на средней терке. Салат обильно посыпать сыром, закрывая не только верх, но и бока.
10. Из отложенной моркови по-корейски выложить на салате паутинку.
11. Маслины нарезать и с их помощью сделать паучка. Глазками могут стать горошины.
Вот такой оригинальный салат "Паутинка" в домашних условиях можно подать на праздник.