Блюда на обед
Диетический плов в мультиварке
Куриное филе
Рис
Вода
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Простое, но очень вкусное блюдо! На ужин или обед такой диетический плов в мультиварке станет прекрасным горячим. Особенно, если вы следите за фигурой.
Суп гороховый с копченостями
Вода
Ребрышки
Картофель
Горох
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Очень вкусное и ароматное первое блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить суп гороховый с копчёностями.
Печеночный торт с морковью
Печень
Мука
Растительное масло
Майонез
Сметана
Растительное масло
Соль
Перец
Яйца
Лук
Морковь
Лук
Зелень
Всем любителям печени рекомендую приготовить печёночный торт с морковью по этому рецепту. Закуска совершенно несложная в приготовлении, а получается очень вкусно!
Котлеты с сыром и помидорами
Фарш свиной
Мука пшеничная
Сыр плавленый
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Невероятно красочные и вкусные котлеты сразу же привлекут внимание ваших родных или гостей. Подавайте их как в будни, так и на праздничный стол горячими с различными соусами, салатами, гарнирами.
Окрошка на лимонной кислоте
Вода
Колбаса
Сметана
Лимонная кислота
Картофель
Яйца
Огурец
Зелень
Соль
Перец
Существует много способов приготовления этого сытного и безусловно — вкусного блюда. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку на лимонной кислоте. Идеальная замена традиционной на квасе.
Гречневые котлеты постные
Вода
Гречневая крупа
Сухари панировочные
Кориандр молотый
Мускатный орех
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок сухой
Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.
Индейка в кисло-сладком соусе
Индейка
Вода
Кетчуп
Соевый соус
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Специи
Простой и вкусный способ приготовления индейки. Кисло-сладкий соус делает мясо сочным и аппетитным. Дополните блюдо отварным рисом или макаронами. Очень вкусно!
Куриная грудка, тушеная с овощами
Грудка куриная
Брокколи
Томатный соус
Помидоры черри
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Чтобы побаловать себя легким ужином или быстрым обедом, обратите свое внимание на куриную грудку и овощи — их микс всегда выигрышно смотрится в тарелках и идеален на вкус, особенно под соусом!
Плов из свинины
Рис
Свинина
Жир бараний
Соль
Масло растительное
Кумин (зира)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Красный перец острый
Готовим плов! И хотя классический плов не подразумевает использования свинины, данный вариант плова прочно занял свое место в меню многих людей. Берите на заметку рецепт!
Холодник с колбасой
Вода фильтрованная
Колбаса молочная
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Яйцо куриное отварное
Картофель отварной
Свекла отварная
Редис
Огурец свежий
Лимонная кислота
Соль
Рецептов приготовления вкусного холодника — сотни, но самый быстрый и простой — перед вами! Готовится охлажденный суп за 15 минут при наличии уже отварных или запеченных овощей. Не забудьте сметану!
Тушеная капуста с рисом
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Паста томатная
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом тушеной капусты с рисом. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает благодаря рису, а капуста делает его сочным и ароматным.
Отбивные с картошкой в духовке
Свинина
Картошка
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Идеальное блюдо на любой случай. Его можно подать на обед и ужин для семьи. Подать на праздничный стол, ведь оно не отнимет много времени. Получается сытно и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!
Красная фасоль с грибами
Шампиньоны
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Зелень
Вода
Простое, но вкусное блюдо из консервированной красной фасоли с шампиньонами. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, в качестве основного блюда или закуски.
Морепродукты с рисом
Морепродукты
Вода
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить рис с морепродуктами по этому рецепту, процесс простой, а получается полезно и очень вкусно! Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Куриные котлеты в духовке
Фарш куриный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа для курицы
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Куриные котлеты можно приготовить без растительного масла — такое блюдо можно подать даже маленьким детям и тем, кто придерживается правильного питания. По желанию добавляйте в фарш морковь, лук.
Котлеты из фарша с хлебом
Фарш
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Масло растительное
Аппетитные котлеты домашнего приготовления оценят все ваши близкие. Рецептов можно найти множество, сегодня расскажу, как приготовить котлеты из фарша с хлебом. Получается ну очень вкусно!
Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!
Тефтели
Свинина
Рис отварной
Соус томатный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытные и сочные тефтели — отличное самостоятельное блюдо для обеда или ужина! Подавайте их горячими с красочным соусом, в котором они томились, с ломтиками багета, батона, лаваша, сухариками и т.д.
Фарш со сливками
Фарш
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.
Куриные котлеты с хлебом
Куриное филе
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Растительное масло
Соль
Специи
Приготовить куриные котлеты с хлебом сможет даже начинающий кулинар. Рецепт простой и бюджетный, а получается ну очень вкусно! Котлеты нежные и сочные, понравятся и детям, и взрослым.
Мясные тефтели с рисом
Вода
Фарш
Рис
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо
Морковь
Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом — сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях.
Салат на скорую руку
Помидоры черри
Сыр фета
Салатный микс
Масло оливковое
Оливки
Сок лимонный
Сушеные итальянские травы
Лук красный
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
Быстрый овощной салат с сыром фета и салатным миксом — идеальное блюдо для тех случаев, когда нет времени на готовку! На его приготовление уйдет не больше 10 минут.
Каша с мясом в горшочке
Свинина
Гречневая крупа
Растительное масло
Томатный соус
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Этот русский классический рецепт каши с мясом в горшочке отличается невообразимой ароматностью готового блюда. Сытная, вкусная каша получается рассыпчатой, а мясо — мягким!
Свекла, запеченная в духовке
Свекла
Растительное масло
Бальзамический уксус
Мед
Розмарин
Соль
Перец черный
Свеклу, почему-то недооценивают и используют в основном в салатах и при приготовлении борща. Но если добавить к ней пряные травы и запечь, получится отличная закуска или гарнир. Берите на вооружение!
Картофельные ньокки
Картофель
Мука
Крахмал картофельный
Тертый "Пармезан"
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Картофельные ньокки — это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) есть их и как самостоятельное блюдо, например, со сметаной.
Окрошка с горчицей
Картофель
Огурец
Колбаса
Редис
Сметана
Горчица
Белок яичный
Укроп
Лук
Соль
Перец
Желток
Напиток
Рецептов окрошки очень много и летом она просто незаменима. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с горчицей. Холодное блюдо с «характером» отличается ярким и насыщенным вкусом.
Паста с колбасой
Макароны
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Паприка
Чеснок
Специи
Лук
Соль
Перец
Простое, доступное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить пасту с колбасой. Подойдёт и для обеда, и для быстрого ужина на скорую руку.
Очень вкусный борщ
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Лук зеленый
Самый вкусный борщ можно приготовить даже без мяса — на бульоне. С таким блюдом без труда справится даже школьник. По желанию в борщ добавляйте пряности и специи, томатный соус, болгарский перец.
Бефстроганов в мультиварке
Говядина
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Бефстроганов — популярное, сытное и аппетитное мясное блюдо. Как правило, его готовят из мяса говядины. Чтобы мясо было легче нарезать, можно его слегка подморозить.
Мясо с грибами и помидорами
Свинина
Шампиньоны консервированные
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Одно из самых простых и вкусный мясных блюд для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу. Шампиньоны можно взять консервированные или свежие.
Мясо по-французски с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель
Помидоры
Соль
Специи
Вкусное, сытное, ароматное блюдо из курицы. Доступные ингредиенты, простота приготовления. Универсальное блюдо для праздничного или повседневного стола.
Минтай в майонезе
Минтай
Вода горячая
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если ваши дети не любят рыбу, то попробуйте приготовить ее в майонезе, например — минтая! Тогда блюдо получится нежным на вкус, сочным и будет таять во рту. Добавляйте свои любимые специи и пряности.
Гречка с мясом
Кипяток
Свинина
Крупа гречневая
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук зеленый
Сытное и вкусное блюдо к обеду или ужину — гречка с мясом! Благодаря наваренности бульона, каша всегда получается рассыпчатой, бархатистой и сочной. Именно поэтому выбирайте мясо с сальной прослойкой.
Финский суп из лосося со сливками
Вода горячая
Лосось
Сливки 10-20%
Лук репчатый
Вода холодная
Зелень
Масло растительное
Масло сливочнoe
Крахмал кукурузный
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Картофель
Устали от традиционных первых блюд? Предлагаю разнообразить меню и приготовить суп с лососем и сливками. Получается невероятно нежный, очень ароматный и насыщенный, просто невозможно отказаться!
Гуляш из свинины как в советской столовой
Свинина
Вода горячая
Сметанa
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок сухой молотый
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Сочный, густоватый гуляш с бархатистым вкусом — идеальная подлива для любых гарниров в виде каш, макарон, картофельного пюре и т.д. Готовится он в течение 40-60 минут из обычных ингредиентов.
Пюре со шпинатом
Картофель
Шпинат
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Если хотите разнообразить гарниры, то попробуйте приготовить картофельное пюре со шпинатом. Готовится оно не сложнее обычного пюре, нужно только соединить измельченный шпинат к картофелю.
Кролик в микроволновке
Кролик
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Аджика
Паприка
Специи
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Несложный вариант питательного обеда или ужина для всей семьи. Расскажу, как приготовить кролика в микроволновке вкусно и правильно.
Свекольник по-еврейски
Вода фильтрованная
Сметана
Сок лимона
Картофель
Свекла
Огурец свежий
Яйцо отварное
Соль
Лук зеленый
Петрушка
Красочный свекольник особенно популярен в знойное время года, когда так и хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. Приготовьте его заранее и томите в холодильнике, подавая со сметаной, хлебом.
Вареники с тофу и вишней
Тофу
Мука
Вишня
Вода кипяток
Соль
Лимонная кислота
Сахар
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом сладких вареников с начинкой из тофу и вишни. Тофу по своим вкусовым свойствам напоминает творог и может стать равноценной его заменой.
Кулеш "Солдатский"
Свинина
Вода
Пшено
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Сытное, простое в приготовлении блюдо, пришедшее к нам из армии. Его можно приготовить на костре или дома для сытного обеда. Кулеш стоит того, чтобы его попробовать хотя бы раз.
Овощные котлеты
Картофель
Брокколи
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Мука кукурузная
Сухари панировочные
Дрожжи пищевые
Порошок карри
Паприка молотая
Кориандр молотый
Мускатный орех
Сухой чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.