
Баклажаны по-гречески на зиму
Помидоры
Баклажан
Перец сладкий
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Зелень сухая
Чеснок
Соль
Перец
Базилик
Кориандр горошком
Чабер
Красный перец
Лавровый лист
В сезон баклажанов настолько много вкусных овощей, что хочется приготовить несколько заготовок на зиму. Поэтому посмотрите, как приготовить баклажаны по-гречески на зиму — отличное полезное блюдо.

Кекс простой на молоке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Банан
Яйца
Один из любимых пирогов, который частенько пеку к чаю или к приходу гостей. Расскажу, как приготовить кекс простой на молоке. Он получается мягкий и очень вкусный, можно хранить его несколько дней.

Запеченная курица в духовке
Тушка курицы
Чеснок
Сладкая молотая паприка
Зира
Кориандр
Корень сельдерея
Морковь
Картофель
Оливковое масло
Перец чили
Соль
Есть универсальные блюда, они хороши как на повседневный ужин, так и на праздничном столе. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке вкусно и необычно.

Белый амур
Манка
Порошок чили
Чеснок
Кориандр
Белый амур, кусочек
Лимон
Куркума
Корень имбиря
Растительное масло
Сегодня сделаем рыбу по-восточному. Расскажу, как приготовить белого амура, которого нарезаю кусочками и обжариваю на сковороде со специями. Если не любите слишком острое, уменьшите количество специй.

Филе грудки курицы в духовке
Сливочное или оливковое масло
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
Паприка
Куриное филе
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить филе грудки курицы в духовке. Грудка получится невероятно нежной и сочной, к тому же и ароматной. Приступим!

Курник с курицей и картошкой
Мука
Куриное филе
Маргарин
Вода
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Картофель
Лук
Яичный желток
Соль и перец
Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!


Дрожжевые пирожки с рисом и яйцом
Дрожжевое тесто
Рис
Яйца
Зеленый лук
Соль, перец
Куриный желток
Соль, перец
Пирожки – это отличный способ перекуса. Можно запечь их в духовке или обжарить на сковороде, сделать сладкие, с мясной, рыбной или овощной начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с рисом и яйцом.

Сало в рассоле по-домашнему
Сало с мясом
Вода
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Попробуйте закуску из сала, которую принято подавать к борщу или с крепким алкоголем (водка, самогон). Есть множество вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить сало в рассоле по-домашнему.

Гречка с овощами и чесноком
Вода
Гречка
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления гречки с овощами и чесноком. Она получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Подавать ее можно и как самостоятельно блюдо, и как гарнир.

Классический украинский борщ
Говядина на кости
Томатная паста
Чеснок
Лимонный сок
Сахар
Капуста
Свекла
Морковь
Луковица
Картошка
Соль, перец
Борщ – это неотъемлемая часть украинской кухни, как гамбургеры в Америке, щи в России. Нет ничего вкуснее, чем тарелочка горячего борща в обед. Расскажу, как приготовить классический украинский борщ.

Ушное
Баранья грудинка
Говяжий бульон
Топлёное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Репа
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам, как приготовить ушное быстро и просто. Если вы подумали, что речь пойдет о субпродуктах, то сильно ошибаетесь. Это русская похлебка, приготовленная в горшочках.

Говядина (тазобедренная часть)
Говядина
Вода
Топленый жир
Томатная паста
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мой муж не может представить лучшего блюда на ужин, чем хороший кусок мяса с гарниром. И неважно, как его будут готовить, главное, чтобы оно было сочное и сытное. В этот раз выбор пал на этот рецепт.

Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!

Суп с квашеной капустой
Вода
Свиная рулька
Капуста квашеная
Изюм
Сало свиное
Мука пшеничная
Петрушка свежая нарезанная
Соль
Перец черный молотый
Ветчина
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.

Паста (простой рецепт)
Морс томатный
Спагетти
Фарш говяжий
Морковь
Орегано сушеный
Масло растительное
Пармезан
Чеснок
Лук
Соль, перец
Делюсь с вами знаниями по поводу того, как приготовить простую, но вкусную пасту. Не обязательно лететь в Италию за пастой, нас и тут не плохо кормят :) Знакомьтесь рецептом и пробуйте!

Морковь жареная
Оливковое масло
Морковь
Соль, перец
Листики мяты
Припасла для вас рецепт, который можно приготовить за 10 минут. Ароматная, вкусная, полезная и яркая морковь! Прочитайте, как приготовить морковь жаренную за 10 минут. Отличный гарнир!


Корейская лапша
Лапша корейская
Шпинат
Говядина
Перец сладкий
Грибы шиитаке
Морковь
Лук
Кунжутное масло
Чеснок
Мед
Соевый соус
Черный перец
Побывав приглашенной на тематической вечеринке, я увидела шведский стол, среди которого было большое блюдо с невероятным ароматом, заглянув туда - увидела просто лапшу, но какая она была вкусная!...

Аджарское хачапури
Мука
Сыр Моцарелла
Сливки
Вода
Сыр фета
Масло сливочное
Соль
Дрожжи сухие
Яйца
Не обязательно жить в Грузии, чтобы узнать как приготовить аджарское хачапури. Рекомендую попробовать приготовить настоящую грузинскую кухню у себя дома. Это очень красиво и безумно вкусно.

Баранина с овощами
Баранина
Картофель
Морковь
Томатный морс или соус
Овощной бульон
Белое вино
Оливковое масло
Лук зеленый
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Впервые это блюдо я попробовала у бабушки в деревне, к слову у нее небольшое хозяйство, а второй раз, не поверите, - в ресторане! Замечательное блюдо, которое очень просто готовится и супер вкусное.

Салат с крабовыми палочками фасолью и сухариками
Крабовые палочки
Консервированная фасоль
Сухарики
Зеленый лук
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Майонез
Необычность этого салата не только в сочетании ингредиентов, но и в заправке. Можно положить обычный майонез, а можно заправить салат соусом на его основе. Смотрите рецепт!

Овощное рагу с баклажанами и картофелем
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Картофель
Болгарский перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Зелень
Приправа
Баклажан
Репчатый лук
Для меня нет проще горячего блюда, чем рагу. Так получается, что я готовлю его часто, ведь на кухне всегда найдётся несколько овощей. В этот раз мой выбор пал на данный лёгкий рецепт. Учитесь!

Гамбургер "Макдональдс"
Фарш свино-говяжий
Листья салата
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Помидор
Огурец маринованный
Булочки для гамбургеров
Сыр для тостов, упаковка
Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

Салат с сайрой и рисом
Сайра консервированная
Рис
Огурцы маринованные
Лук репчатый
Яйца куриные
Морковь
Майонез, соль
Я обожаю салат "Мимоза" и постоянно экспериментирую с его составляющими. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата с сайрой и рисом. Поверьте, будет не менее вкусно :) Приступим!

Мюнхенские белые колбаски
Свинина непостная
Белый хлеб
Белый молотый перец
Петрушка
Мускатный орех
Лимонный сок
Кишки свиные
Репчатый лук
Соль
Нравится кухня Германии? Мне тоже! И поэтому сегодня я расскажу, как приготовить мюнхенские белые колбаски. Будет безумно вкусно, даже не сомневайтесь. Ну что ж, приступим!

Тесто "Юфка"
Мука пшеничная
Вода
Уксус столовый 9%
Растительное масло
Соль
Юфка – это очень тонкое тесто, что является основой для выпечки турецких пирогов. Самое главное – это очень тонко его раскатать, тогда у вас все получится. Рассказываю, как приготовить тесто «Юфка».


Молочные макароны
Молоко
Вермишель (мелкая)
Масло сливочное
Сахар
Соль
Привет всем :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить молочные макароны. Приготовление не займет много времени, зато результат вас приятно удивит! Приступаем к приготовлению!

Борщ из вареной свеклы
Вода
Холодец
Уксус 9%
Вареная свекла
Картофель
Соль, перец
Сметана, морковь по-корейски
Лук репчатый
Привет всем любителям первых блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить борщ из вареной свеклы. Блюдо готовится очень просто, а результат точно сможет вас приятно удивить. Приступаем!

Соевый майонез
Соевое молоко
Кукурузная мука
Мед
Яблочный уксус
Оливковое масло
Соль
Специи
Если вы на диете и ищете замену обычному майонезу для салатов или бутербродов, тогда расскажу, как приготовить соевый майонез. Делаю его на основе соевого молока, кукурузной муки и оливкового масла.

Дрожжевые хачапури
Сыр
Пшеничная мука
Тёплая вода
Растительное масло
Сливочное масло или маргарин
Сахарный песок
Сухие гранулированные дрожжи
Соль
Яйца
Любите хачачпури также, как люблю их я?) Тогда этот рецепт уж точно вам понравится. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления дрожжевых хачапури. Приступим!

Авелук суп
Вода
Авелук
Булгур
Картофель
Лук
Растительное масло
Измельченные грецкие орехи
Чернослив
Чеснок
Соль
Перенесемся в солнечную Армению и совершим экскурс по их кухне. Сегодня я расскажу вам, как приготовить авелук суп быстро и просто. Кто не знаком авелуком, поясню, что это конский щавель.


Пшеничные булки с тмином и кунжутом
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Пшеничный стартер
Соль
Кунжут
Тмин
Давно хотели приготовить пористые булочки с тонкой хрустящей корочкой? Посмотрите этот вариант, как приготовить пшеничные булки с тмином и кунжутом — одни из самых пышных и легких булок на закваске.

Свекольник с ботвой холодный
Вареная колбаса
Лимонный сок
Оливковое масло
Свекла молодая с ботвой
Картофель
Морковь, огурец
Редис
Яйца перепелиные
Соль, перец, сахар, сметана
Привет всем любителям холодных супов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить свекольник с ботвой холодный. Вкус этого супчика не сможет оставить равнодушным никого. Приступаем к его приготовлению :)

Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.

Картофельное пюре с консервированным горошком
Картофель
Консервированный горошек
Молоко
Сливочное масло
Лимонная цедра
Чеснок
Лавровый лист
Соль и перец
Если у вас дома оказалась ненужная банка зеленого горошка и вы не знаете, что из нее приготовить, кроме оливье, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусно пюре!

Пирог с рыбой и картошкой
Тесто слоеное
Рыбные консервы в масле
Молоко
Зеленый лук
Картофель
Соль и перец
Каждому из нас бабушки стряпали пироги с разными начинками. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог с рыбой и картошкой быстро и без труда. И необязательно быть бабушкой, чтобы готовить пирог...