Блюда на обед
Котлеты для диеты
Куриная грудка
Капуста
Лук
Соль, специи
Масло для жарки
Котлеты для диеты всегда актуальны, особенно в праздники. Но самое главное, что эти котлетки очень вкусные и сочные. Очень рекомендую опробовать рецептик.
Колбаса в кружке (домашняя, варёная)
Куриное филе
Молоко
Крахмал
Чеснок
Соль
Сахар
Перец
Кориандр
Мускатный орех
Кардамон
Яйцо
Самая лучшая конфета - это колбаса. Такую шутку обычно любят повторять мужчины! А колбаса в кружке (домашняя, варёная) очень вкусная "конфета" для любого гурмана и диетчика! От нее не растолстеешь!
Плов с помидорами
Овощной бульон
Рис длиннозерный
Масло растительное
Базилик свежий
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный вегетарианский вариант плова с помидорами. Я обычно кушаю его как самостоятельное блюдо, но вы можете использовать этот плов в качестве гарнира.
Жаркое из оленины
Оленина
Брусника
Ликер "Jagermeister"
Яблоко
Лук
Специи
Если к вам на кухню каким-то образом попал оленина, я вам расскажу, как сделать жаркое из оленины. Вкусно, пикантно и очень оригинально! Вы такого вкусного мяса еще не ели!
Хашлама из баранины
Баранина
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Хашлама из баранины - блюдо кавказской национальной кухни, приготовленное в казане. Баранье мясо тушится в казане с другими овощами. Получается очень насыщенное блюдо с большим количеством сока!
Гарнир к жареным грибам
Бульон
Рис
Соевый соус
Куркума
Соль, перец
Грибы можно, в принципе, подавать с чем угодно. Хочу поделиться своим рецептом гарнира к жареным грибам - на этот раз это рис. Смотрим и на ус мотаем!
Баранина, тушеная с луком и помидорами
Баранина
Вода
Масло растительное
Зира
Морковь
Лук
Помидоры
Если вы все еще думаете, что баранина требует длительного маринования, чтобы чуть размягчится и избавиться от запаха, - вы ошибаетесь! Расскажу, как сделать баранину, тушеную с луком и помидорами!
Зубатка на пару
Цветная капуста
Масло растительное
Мука
Зубатка
Лук репчатый
Помидоры черри
Листья салата
Перец
Соль
Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина.
Рулет из свиной рульки
Овощи сушеные дробленые
Соль
Перец черный крупного помола
Рулька свиная
Для мясных закусок можно использовать любое мясо, в зависимости от того, что вы хотите получить в итоге. Например, из свиной рульки выходит очень мягкий и сочный рулет, и готовится он довольно просто.
Говядина в рукаве с картошкой
Картофель
Чеснок
Масло растительное
Базилик сухой
Говядина
Чернослив
Петрушка, укроп
Веточка мяты
Перец, соль
Говядина в рукаве с картошкой - отличный вариант, когда вам нужно много свободного времени для себя. Блюдо готовится практически само! Вы все складываете в рукав и ждете сигнала таймера к обеду!
Биточки мясные паровые
Телятина
Молоко
Сливочное масло
Манная крупа
Кусочек белого хлеба
Яйцо
Соль, специи
Паровые биточки из мяса – это диетический продукт, который подойдет всем, кто заботится о своем здоровье. Подойдет также тем, кто следит за фигурой. Очень вкусно, быстро и просто.
Суп бедного бедняка
Овсянка
Капуста квашеная
Вода
Мука
Соль
Сметана
Уксус
Белый гриб
Лук репчатый
Яйцо
Лавровый лист
Зелень
Название этого супа неслучайно, здесь используются самые обычные и ходовые продукты. Соотношение продуктов тоже чисто символическое, каждый ингредиент берется "по одному".
Запеканка из картофеля с луком-пореем
Измельченный сыр
Сливки 30%
Сливочное масло, плюс масло для формы
Крупная соль
Тертый мускатный орех
Лук-порей, тонко нарезанный
Картофель, очищенный и тонко нарезанный
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления запеканки из обжаренного в масле лука-порея с картофелем и сливками.
Берлинский салат с ветчиной
Ветчина
Твёрдый сыр
Яйца
Огурец
Болгарский перец
Укроп
Майонез
Предлагаю вам рецепт приготовления берлинского салата с ветчиной - быстрого в приготовлении, сытного и оставляющего приятное послевкусие.
Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис"
Говядина
Вода
Мука
Морковь
Лук
Соль, специи, лавровый лист
Растительное масло
Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис", - это очень вкусное и сытное блюдо, которое мы готовим с морковью, луком, мукой, водой и специями. Просто, вкусно, полезно.
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Помидоры черри
Сыр "Фета"
Редиска
Масло оливковое
Огурец
Сухарики или чипсы
Цветная капуста
Соль, перец
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!
Картофельное пюре с "Пармезаном"
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Мускатный орех
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Согласитесь, картофельное пюре как гарнир — это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натёртый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.
Лазанья с креветками
Креветки
Сливки
Белое вино
Моцарелла
Рикотта
Твёрдый сыр
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Орегано
Перец
Соль
Листы лазаньи
Помидоры
Яйцо
Любителям морепродуктов это сочное, ароматное блюдо точно придется по вкусу. Предлагаю рецепт приготовления лазаньи с креветками в томатном соусе под аппетитной корочкой.
Крученики из свинины
Свиная вырезка
Шампиньоны
Рис вареный
Масло сливочное
Перец болгарский
Соль
Перец
Лук репчатый
Зелень
Крученики - маленькие мясные рулетики с разной начинкой. Я приготовил крученики из свинины с начинкой из болгарского перца и шампиньонов. Блюдо украсит любой праздничный стол!
Пирожки с мясом за 5 минут
Картофельное пюре
Фарш
Мука
Масло растительное
Лук
Шампиньоны
Яйца
Соль
После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте!
Гороховая каша с копчеными ребрышками
Копченые свиные ребра
Горох дробленый
Морковь
Соль
Прохладной осенью всем хочется тепла. А самое теплое блюдо - это каша. Вкусная, полезная, сытная - гороховая каша отлично согреет вас в осенний дождливый день.
Осетрина, запеченная в духовке
Сметана
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Уксус
Молотый мускатный орех
Осетрина
Яйца
Лимон
Соль, перец
Овощи
Осетрина, запеченная в духовке, - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом.
Пирог "Mинутка" в духовке
Масло сливочное
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Если друзья решили навестить вас без предупреждения, а в доме нет совершенно ничего сладенького к чаю, к вам на помощь придет этот простой рецепт, с ним пирог выйдет отличнейший и всего за пару минут.
Пенне с курицей и спаржей
Куриное филе
Спаржа очищенная отваренная
Пенне
Сливочный сыр
Бекон обжаренный (по желанию)
Сыр "Пармезан" тертый
Молоко
Сливки
Мука
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Орегано сушеный
Тимьян сушеный
Соль
Перец черный молотый
Пенне с курицей в первую очередь понравится тем, кто любит блюда со спаржей. Пенне получаются нежными, кремовыми, сытными и полезными. Блюдо лучше всего подходит к обеденному столу.
Рыба в микроволновке с луком
Рис
Кусок рыбы
Подсолнечное масло
Специи, соль, перец
Лук
Морковь
Рыба в микроволновке с луком и морковью вкуснота, которую я готовлю с рисом. Самый большой бонус приготовления в том, что получается супер вкусное блюдо при колоссальной экономии времени.
Минтай в панировке
Панировочные сухари
Кунжут
Филе минтая
Куриное яйцо
Яйцо
Специи
Минтай для нас повседневная рыба и чтобы немного это изменить, можно приготовить минтай в панировке. Панировка придаст обычному блюду дополнительный вкус, особенно если в панировку добавить специи.
Свиная вырезка, запеченная в фольге
Свиная вырезка
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Приправы и соль
Вкусная свиная вырезка, запеченная в фольге в домашних условиях, получается такой именно по данному рецепту. Более того, этот рецепт доказательство того, что приготовить вкусную свинину можно быстро.
Плов в казане из говядины
Мякоть говядины
Рис
Морковь
Курдюк
Зира
Чеснок
Красный жгучий перец
Луковица
Соль
Плов бывает разный. Сегодня мы будем готовить плов в казане из говядины. Невероятно ароматное и сытное блюдо для всей семьи заслуживает отдельного внимания. Пробуйте!
Омлет с брокколи и помидорами
Брокколи
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Помидоры
Лук
Соль
Такой омлет будет не просто вкусным, но еще и невероятно полезным. Брокколи, как известно, ценнейший на витамины продукт, а сочетание капусты с яйцами и помидорами просто великолепное!
Роллы с горбушей
Филе горбуши
Рис японский
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Соевый соус
Нори
Имбирь
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.
Курица с луком в мультиварке
Курица
Вода
Лук репчатый
Специи
Соль
Масло растительное
Чтобы вкусно приготовить курицу, вам понадобится всего два ингредиента: само мясо, естественно, и много-много репчатого лука. Рецептик вроде и простой, но курочка с ним выходит восхитительная.
Отварная говядина с овощами
Говядина отварная
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Кабачки
Сельдерей
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец острый
Соль
Прекрасное блюдо из отварной говядины и помидоров, моркови, перца, сельдерея и кабачков. Сочетание замечательное, второе блюдо получается очень сочным и ароматным. К тому же, готовится все быстро!
Пюре из авокадо
Горошек консервированный
Сливки
Лимонный сок
Авокадо
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить пюре из авокадо. Получается отличный вариант закуски, его можно мазать на хлеб или крекеры, или же подавать в качестве оригинального соуса к мясу или гарнирам!
Говядина с овощами и грибами
Говядина
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль, перец
Кто-то приписывает это блюдо французам, кто-то - наоборот нам. Но главное то, что говядина с грибами и овощами получается очень ароматным и вкусным блюдом, да и готовится оно быстро.
Пюре из кабачков для ребенка
Кабачок
Кипяченая вода
Сливки
Картофель
Масло топленое
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Соль
Сегодня в нашем меню пюре из кабачков с овощами. Главную скрипку играют кабачки. Прекрасный вариант блюда к обеду для взрослого и ребенка. Приятного аппетита!