Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43264 рецепта блюд на обед)

Куриное филе Чернослив без косточек Лук-порей Бульон Масло растительное Соль и молотый перец

Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет "стоять за плитой". На гарнир сварите макароны или картофель.

35 мин

–

5.0

174

Лимонный крем с ежевикой

Сыр тофу Ежевика Мед Тертая лимонная цедра

Рецепт приготовления нежного десерта с лимоном и ежевикой. Сыр тофу делает этот десерт необыкновенно нежным, а лимон придает терпкий аромат.

15 мин

–

4.6

–

Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика

Кедровые орехи Лимонный сок Мед Уксус Оливковое масло Зубчик чеснока Нарезанный перец чили Филе лосося без кожи Соль и молотый перец

Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.

30 мин

–

4.6

–

Жареные сардины

Растительное масло Оливковое масло Крупная соль Свежемолотый перец Сардины Багет Зубчик чеснока Лимон для украшения

Скромные сардины превращаются в восхитительную закуску, когда они пожарены с солью, перцем и оливковым маслом.

10 мин

–

5.0

–

Ямайская курица карри

Порошок карри Растительное масло Молотый тмин Сушеный тимьян Куриная грудка без кожи и костей Нарезанный репчатый лук Соль и молотый перец Зубчик чеснока Морковь Банка кокосового молока Банка горошка

Пряная курица карри со специями непременно понравится любителям острых блюд. Попробуйте!

40 мин

–

3.6

–

Сосиски с грушами, жаренные на гриле

Свежий лимонный сок Горчица Крупная соль Свежемолотый перец Груши разрезанные вдоль на ломтики Сосиски проколотые вилкой Свежий тимьян

Рецепт сосисок с грушами на гриле. Нарезанные груши становятся исключительно сладкими в таком варианте приготовления.

20 мин

–

5.0

–

Пудинг Черная шапочка

Мука Размягченное сливочное масло Варенье из черной смородины Сахарная пудра Молоко Яйцо

Этот пудинг получил такое название из-за смородинового варенья, придающего ему черный цвет.

2 ч.

–

4.3

–

Тушеная курица с апельсином и зеленым луком

Зеленые оливки без косточек Оливковое масло Курица, разрезанная на 10 частей Пучок зеленого лука, разрезанный пополам поперек Апельсиновая цедра (полоски)

Рецепт тушеной курицы с апельсином и зеленым луком. Для тушения используйте тяжелую чугунную сковороду, и вы получите аппетитную золотистую корочку.

35 мин

–

5.0

–

Сладкое картофельное пюре

Топленое масло Молоко Лимонный сок Рубленый свежий имбирь Очищенный и порезанный батат Кайенский перец

Картофельное пюре не может быть сладким? Еще как может! Попробуйте приготовить пюре из батата – сладкого картофеля.

30 мин

–

4.0

–

Салат с курицей и цуккини

Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук

Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.

30 мин

–

4.7

–

Курица с лимоном и оливками

Курица Куриный бульон Оливки без косточек Сухое белое вино Чеснок Масло растительное Лимоны Свежий тимьян, пучок Соль, перец черный

Рецепт приготовления сочной ароматной курицы с лимоном, оливками и тимьяном. Такую курицу можно подать как в обычный день, так и на праздник. В качестве гарнира подойдет рис, каши или картофель.

40 мин

–

4.5

–

Ежевичное желе с красным вином

Ежевика Свежие листья мяты для украшения Желатин, плюс 1 ст.л.

Сочная ежевика придает нежный сладкий аромат этому десерту, а красное вино – насыщенный вкус.

1 ч.

–

4.3

–

Курочка по-быстрому

Растительное масло Куриная грудка Лук Морковь Молотый перец Кетчуп

Будни обычно всегда связаны с усталостью и нежеланием проводить вечера у плиты. Поэтому чтобы питаться и вкусно, и полезно, нужно знать некоторые хитрости. Сохраните себе этот рецепт быстрого ужинаю

30 мин

–

4.0

227

Мексиканские кукурузные оладьи

Крупно нарезанные свежие или замороженные кукурузные зерна Теплая вода Мука Тертый сыр Растительное масло для жарки Разрыхлитель Крупная соль

Рецепт приготовления вкусных кукурузных оладий. Отличное блюдо для завтрака!

15 мин

–

3.8

–

Курица с клюквенным соусом

Сливки Клюква Масло сливочное Лимон Базилик Куриная грудка

Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!

50 мин

–

3.7

174

Красная фасоль с сыром

Тертый сыр Молотый тмин Банка фасоли, промытой и высушенной Куриный бульон Лавровые листья Репчатый лук Перец чили Крупная соль

Рецепт легкого и сытного гарнира из фасоли и сыра.

25 мин

–

4.2

–

Картофель с лимоном

Оливковое масло Чеснок Картофель Лимон Пучок петрушки Соль, перец

Хочется внести разнообразие в приготовление обычного картофеля? Попробуйте приготовить картофель с лимонной цедрой.

30 мин

–

4.5

100

Жареные зеленые помидоры с соусом

Мука Кукурузная мука Растительное масло Майонез Приправы Лимонный сок Острый соус Яйца Зеленые помидоры, разрезанные поперек на 4 ломтика Соль и молотый перец

Ничто не сравнится с сочными летними помидорами. Мы предлагаем вам приготовить хрустящие зеленые помидоры, которые прекрасно дополнят ваше основное блюдо.

20 мин

–

3.6

–

Жареный картофель "Фингерлинг"

Молодой картофель Утиный жир Морская соль

Хрустящий картофель обжаренный в утином жире. Немецкая кухня.

20 мин

–

3.7

–

Цуккини в панировочных сухарях с сыром

Тертый пармезан Сливки 33% Масло Цуккини Желтые кабачки Лук Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления цуккини в панировочных сухарях с сыром. Это отличная закуска для вашего стола.

30 мин

–

4.0

–

Яблочное мороженое 2

Взбитые сливки Шоколадная крошка для украшения Бренди Сахар Яблоко Цедра и сок лимона

Оригинальный рецепт приготовления в мороженого в яблоках. Для этого рецепта вы можете использовать любые сладкие сорта яблок.

30 мин

–

3.7

–

Жареная курица в соусе из грибов

Куриный бульон Грибы Оливковое масло Уксус Нарезанная петрушка Мука Сливки 33% Курины грудки с кожей Тонко нарезанный репчатый лук

Рецепт приготовления жареной курицы с нежным грибным соусом.

35 мин

–

4.3

–

Жареная курица в кремовом соусе с горчицей

Сливки 33% Сухое белое вино или куриный бульон Оливковое масло Горчица Сушеный эстрагон Соль Перец Куриные грудки (без кожи и костей)

Это классическое французское сочетание ингредиентов для соуса также подойдет для рыбы, такой как лосось и форель.

20 мин

–

4.6

–

Брюссельская капуста с лимоном

Брюссельская капуста Оливковое масло Лимонный сок Лимон для украшения Соль и молотый перец

Рецепт вкусного гарнира из брюссельской капусты с лимоном.

25 мин

–

3.9

–

Луковый пирог с кроликом

Кролик Бульон Ветчина или бекон, тонко нарезанная Слоеное тесто Мука Кулинарный жир Мелко нарезанный репчатый лук Соль и перец Веточка тимьяна Лавровый лист Яйцо

Рецепт вкусного лукового пирога с кроликом. В этом рецепте вместо кролика может быть использована курица.

2 ч.

–

4.7

–

Картофельная запеканка с зеленью

Картофельное пюре Говяжий фарш Помидоры Говяжий бульон Красное вино Нарезанные шампиньоны Тертый сыр "Чеддер" Масло Нарезанный свежий базилик Зеленый лук Оливковое масло Томатное пюре Соус Дрожжи Репчатый лук

Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!

1 ч.

–

4.8

–

Тефтели с капустой и фундуком

Крупно порезанная капуста Отварной картофель Панировочные сухари Масло для жарки Молоко (по необходимости) Масло Мука Нарезанные и поджаренные лесные орехи Яйца Лимон для гарнира

Рецепт приготовления необычных тефтелей. Сочетание капусты и лесных орехов в этих тефтелях очень вам понравится, попробуйте!

1 ч.

–

3.0

–

Сырная запеканка с сельдереем

Масло грецкого ореха Молоко, соль и черный перец Сыр Чеддер Сухари Большая головка сельдерея Яйцо

Рецепт приготовления сырной запеканки с сельдереем. Это легкое блюдо хорошо подходит в качестве закуски.

40 мин

–

3.8

–

Пюре Чемпион

Картофельное пюре Молоко Растопленное сливочное масло Зеленый лук Соль и перец

Чемпион - название пюре, Которое едят в Шотландии и Ирландии. Оно часто смешиваются с другими овощами, такими как лук или свекла.

50 мин

–

4.5

161

Пирог с тмином

Масло Сахарная пудра Пшеничная мука Мука с разрыхлителем Молоко Тмин Ванильная эссенция Молотая корица Яйца Гвоздика

Рецепт приготовления необычного пирога с тмином. Необычное сочетание специй придает ему неповторимый вкус.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Яблочно-сырный пирог

Сливки для украшения Яблоко Масло Мука Сыр нарезанный кубиками Сахарная пудра Молоко Соль Яйцо

Яблоки и сыр – это традиционное сочетание как в сладких, так и в несладких блюдах.

1 ч.

–

3.3

–

Треска в масляном соусе

Стейк трески Масло Репчатый лук Соль, перец, лимонный сок и рубленая петрушка

Это быстрый и простой рецепт сытного блюда из трески.

50 мин

–

4.2

243

Сладкий сквош с пряной колбасой

Коричневый сахар Оливковое масло Сквош, разрезать пополам и очистить от семян Фунт пряной колбасы из индейки, очищенной

Рецепт приготовления сладкого сквош с пряной колбасой. Вкусное и оригинальное блюдо. Попробуйте.

1 ч. 20 мин

–

2.8

–

Бутерброды с говядиной барбекю

Кетчуп Коричневый сахар Вода Уксус Масло канолы Вустерский соус Кукурузный крахмал Молотый черный перец Порошок чили Паприка Сушеный орегано Соль Говяжья грудинка Нарезанный репчатый лук Жидкий дым Зубчик чеснока Булочки из цельного зерна

Рецепт приготовления бутербродов с говядиной барбекю. Попробуйте. Это очень вкусно.

10 ч. 20 мин

–

4.5

–

Ригатони со сладкой колбасой

Консервированные помидоры Ригатони Оливковое масло Шалфей Сливочное масло Сахар Чеснок Тмин Кайенский перец Сладкие колбаски Лук-порей Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления Ригатони со сладкой колбасой в томатном соусе.

1 ч.

–

4.5

–

Макароны с брокколи и грибами

Макаронные изделия Лисички Сметана Оливковое масло Чеснок Мускатный орех Кориандр Брокколи Луковица Соль и перец

Простой рецепт итальянского блюда из макаронных изделий, грибов и овощей.

20 мин

–

4.5

149

Сквош с яблоком

Коричневый сахар Масло Мелко нарубленные грецкие орехи Соль Молотая корица Сквош Нарезанное яблоко

Рецепт приготовления сквоша с яблоками. Вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

35 мин

–

4.5

–

Хлеб Адзимка (Adzimka)

Картофель Сыр Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Сливочное масло Чеснок Сахар Соль Луковица Перец

Любите пробовать новенькие блюда разных кухонь мира? Тогда обратите внимание на это довольно простой, но очень интересный вариант, как приготовить хлеб "Адзимка".

1 ч.

–

4.5

233

Африканская тушеная курица

Вода Несоленое арахисовое масло Оливковое масло Молотый тмин Семена молотого кориандра Молотый черный перец Измельченный красный перец Соль Курица разрезанная на кусочки Измельченный зубчик чеснока Нарезанный репчатый лук Картофель нарезанный кубиками Банка гороха

Рецепт приготовления африканской тушеной курицы. Вкусное блюдо на каждый день.

45 мин

–

3.2

–

Салат "Оливье" с курицей гриль

Майонез Лимонный сок Оливковое масло Лимонный перец Половинки куриной грудки без костей, без кожи Луковицы видалия, тонко нарезанные Большие шляпки грибов, нарезанные Острый соус, соль и перец

Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.

2 ч.

–

3.8

–

Чесночный соус с креветками

Мука Оливковое масло Рубленая свежая петрушка Белое вино Коньяк Свежемолотый черный перец Дробленый сушеный орегано Соль Кайенский перец Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов Зубчик чеснока Лук-шалот нарезанный

Рецепт приготовления вкусного чесночного соуса с креветками. Соус удовлетворит вкус любого гурмана.

40 мин

–

4.3

–

Паштет "Пино"

Куриная печень Сливочное масло Бекон Пино или херес Свежий тимьян Чеснок Веточки розмарина и тимьяна Тосты, булочки или багет

Рецепт приготовления французского паштета из куриной печени. Восхитительный вкус в лучших французских традициях.

20 мин

–

4.6

–