
Гуляш из говядины с сыром
Говяжий фарш
Говяжий бульон
Помидор
Томатная паста
Макароны
Твёрдый сыр
Вустерский соус
Соль
Чеснок
Орегано
Лавровый лист
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Классический гуляш делают из кусочков мяса с подливой. Потом его принято подавать с картофелем или макаронами. А в этом рецепте гарнир будет сразу же в блюде, да и основной ингредиент станет другим.

Картофельные зразы с начинкой из фарша
Фарш
Крахмал
Мука
Соль, перец
Растительное масло
Картошка
Лук
Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.

Сопапиллас
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Молоко
Сода
Соль
Сахар
Сопапиллас – это простая выпечка родом из Южной Америки. Её ещё называют "быстрый хлеб". Представляет собой квадраты или треугольники теста, которые жарят во фритюре. Попробуем их сделать вместе!

Каджунская паста с курицей
Куриная грудка
Фетучини
Шампиньоны
Сливки жирные
Молоко
Белое сухое вино
Каджунская смесь специй
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Петрушка
Видели вы когда-нибудь блюда по-канджунски? Это с виду непонятное слово означает смесь приправ и специй, которые вы можете заготовить сами. Придумали её в Италии, многим такое сочетание понравится.

Паста "Гнездо дракона"
Спагетти
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук
Соль, перец
Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.

Салат с курицей и томатами
Куриное мясо
Майонез
Сметана
Чеснок
Томаты
Листья салата
Соль, перец
Любителям простых и вкусных блюд пригодится рецепт, как приготовить салат с курицей и томатами. Это сочетание проверено временем и лично мной. Вкусный, простой и легкий в приготовлении салатик.

Фаршированный куриный рулет
Лимон
Карри
Куриное филе
Болгарский перец
Соль, перец
Лавровый лист
Как приготовить фаршированный куриный рулет? Все очень просто: используйте цельное куриное филе и любые овощи для начинки. Вкусное и универсальное блюдо, что подают на стол горячим или холодным.

Соус "Схуг"
Петрушка
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Тмин
Перец халапеньо
Кардамон стручки
Черный молотый перец
Кухни восточных стран славятся своими соусами. Их подают почти под все блюда. Поэтому имеется масса рецептов на любой вкус. Я вам предлагаю один из вариантов. Острый, свежий и запоминающийся. Читайте!

Паста с курицей и сосисками по-каджунски
Бульон
Сливки
Макаронные изделия
Сыр тертый
Масло оливковое
Чеснок
Грудка куриная
Сосиски
Петрушка
Соль
Макароны с сосисками и макароны с сыром – многими любимое сочетание! Предлагаю соединить оба блюда, дополнить курицей и овощами: получится Паста с курицей и сосисками по-каджунски.

Бутерброды в стиле суши
Масло сливочное
Сыр Чеддер
Лаваш
Сосиски
Огурцы маринованные
Картофель
От суши у этих бутербродов, конечно, только формовка. А начинка вполне европейская: сосиски, картошка, сыр. Такие бутерброды вполне подойдут для легкого перекуса, также их удобно взять на природу.
Рисовая запеканка с луковыми каннелони
Рис
Молоко
Колбаса
Масло сливочное
Сухари панировочные
Лук-порей
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Необычное блюдо, которое легко можно приготовить из небольшого количества продуктов и удивить своих родных не только вкусом нового блюда, но и его видом. Обязательно приготовьте, вы будете довольны.
Каннелони из лука-порея
Куриный фарш
Помидоры в собственном соку
Оливковое масло
Зелень петрушки
Сметана
Чеснок
Лук-порей
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Хотите приготовить что-нибудь необычное из обычных продуктов? Предлагаю вам воспользоваться этим рецептом и приготовить каннелони из лука-порея. Ничего сложного, а вкус вас удивит, поверьте :)

Бараньи ребрышки, томленные с луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Зира
Кориандр зерна
Базилик сушеный
Соль
Перец
Сложно приготовить баранину, чтобы мясо стало мягким, но осталось сочным. Для этого баранину нужно именно томить. А уж если томить с луком, получится просто отменный результат. Заходите и смотрите.


Вкусный и простой рыбный суп
Вода
Консервированная сардина
Карри
Лук
Картофель
Лавровый лист
Соль и перец
Морковь
Рыбный суп – это отличная альтернатива мясному. Самый простой рецепт из известных мне состоит из рыбных консервов. Расскажу именно о нем, как приготовить вкусный и простой рыбный суп.
Рулет со свиной вырезкой
Куриное филе
Свиная вырезка
Вода
Сливки 35%
Соль
Сахар
Чеснок
Имбирь свежий
Специи
Имбирь молотый
Лавровый лист
Белки яичные
Перец черный
Этот рулет не только вкусен, но и прекрасно украсит ваш праздничный стол. Да и делается он намного проще, чем кажется. Так что дерзайте, пробуйте!

Салат на праздник
Ветчина
Сыр твердый
Болгарский перец
Яйца
Майонез
Соль
Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник.

Голень индейки на раз, два, три
Масло оливковое
Сахарный сироп
Соль
Голень индейки
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой и вкусный способ приготовить голень индейки. При минимуме хлопот получаем отличное блюдо.

Куриное филе в панировке
Панировочные сухари
Куриное филе
Яйцо
Растительное масло
Соль
Сделать любое блюдо в домашних условиях не так уж сложно. Обжаренное куриное филе отлично подходит для праздника или обычного ужина с семьей. Расскажу о том, как приготовить куриное филе в панировке.

Суп-пюре с сыром и овощами
Бульон
Сельдерей
Сыр плавленый
Картофель
Лук репчатый
Цветная капуста
Майоран
Черный перец
Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!


Салат со спаржей, орехами и фетой
Спаржа
Фета
Листочки мяты
Оливковое масло
Грецкие орехи
Рисовый уксус
Листья салата
Чеснок
Мед
Красная лук
Соль и перец
Простой и легкий, аппетитный и ароматный - такой салатик однозначно разнообразит ваше привычное меню. Для всех поклонников спаржи рецепт – настоящая находка. Запоминайте!

Картофельно-яичный салат
Картофель
Майонез
Горчица
Яблочный уксус
Маринованные огурцы
Яйца
Стебель сельдерея
Луковица
Соль, специи, зелень
Сытный, недорогой и аппетитный салатик спешу предложить вам добавить в кулинарную копилочку. Для ежедневного и праздничного стола в качестве разнообразия - это отличный вариант. Рекомендую на пробу!

Запеченный сельдерей с соусом из авокадо
Сливочное масло
Чеснок
Порей
Корень сельдерея
Авокадо
Болгарский перец
Лимонный сок
Соевый соус
Соль, перец
В этом посте не будет мяса или рыбы. Решил показать пример гарнира, в котором нет картофеля, каши или макарон. Интересно? Тогда записывайте, как приготовить запеченный сельдерей с соусом из авокадо.

Быстрая домашняя "Лазанья"
Молоко
Мука
Фарш
Твёрдый сыр
Вода
Масло сливочное
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Лук
Как бы вы не старались, но приготовить быструю «Лазанью» почти невозможно, только если использовать для ее основы лаваш. Я предлагаю не классический рецепт-вариацию на сочную лазанью, попробуйте !
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.

Фаршированная куриная кожа
Сливочное масло
Мука
Куриная кожа
Лук
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
У меня после приготовления курочки осталась целая куриная кожа с одной тушки. Очень жалко было выбрасывать ее, поэтому решил вам рассказать, как приготовить фаршированную куриную кожу.

Буррито с беконом
Помидор
Твёрдый сыр
Бекон
Шпинат
Вода
Яйцо
Зелёный лук
Тортилья
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Буррито - одно из простых и доступных блюд мексиканской кухни. Пшеничная лепёшка с начинкой имеет так много вариаций, что хоть каждый день вы можете есть что-то новое. Попробуйте и это сочетание.
Фруктовый салат с кускусом
Вода
Кускус
Виноград
Лимонный сок
Сахар или мед
Соль
Яблоко
Груша
Апельсин
Кускус – крупа универсальная, отлично подходит для приготовления десертов. Не верите? А вы приготовьте салат по этому рецепту и убедитесь, что кускус в этом салате — незаменимый ингредиент :)

Митболы из киноа и говядины
Киноа отваренный
Говяжий фарш
Оливковое масло
Томатная паста
Паприка
Тмин
Яйцо
Яблоко "Фуджи"
Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.

Батат и соус "Айоли"
Майонез
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Батат
Авокадо
Лимон
Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.

Пицца с луком и шампиньонами
Тесто для пиццы бездрожжевое
Шампиньоны
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!

Запеканка с сыром, фасолью и ветчиной
Фасоль стручковая
Куриный бульон
Сливки нежирные
Твёрдый сыр
Ветчина
Сливочный сыр
Репчатый лук
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Чесночный порошок
Для меня запеканка всегда ассоциировалась с чем-то молочным или макаронным и не всегда вкусным. Но сейчас я узнала немало отличных рецептов, которые совсем непохожи на привычные. Попробуйте и вы!

Свинина в панировке на сковороде
Свинина
Панировочные сухари
Оливковое масло
Карри
Соль и перец
Для этого блюда можете использовать любую часть свиной мякоти: надпочечник, заднюю часть или биток, вырезку. У меня была задняя часть. Расскажу о том, как приготовить свинину в панировке на сковороде.

Жареная спаржа
Спаржа
Мандарины
Оливковое масло
Мука
Яйцо
Соль, перец
Цена на спаржу кусается, однако, рекомендую хотя бы разок попробовать ее. Спаржа – это изысканный продукт, который готовят в лучших ресторанах, поэтому стоит знать, как приготовить жареную спаржу.

Томатный суп с лапшой
Свиные ребра
Оливковое масло
Лапша
Помидоры
Лук
Морковь
Соль
Приготовить такой суп можно из свежих или консервированных томатов, а также из томатной пасты, томатного сока (самодельного или консервированного). Расскажу, как приготовить томатный суп с лапшой.

Салат с зелеными яблоками
Салат "Айсберг"
Огурец
Зеленое яблоко
Соль
Перец, соль
Растительное масло
Рецепт блюда, как приготовить салат с зелеными яблоками, отлично подходит тем, кто считает калории или любит здоровое питание. Сделать его можно за несколько минут из доступных ингредиентов.
Свинина "Оджахури" по-домашнему
Картофель
Свинина
Масло растительное
Уксус винный
Специи
Кориандр
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Черный перец
Оджахури — это национальное грузинское блюдо, которое готовится из обжаренного мяса и картофеля. Получается такое сытное и домашнее блюдо всегда отлично.

Свиной шницель с кремовым соусом
Панировочные сухари
Сметана
Растительное масло
Мука
Вода
Паприка молотая
Петрушка
Укроп
Свиные отбивные
Яйцо
Соль, перец
Свиной шницель с кремовым соусом — это отличный способ разнообразить домашний рацион. Тонко отбитые кусочки свинины, зажаренные в корочке из муки, яйца и панировочных сухарей...гости будут в восторге!

Хрустящие цукини в духовке
Панировочные сухари
Петрушка сушеная
Чеснок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Вкусные, хрустящие, пикантные кабачки! Это блюдо для тех, кто обожает кабачки в любом виде. Самое простое и быстрое в приготовлении и самое вкусное блюдо! Приятного аппетита!

Рис со спаржей и грибами
Спаржа
Рис
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Соль
Сегодня я хочу предложить вам легкое, но не менее аппетитное блюдо, чем плов — рис со спаржей и грибами. Очень вкусное блюдо, которое не требует ни мясного, ни рыбного "сопровождения".