Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1636 рецептов гарнира)

Вода Крупа перловая Соль и сливочное масло

Если вы любите каши и хотите научиться быстро, просто и вкусно их варить, не проходите мимо! Я покажу очень удобный вариант с использованием мультиварки, который вам точно понравится. Запоминайте!

1 ч.

1

3.0

–

Морковь жареная

Оливковое масло Морковь Соль, перец Листики мяты

Припасла для вас рецепт, который можно приготовить за 10 минут. Ароматная, вкусная, полезная и яркая морковь! Прочитайте, как приготовить морковь жаренную за 10 минут. Отличный гарнир!

10 мин

1

3.7

–

Шпецле

Мука Йогурт Соль Яйца

Скажу сразу – не пугайтесь, за необычным названием, которое сложно выговорить скрывается простое в приготовлении и по ингредиентам блюдо. Рассказываю, как приготовить шпецле.

45 мин

1

4.5

–

Печеная фасоль

Белая фасоль Помидор Оливковое масло Растительное масло Сахар Кориандр Лук Морковь Соль, перец

В Греции фасоль с овощами, запеченная в томате – довольно популярное блюдо. Подают обычно его с белым свежеиспеченным хлебом. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

1 ч. 30 мин

1

2.8

192

Каша в горшочках в духовке

Вода Крупа гречневая Сливочное масло Соль

Хотите сварить идеальную гречку, которая будет рассыпчатой и отлично приготовленной? Нет ничего проще! Я как раз хочу поделиться с вами вариантом приготовления такой каши.

2 ч.

1

4.7

–

Необычное картофельное пюре

Картошка Молоко Красная капуста Сливочное масло Соль Сода

Самый привычный гарнир – это картофельное пюре. Даже такое обычное блюдо можно приготовить интересно, при этом не потратив много денег. Расскажу, как приготовить необычное картофельное пюре.

40 мин

1

5.0

–

Картофельное пюре из батата с зеленью

Обезжиренный йогурт Петрушка Чеснок Сливочное масло Свежий шалфей Оливковое масло Крупная соль Батат Картофель Свежемолотый перец

Батат - нечастый гость на нашем столе. Но, все-таки, я настоятельно рекомендую при случае приготовить гарнир из батата. Так что, если встретите в магазине батат, обязательно купите на пробу!

1 ч.

1

2.8

–

Картофель в духовке

Картофель Растительное масло Соль Черный молотый перец

Что может проще гарнира с картошкой? Он подаётся в разных видах, и почти всегда подходит под горячие блюда. Я бы даже сказала, что каждый человек может найти себе подходящий по своему вкусу рецепт.

1 ч.

1

5.0

897

Запеченные баклажаны в духовке

Оливковое масло Баклажаны Соль Сушеный розмарин

Идеально пропеченные, с минимальным количеством растительного масла и максимально полезные баклажаны. Хотите и вы сделать такие? Записывайте рецепт, как приготовить запеченные баклажаны в духовке.

2 ч. 5 мин

1

3.8

76

Запеченная целиком цветная капуста

Оливковое масло Сливочное масло Цветная капуста Соль и перец Зелень

Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

5.0

121

Овощной стир-фрай

Брокколи Мини-кукуруза Соевый соус Бульон куриный Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Чеснок Лук Болгарский перец Цукини

Приготовив овощи стир-фрай, вы решите сразу 2 задачи: сохраните максимум витаминов и получите аппетитное, сытное блюдо. А мой рецепт овощного стир-фрая разъяснит вам, как достичь намеченного!

10 мин

1

5.0

–

Шашлык из помидоров

Масло оливковое Помидоры Базилик Соль Перец черный свежемолотый

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

25 мин

1

5.0

79

Морковь, томленная в сливках

Морковь Сливки Масло сливочное Сахар Соль Лук-шалот Зелень

Блюдо хорошо и в качестве гарнира, и как самостоятельное. Готовится очень просто и быстро. К тому же, оно непременно разнообразит ваш стол. Особенно понравится деткам. Всем советую приготовить!

45 мин

1

5.0

–

Жареный рис с овощами

Рис Капуста Растительное масло Соевый соус Чеснок Имбирь Уксус Чили перец Зеленый лук Морковь Сладкий перец Соль, перец, сахар

Отварной рис на гарнир слегка наскучил? Добавьте немного овощей, соуса и обжарьте все, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Кстати, в таком виде его можно подавать даже без мяса или рыбы :) Рекомендую!

20 мин

1

4.8

–

Картофель "Дофинуа"

Картофель Молоко Сливки Сыр тертый Масло сливочное Соль Мускатный орех

Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!

45 мин

1

5.0

209

Рис для роллов

Вода Рис круглозерный Уксус рисовый Сахар Соль

Рис — волшебная крупа, которая имеет множество лиц. Она может быть сладкой, рассыпчатой, склизкой, сытной, диетической и много ещё какой. И каждый раз её нужно готовить по-своему, по-особенному.

30 мин

1

4.7

–

Овощное рагу на сковороде

Вино белое сухое Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Баклажаны Цукини Перец болгарский сладкий Помидоры протертые Острый перец Перец черный молотый Соль Базилик свежий

Всем понравится овощное рагу на сковороде, которое готовится без проблем, быстро и просто. Выбирайте овощи на свое усмотрение и смотрите, как приготовить такое простое и полезное блюдо.

55 мин

1

5.0

–

Рассыпчатый рис

Длиннозернистый белый рис Соль Вода

Это один из проверенных способов приготовления идеального рассыпчатого риса для гарнира. Подойдет для всех сортов белого риса, а также бурого. Расскажу о рецепте, как приготовить рассыпчатый рис.

20 мин

1

5.0

–

Картофель пай

Картофель Соль Растительное масло

Помните знаменитую фразу из фильма «Девчата» о самых разнообразных блюдах из картошки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт приготовления картофеля пай. Хрустящий, аппетитный и невероятно вкусный!

20 мин

1

4.6

77

Жареный рис с соевым соусом

Рис отварной Соевый соус Растительное масло Чеснок Чили паста Яйцо Зеленый лук

Покажу вам блюдо, которое смело может быть не только гарниром, но и основным горячим. Когда не знаете, что сделать быстро и вкусно на обед или ужин, попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.

15 мин

1

4.3

–

Стручковая фасоль по-итальянски

Стручковая фасоль Петрушка Пармезан Фисташки Сливочное масло Чеснок Цедра лимона Соль и перец

Всего за 20 минут предлагаю вам сделать пикантную, аппетитную и нереально вкусную фасоль. Если вы любите овощные блюда, обязательно рекомендую добавить рецепт в кулинарную копилку. Пробуйте!

20 мин

1

3.7

113

Вкусная картошка в духовке дольками

Картофель Масло растительное Пармезан Масло сливочное Чеснок Соль Перец

Часто нет времени для приготовления сложных обедов или ужинов? Отменным вариантом в такой ситуации может стать блюдо из картофеля. Посмотрите, как приготовить вкусную картошку в духовке дольками.

1 ч.

1

4.6

659

Тыква, запечённая с овощами

Картофель Тыква Чеснок Чеснок Паприка Базилик Морковь Баклажан Растительное масло Майоран Соль Черный молотый перец Розмарин

Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них.

2 ч.

1

5.0

–

Тыква на гриле

Тыква Винный уксус Сахар Оливковое масло Чеснок Соль Мята Петрушка

Запечённые овощи — это отличный гарнир для большинства горячих блюд. Вам стоит лишь выбрать подходящие, а само приготовление будет простым. Только подберите подходящие ароматные приправы. Учитесь!

30 мин

1

5.0

96

Цветная капуста на молоке

Вода Молоко Цветная капуста Петрушка

Никогда не варили капусту в молоке? Думаете, что эта сумасшедшая идея? Уверяю вас, именно молоко придаст капусте нежный вкус. Расскажу вам о том, как приготовить цветную капусту на молоке.

20 мин

1

4.0

–

Жареная картошечка с кабачком

Чеснок Тмин Кабачки Картошка Семена кориандра Перец чили Соль Растительное масло Гарам масала

Из двух обычных овощей с добавлением специй получится отличный гарнир к мясу или к рыбе, к овощному салату или соусу. Рассказываю о рецепте, как приготовить жареную картошечку с кабачком.

20 мин

1

5.0

33

Свекольные листья

Свекольная ботва Сливочное масло Соль и перец

Если вы любите самые неожиданные блюда из овощей, то этот рецепт просто не можете проигнорировать:) Процесс совершенно несложный, а вот результат станет настоящим кулинарным открытием. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

340

Картошка фри во фритюрнице

Растительное масло Картофель Соль Черный молотый перец

Картошку фри любят и взрослые, и дети. Но не обязательно бежать в ближайший фастфуд, чтобы насладится вкусом этого блюда. Аппетитные брусочки можно приготовить и в домашних условиях во фритюрнице.

20 мин

1

4.9

23

Чечевица желтая на сковороде

Чечевица Оливковое масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Соль, перец, паприка

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления желтой чечевицы на сковороде. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед, ужин. Оно сытное, полезное и очень вкусное. Приступим к его приготовлению!

1 дн. 16 ч.

1

3.3

224

Рис по-китайски

Рис отварной Шиитаке Свежий зеленый горошек Перец болгарский Ростки пшеницы пророщенные Зеленый лук Масло растительное Соевый соус Лук красный Морковь Яйца Соль, перец

В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.

35 мин

1

4.3

–

Лук тушеный

Сметана Оливковое масло Лук-порей Соль Черный молотый перец

В моей семье нет поклонников жареного, варёного и тушеного лука. Я вообще не люблю его добавлять в блюда. Но этот рецепт всё изменил. Это очень вкусный, простой и доступный всем вариант!

15 мин

1

4.5

120

Вкусная жареная картошка

Масло оливковое Чеснок Картофель Перец чили (свежий или сухой) Соль

Вкусная жареная картошка с чесночком и острым стручковым перцем, да с поджаренной корочкой... что может быть вкуснее! Расскажу и покажу, как приготовить это незамысловатое, но любимое многими блюдо.

40 мин

1

3.0

–

Белая спаржа в духовке

Белая спаржа Оливковое масло Прованские травы Соль Черный молотый перец

О полезных свойствах спаржи многие знают не понаслышке, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить белую спаржу в духовке без особого труда и с пользой для вас. А вы запоминайте.

30 мин

1

4.7

–

Тушение капусты в мультиварке

Капуста Соус томатный Вода Чесночный порошок Петрушка сушеная Луковица Морковь Соль, черный молотый перец

Частенько делаю гарнир из капусты к мясу, рыбе, сосискам или колбаскам на гриле. Расскажу и вам, как потушить капусту в мультиварке. Блюдо вкусное, простое в приготовлении и недорогое.

50 мин

1

5.0

39

Жареная картошка на сковороде

Белое вино Чеснок Паприка Картофель молодой Лук Соль, перец Оливковое масло

Узнайте, как приготовить жареную картошку на сковороде просто и вкусно. К тому же это не займет много времени. Подавайте с запеченными или свежими овощами, мясными и рыбными блюдами.

35 мин

1

5.0

73

Жареный лук-порей

Вода Сливочное масло Лук-порей Соль Перец Тмин Любисток Лимон

Я люблю простые рецепты. Именно таким для меня является жареный лук-порей. Еще совсем недавно он был лишь компонентом в суп или салат. Теперь же для меня он стал потрясающим гарниром к блюдам.

30 мин

1

4.4

73

Тушеная картошка в мультиварке

Картофель Вода Томатная паста Растительное масло Луковица Соль и специи

Кухонная техника здорово облегчает работу на кухне. Один из простеньких рецептов хочу показать вам. Ароматная, нежнейшая картошечка станет чудесным гарниром или основным блюдом для всей семьи.

1 ч.

1

5.0

–

Вареная капуста

Оливковое масло Соль Капуста Лимон

Некоторые простые и недорогие варианты блюд иногда полностью игнорируются хозяйками. Хочу предложить вам классный вариант, как приготовить вареную капусту. Если думаете, что это невкусно, то зря!

1 ч. 30 мин

1

5.0

68

Овощи печеные в духовке

Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Тимьян сушеный Цукини Перец красный болгарский Соль и перец

Если вам надоели привычные гарниры, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощи печеные в духовке. Такие овощи служат отличным дополнением к любому мясу или птице.

20 мин

1

5.0

74

Баклажаны жареные

Растительное масло Баклажан Яичные белки Соль Черный молотый перец

Баклажаны не так давно вошли в семейное меню. Бабушка и мама почему-то никогда не выращивали этот овощ в огороде, поэтому я его ела не часто. Но сейчас с удовольствием я готовлю его дома.

45 мин

1

5.0

187

Гратен (картофель)

Картофель Молоко Сливки жирные Пармезан Сливочное масло Чеснок Веточка тимьяна Лавровый лист Лук-порей Петрушка, веточка Черный молотый перец Соль Мускатный орех

Гратен — это целый ряд французских горячих блюд, которые готовят в духовке до образования хрустящей корочки. Ингредиенты могут быть любыми, есть и сладкие варианты. А самый популярный — с картошкой.

1 ч.

1

5.0

96

Пюре с молоком

Картофель Молоко Сливочное масло Репчатый лук Лавровый лист Соль

Можете ли вы пересчитать все существующие блюда из картофеля? Я точно нет, да и зачем это делать, лучше сразу готовить! С некоторыми рецептами мы знакомы с самого детства, и этот в их числе.

40 мин

1

5.0

239

Рецепты гарниров