30 мин

Тыква на гриле

Запечённые овощи — это отличный гарнир для большинства горячих блюд. Вам стоит лишь выбрать подходящие, а само приготовление будет простым. Только подберите подходящие ароматные приправы. Учитесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 650 грамм
Чеснок 1 зубчик
Мята По вкусу
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Сахар 3 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Винный уксус 3 ст. ложки

Калорийность

96 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тыкву разрежьте пополам, почистите от волокон и семечек.

Шаг 2

Мякоть нарежьте полукольцами 0,5 мм толщиной.

Шаг 3

В глубокой миске смешайте масло, соль, измельчённый чеснок. Смесью натрите тыкву.

Шаг 4

Затем тыкву запеките с обеих сторон на разогретом гриле.

Шаг 5

Для подачи сделайте соус, смешав уксус с сахаром, оставшейся чесночной жидкостью и мелко нарезанной петрушкой. Соус налейте на тыкву. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 10

Стелла Тт.

01.05.2020 18:00

в мультипекаре на гриль панелях готовлю, толщина 2--2,5 см и не открывать раньше времени, шикарная тыква получается

Андрей

20.09.2018 20:30

Толщиной 0,5 мм?? Скальпелем резать??)))

Похожие рецепты

Стейки из тыквы

Тыква Масло растительное Соль

Стейки из тыквы - идеальное блюдо для ужина. Оно не слишком калорийное, быстро готовится и подается как самостоятельно, так и в дуэте с запеченным или отварным мясом, колбасными изделиями, курицей.

20 мин

–

4.7

–

Котлеты из тыквы "Джеки"

Фарш куриный Тыква Сыр Чеснок Картофель Лук Соль и специи

Тыква - универсальное блюдо, поскольку из нее можно готовить не только сладкие десерты, но также супы и очень вкусные вторые блюда. Например, Jackpot cutlets from Jackie (котлеты из тыквы "Джеки").

1 ч.

–

5.0

117

Патиссоны гриль

Творог Чеснок Патиссоны Плавленый сырок Зелень Специи

Делюсь рецептом приготовления патиссонов гриль. Закуска получается отменная! Можно подавать в качестве гарнира, а можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень просто готовить!

30 мин

–

4.8

136

Овощи на гриле

Бальзамический уксус Чеснок Цукини Оливковое масло Красный лук Черри Соль, перец Перец красный Перец желтый

Рецепт, как приготовить овощи на гриле, пригодится вам на природе или дома, если есть электрогриль. Приготовление не занимает много времени или сил. Можно использовать разнообразные овощи на выбор.

25 мин

–

5.0

Артишоки на гриле

Оливковое масло Артишок Лимон Соль Перец

Запеченные на гриле артишоки - прекрасный гарнир к приготовленному аналогичным способом мясу. А если еще и хороший соус подать - вообще пальчики оближешь. Итак, рецепт артишоков на гриле!

30 мин

–

2.8

179

Гречневая каша с тыквой

Тыква Гречка Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Розмарин Черный молотый перец Соль

Если вы до сих пор не готовите тыкву, то вам следует начать это делать! Сколько интересных и разнообразных рецептов с этим овощем можно найти! Блюда вкусные и полезные. Вот вам один интересный рецепт.

35 мин

–

3.5

–

Хапама

Рис круглозерный вареный Мед Курага Чернослив Изюм Масло растительное Тыква

Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!

1 ч.

5.0

–

Овощной микс на гриле

Оливковое масло, плюс масло для гриля Нарезанный красный лук Нарезанный кабачок Красный болгарский перец, очищенный и нарезанный Желтый болгарский перец, очищенный и нарезанный Соль и молотый перец

Быстрый рецепт приготовления овощного микса на гриле.

35 мин

–

5.0

–