Рецепты гарниров
Алу Ачар
Картофель
Масло растительное
Асафетида
Кумин
Пажитник
Фенхель
Куркума
Перец красный молотый
Кориандр
Имбирь молотый
Гарам масала
Соль
Кинза
Поверьте, такой вкусной картошечки, вы еще не пробовали! Ароматная, пряная, острая! Перед вами рецепт индийской кухни. Вот, как приготовить "Алу ачар", острый картофельный салат. Готовим вместе!
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста
Масло рафинированное
Сыр твердых сортов
Мука пшеничная
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Хочу предложить недорогое вкусное угощение. Капусту в кляре можно приготовить для ужина, перекуса или праздничного стала. Подавайте ее с любимыми соусами, украшайте зеленью!
Картошка под соусом "Бешамель"
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Соль
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Картофельная запеканка – очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить и на обычный ужин, и на праздничное застолье. Предлагаю вам очень интересный вариант приготовления этого блюда.
Картошка с хрустящей корочкой
Масло сливочное
Вода очищенная
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Если вы любитель жареной картошки, но при ее приготовлении у вас не получается хрустящей корочки, то воспользуйтесь этим рецептом. И все у вас получится очень вкусно, обещаю!
Картофель по-деревенски в духовке
Картофель молодой
Масло подсолнечное
Соль
Паприка
Орегано
Перец душистый молотый
Блюда из картофеля занимают одно из первых мест в каждой семье. Картошку варят, тушат, жарят, запекают. Но особое место занимает запеченный картофель со специями, или "картофель по-деревенски".
Тушеная свекла
Свекла
Сок томатный
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец молотый
Лук
Тушеная свекла - это просто, вкусно и полезно, подходит всем, даже тем, кто на диете или постится. Может стать прекрасным легким гарниром и даже самым что ни на есть полноценным блюдом.
Картофель с кабачками в мультиварке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Луковица
Соль
Перец
Свежая зелень
Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.
Картофель тушеный с кабачками
Кабачки
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Перец
Соль
Лавровый лист
Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков - пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения - рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса.
Рис с бобами
Рис
Томатный соус
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Чили порошок
Бобы консервированные (банка)
Луковица
Соль
Перец черный
Петрушка
Рис с бобами - блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно - сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со "вчерашним" рисом.
Рис с морковью и луком
Вода горячая
Рис
Масло растительное
Порошок карри
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим рис с морковью и луком. Он получается рассыпчатым, ароматным, красивого золотистого цвета. По вкусу это как плов, но без мяса.
Картофель в аэрогриле
Картофель
Масло растительное
Соль
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
На гарнир можно приготовить в аэрогриле картофель ломтиками со специями. Это быстрее и проще, чем где-либо еще. Картофель получается румяным, чуть хрустящим и очень вкусным!
Тушеная капуста с тыквой
Капуста белокочанная
Тыква
Вода
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
В сезон тыквы обязательно приготовьте тушеную капусту с ней. Блюдо простое, чрезвычайно полезное и очень вкусное!
Запеченная тыква диетическая
Тыква
Масло оливковое
Семечки подсолнечника
Чеснок
Тмин
Соль
Тыква - очень полезный, диетический и довольно самодостаточный овощ! Но стоит добавить к ней немного штрихов и пряностей, получается очень вкусное диетическое блюдо, которое я и хочу Вам предложить.
Овощной гарнир
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Сок апельсиновый
Масло растительное
Горчица зерновая
Лук-порей
Морковь
Пастернак
Соль
Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А еще его можно подать самостоятельно с хлебцами.
Стир-фрай из овощей
Зеленый горошек
Стручковая фасоль
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Свежий корень имбиря
Чеснок
Брокколи
Морковь
Лук
Соль
Стир-фрай — это не одно блюдо, это способ приготовления блюда, а точнее означает "жарить, непрерывно размешивая". Некоторые секреты и тонкости я расскажу подробней в рецепте. Смотрите!
Упма
Капуста
Горошек
Крупа манная
Масло подсолнечное
Томатная паста
Пряности
Перец болгарский
Морковь
Картошка
Соль
Упма — традиционное индийское блюдо. Это овощное блюдо очень сытное и питательное, поэтому особенно незаменимо для постного питания. Готовится элементарно и из доступных ингредиентов.
Кхау Пхат (жареный рис)
Рис вареный
Чеснок
Соевый соус
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Соль
Кхау Пхат- традиционное блюдо Тайской кухни. Очень простое в приготовлении, к тому же , готовится из самых доступных продуктов. Хотите почувствовать вкус Тайланда у себя дома - приготовьте Кхау Пхат!
Кабачки, тушенные в сметане
Сметана
Вода
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный
Лук
Одно из моих любимых овощных блюд — кабачки, тушенные в сметане. Рагу получается вкусным, сытным и немного пикантным за счет добавления чесночка. Подавать его можно с рисом или как отдельное блюдо.
Рис с карри
Вода
Длиннозернистый белый рис
Оливковое масло
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Соль, перец
Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех домочадцев. Внимательно следуйте шагам рецепта, все у вас получится в лучшем виде! Будет вкусно!
Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут)
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Молодой картофель
Приправы
Соль
И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно!
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом
Томатная паста
Майонез
Соль
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.
Картофляники
Картофель
Мука
Масло растительное
Яйцо
Желудок куриный
Чернослив
Соль
Картофляники - блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом.
Лапша в воке
Лапша удон
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь свежий
Чеснок
Креветки
Перец болгарский
Морковь
Эта лапша готовится очень быстро и вкусный обед или ужин вам будет обеспечен на все 100%. Лапша в воке может стать как полноценным блюдом, так и гарниром. Попробуйте!
Ризотто с грибами
Бульон куриный
Шампиньоны
Рис (круглозернистый)
Масло сливочное
Вино белое сухое
Сыр твердый Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль, перец черный
Луковица
Петрушка
Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира. Приступим!
Цветная капуста, тушеная в сметане
Цветная капуста
Сметана
Соль
Орегано
Лук репчатый
Перец
Зелень
Цветная капуста, тушеная в сметане – это не только очень вкусное, но, учитывая большие запасы полезных веществ в цветной капусте, еще и полезное блюдо! Попробуйте приготовить – не пожалеете!
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Цветная капуста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Цветная капуста – очень ценный в плане питательности овощ. Из цветной капусты готовят много разных блюд, не только полезных, но и вкусных. Одно из таких блюд я предлагаю вам приготовить сегодня!
Капуста, запеченная в духовке
Капуста
Молоко
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Капуста, запеченная в духовке – это очень вкусно. Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы приготовить это замечательное блюдо!
Картофельное пюре со сметаной
Сметана
Сливочное масло
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Картофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!
Чесночный картофель "Обалденный"
Картофель
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.
Грибы сушеные жареные
Сушеные грибы
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Вне сезона для жарки отлично подойдут любые сушеные грибы, которые по вкусу почти не будут уступать свежим. Подавать их можно вместе с отварным картофелем или рисом.