Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Рис с морковью и луком
1 ч.
4

Рис с морковью и луком

Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло подсолнечное 80 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Головка чеснока 1 штука
  • Рис 1 стакан
  • Приправа для плова 1,5 ч. ложки
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь и лук порежьте кубиками.

Шаг 2

И обжарьте их на растительном масле.

Шаг 3

Затем добавьте сливочное масло, и когда оно растворится, выложите промытый рис.

Шаг 4

Посыпьте сверху приправой и солью, залейте водой на палец выше уровня риса и положите в центр готовку чеснока.

Шаг 5

Накройте крышкой и варите в течение 25 минут на небольшом огне. После этого чеснок можно вынуть из блюда, очистить и добавлять по зубчику в каждую порцию. Рис с морковью и луком готов.

Оценить рецепт
4.2 42
Бесплатная Фото-Сессия
01.07.2019 19:12
Минимум замочить на 30 минут рис и обсушит. * Т9 исправил .
Бесплатная Фото-Сессия
01.07.2019 19:08
В общем я готовил только что , точные пропорции , нарезать морковь и лук как на фото , влить масло в кастрюль столько что бы закрывало морковь , масло растительное , когда морковь подрумянется , зысыпат лук , лук должен стать немного золотистым , одной средней моркови и одной луковицы достаточно , засыпать рис , мистраль , круглозёрный , перемешать что бы прописался маслом , отставить с огня на 5 минут , рис предварительно промыть и замочить в холодной воде или имум на 30 минут , потом слить воду ,снова промыть если он выделяет крохмал , слить воду и обсудить , на данный рис требуется воды ровно в два раза больше чем риса , в пропитанный маслом рис кладём неочищенные зубчики чеснока , 3 шт больших , ставим на огонь , выливаем кипяток предварительно растворив в нем соль , он должен быть слегка пересолен , выливаем , на сильном огне доводим до кипения , накрываем крышкой и убавляем на минимум , не переперемешиваем оставляем рис на 25 минут , выключаем огонь , не поднимая крышку оставляем без огня доходить на 25 минут , всё готово , вынимание чеснок. Можно так же обжарить морковь и лук с куринным феле , лучше с бёдер , грудка намного суше или взят говядину , в общем любое мясо . Мне нравится говядина и телятина , это лёгкий рецепт плова .
Ангелиночка Андреевна
12.06.2018 11:24
Спасибо большое
Аля Камышная
18.05.2018 11:47
Получилось очень вкусно )))
дарья
11.02.2017 12:52
Рецепт отличный. Все получилось вкусно.
Юрий
05.02.2017 19:26
Что за повар...ужас...пишет добавить воды на палец выше уровня риса????? дебил!!!!
дарья
11.02.2017 12:54
Юрий что не так по вашему мнению с рецептом? Сколько нужно добавлять воды?
Евгений
16.10.2017 13:59
Рукожопый, у тебя не получилось что ли?.... Учи матчасть:)

Похожие рецепты

Рис с морковкой и луком на сковороде
Рис Морковь Луковица Яйцо Зеленый горошек Оливковое масло Сливочное масло Чеснок
Для разнообразия ежедневного меню предлагаю обратить внимание на этот аппетитный вариант, как сделать рис с морковкой и луком на сковороде в азиатском стиле. Очень ярко, вкусно и несложно.
30 мин
–
4.5
203
Рис с морковью и луком в духовке
Вода Рис Масло сливочнoe Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный
Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатым, ароматным и вкусным приготовьте его в духовке. Вам не придется караулить его, боясь, что вода убежит, или пригорит рис, да и не отнимет много времени.
45 мин
–
4.3
111
Рис с морковкой в мультиварке
Вода Рис Масло растительное Чеснок Морковь Лук Соль Специи Укроп
Постное блюдо для праздничных церковных дней — вкусный и рассыпчатый рис с морковкой, луком, чесноком и зеленью.
1 ч.
1
4.9
–
Жареный рис по-корейски
Рис вареный Зеленый горошек Масло растительное Кунжут Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец
Простой в приготовлении, интересный и полезный рецепт приготовления риса с овощами на сковороде в корейском стиле. Рис можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку!
20 мин
–
4.7
152
Рис по-монастырски
Вода Бурый рис Консервированная кукуруза Помидоры Масло растительное Свежие овощи Лук Морковь Соль Перец сладкий Итальянские травы
Сегодня я расскажу, как приготовить постное блюдо "рис по-монастырски". Получается очень вкусно и сытно. Берите на заметку мой рецепт!
30 мин
–
5.0
–
Рис с морковью
Вода Рис Масло растительное Карри Чеснок Соль Морковь
Не нужно ломать голову над тем, что приготовить на гарнир к мясу или рыбе. Лучший выбор – пряный, красивый рис с морковью. Попробуйте!
1 ч.
–
4.0
–
Гарнир из риса
Зеленый горошек Кукуруза Рис Растительное масло Лук Морковь Соль Перец черный молотый
Надоел обычный отварной рис и хочется чего-то новенького? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить гарнир из риса без труда и с пользой для здоровья. Прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе!
30 мин
–
4.3
184
Рис с овощами на сковороде
Рис отварной Замороженный горошек Соевый соус Растительное масло Корень имбиря тертый Чеснок Кунжутное масло Морковь Яйца Зеленый лук Салатный перец
Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.
30 мин
–
3.7
–
Рис жареный с овощами
Коричневый рис Зерна кукурузы Зеленый горошек Вода Оливковое масло Кунжутное масло Имбирь Чеснок Чеснок Репчатый лук Морковь Соль Перья зеленого лука
Чтобы приготовить рис жареный с овощами, лучше использовать коричневый рис, однако за неимением сойдет и обычный. Рецепт предельно простой, а на выходе - полноценное овощное горячее блюдо.
30 мин
1
4.2
–
Рис по-японски
Рис Зеленый горошек Копченое мясо Соевый соус Чеснок Яйца Морковь Репчатый лук Соль
Рис по-японски делается с яйцом и овощами. Так же можно добавить мясо или тофу, по вкусу. Рис по-японски может стать хорошим вкусным гарниром или лёгким основным блюдом. Попробуйте.
30 мин
2
4.4
206
Отварной рис с овощами
Вода Нарезанные овощи Рис Зеленый лук Сычуаньский соус Масло растительное Чеснок Уксус яблочный Соль
Отварной рис может стать полноценным блюдом, если правильно его дополнить. Предлагаю вам вариант, как приготовить отварной рис с овощами. Будем использовать морковь, капусту, грибы и кое-что еще.
30 мин
–
5.0
–
Рис с гавайской смесью
Консервированная кукуруза Рис Брокколи Зеленый горошек Зеленая фасоль Чеснок Морковь Лук сеянец Оливковое масло Соль и специи
Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить рис с гавайской смесью, который станет отличным гарниром к мясу, рыбе, а может быть самостоятельным блюдом. Его можно приготовить даже на праздничный стол.
40 мин
1
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×