Рецепты муссов
Яблочный мусс с манкой
Вода
Яблоки
Сахар
Манная крупа
Лимонная кислота
У яблочного мусса получается очень приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря манке он становится густым и пышным. Отличный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.
Творожный мусс с желатином
Вода
Творог
Сахарная пудра
Желатин
Манго
Киви
Яичный белок
Творог делает этот десерт очень легким и воздушным. Поэтому творожный мусс отлично подойдет в качестве десерта.
Творожный мусс для торта
Творог
Клюква
Сливки
Сахар
Клюквенный сок
Желатин
Если хотите приготовить красивую, нежную и легкую начинку для торта, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Уверен, вам понравится.
Творожно-ягодный мусс
Творог
Вишня
Клубника
Сахар
Шелковица
Яичный белок
Абрикосы
Творог и ягоды в этом десерте – это великолепный микс легкости и пользы. Нежный, воздушный и очень красивый творожно-ягодный мусс вам обязательно понравится.
Мусс из маскарпоне
Маскарпоне
Сливки
Черный шоколад
Цедра апельсина
Желтки
Сахар
Если вы любите воздушные десерты, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления мусса из маскарпоне. Его удивительный вкус способен покорить даже искушенных гурманов.
Мусс из авокадо
Фисташки очищенные
Мед
Вода
Лимонный сок
Авокадо
Соль
Ванилин
Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами.
Творожно-мучной мусс
Ежевика
Творог
Йогурт
Сахар
Мука
Цедра лимона
Лимон
Яйцо
Яичный белок
Приготовьте творожно-мучной мусс с ягодами заранее, чтобы дать ему возможность полностью остыть. Именно в таком виде он самый вкусный. Попробуйте!
Шоколадный мусс с желатином
Сливки
Сахар
Темный шоколад
Желатин
Яичный желток
Шоколадный мусс с желатином просто тает во рту! Этот десерт получается очень нежным и воздушным с приятным шоколадно-сливочным вкусом.
Мусс из кабачков
Зеленый кабачок
Кабачок
Творог
Коричневый сахар
Оливковое масло
Лук
Репа
Листик базилика
Карри
Приправы в бульон
Соль, перец
Мусс из кабачков - замечательная и очень красивая закуска. Она станет изюминкой вашего праздничного застолья. А её вкус гости, несомненно, оценят по достоинству.
Творожно-банановый мусс
Творог
Сливки для взбивания
Сок лимона
Банан
Сахар
Этот простой рецепт творожно-бананового мусса может стать отличным вариантом вкусного завтрака, легкого десерта или полезного перекуса. Это отличный рецепт для взрослых и для детей.
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом
Сыр "Маскарпоне"
Печенье "Мария"
Сахарный песок
Масло сливочное
Сушеная клюква
Сок клюквенный
Соус клюквенно-медовый
Мед
Сливки 33%
Мед
Клюква замороженная
Цедра апельсина
Топпинг карамельный
Желатин в пластинах
Мед
Топпинг карамельный
Красная смородина
Сахарный песок
Мята свежая
Сахарная пудра
Ванилин
Корица молотая
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом
Сливки 33%
Шоколад темный
Сушеная клюква
Ром темный
Лайм (сок и цедра)
Клюква
Топпинг шоколадный
Мята
Яйцо
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.
Ирландский кофейный мусс
Сливки
Молоко
Шоколад
Карамельные грецкие орехи
Сахарная пудра
Цукаты грейпфрута
Сахарный сироп
Холодный кофе
Виски
Стручок ванили
Яичные желтки
Ирландский кофейный мусс (вкус кофе, шоколада, сливок и виски).
Шоколадный мусс с коньяком
Сливки 30-33%
Шоколад темный 70-80%
Коньяк
Яичный белок
Яичный желток
Рецепт приготовления шоколадного мусса с коньяком. Десерт получается очень эффектным, легким и простым. Для подачи на праздничный стол он подойдет как нельзя лучше.
Шоколадный мусс с малиной
Малина свежая
Шоколад черный
Сливки
Сахар
Какао
Соль
Яйца
Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.
Мусс клюквенный из манной крупы
Манная крупа
Сахар
Клюква
Яичный белок
Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.
Мусс в шафрановом сиропе
Хурма
Взбитые сливки
Сахар
Белое вино
Мед
Желатин
Шафран молотый
Лимон
Мусс в шафрановом сиропе можно приготовить на День Святого Валентина и любой романтичный ужин для двоих. Это блюдо - воздушное, нежное и легкое. Попробуйте!
Мусс сливочный
Жирные сливки
Шоколад
Растительное масло
Сахар
Красное вино или ликер
Экстракт ванили
Соль
Черный перец свежемолотый
Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить.
Мусс из манго
Вода
Сок манго
Желатин
Манго консервированный, банка
Яичные белки
Взбитые сливки
Приготовьте для большой компании мусс из манго! Для этой цели нам понадобится консервированный манго, желатин, фруктовый сок, сливки, яичные белки. Получится чудесный воздушный рецепт желтого цвета.
Творожный мусс
Творог
Сахарная пудра
Сливки
Экстракт миндаля
Абрикосы
Соль
Мед
Творожный мусс - истинное наслаждение. А если подать его на абрикосе или персике, то у вас получится нежнейший десерт - воздушный, сочный, с кислинкой. Обязательно приготовьте такой легкий десерт.
Карамельный мусс
Сливки жирные
Сахар коричневый
Желатин
Соль
Яичные желтки
Ванилин
Карамельный мусс готовится около трех часов. Два из них мусс надо охлаждать в холодильнике. Карамель мы приготовим в домашних условиях из коричневого сахара. Нам также понадобится желатин и сливки.
Мусс сметанный
Сметана
Сахар
Сливки 30%
Вода холодная
Желатин
Ром
Ванилин
Клубника
Мусс сметанный отлично подходит для шикарного десерта. Готовить его просто и голову ломать не надо - сметана, обычно, есть в холодильнике каждой хозяйки. Десерт на 4-х приготовим за полчаса.
Вегетарианский мусс
Мягкий тофу
Шоколад
Соевое шоколадное молоко
Растительное масло
Ванильный экстракт
Искушённые вегетарианцы знают, где достать вегетарианские продукты. Я не сразу нашла шоколадное соевое молоко, но нашла. И из него получается великолепный вегетарианский мусс. Попробуйте.
Шоколадный мусс без яиц
Стружка горького шоколада
Кокосовое молоко
Соевое молоко
Кокосовая стружка
Шоколадный мусс без яиц готовим с соевым и кокосовым молоком, шоколад используется горький или сладкий, но без молока. Я хочу сделать шоколадный мусс без яиц и без молока. Для постящихся и веганов.
Творожно-шоколадный мусс
Творог
Сметана 15-20%
Молоко
Горький шоколад (4 дольки)
Сахар
Ванильный сахар
Творожно-шоколадный мусс - любимый десерт моих детей. Готовить этот мусс несложно, времени и энергии приготовление совершенно не отнимает. Рекомендую попробовать приготовить - вам понравится!
Шоколадно-апельсиновый мусс
Шоколад
Сахар
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Яйцо
Шоколадно-апельсиновый мусс - один из самых популярных десертов на нашем семейном столе. Мало того, что этот мусс обожают дети - даже муж, который сладкого не ест, его лопает с удовольствием.
Мусс из горького шоколада с коньяком
Горький шоколад
Вода
Сахар
Какао-порошок
Коньяк
Эспрессо
Соль
Яйца
Рецепт приготовления мусса из горького шоколада, какао, кофе эспрессо, коньяка, сливок и яиц.
Мусс морковный
Морковь
Вода
Сахар
Желатин
Рецепт приготовления десерта из моркови под желатином и сахаром.