Мусс малиновый
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Bestpovar

Мусс малиновый

Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Малина 200 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Желатин 10 Грамм
  • Яичные белки 2 Штуки

Шаг 1

Чтобы желатин набух, залейте его водой.

Чтобы желатин набух, залейте его водой.

Шаг 2

Малину смешайте с сахаром.

Малину смешайте с сахаром.

Шаг 3

И взбейте её в пюре при помощи блендера.

И взбейте её в пюре при помощи блендера.

Шаг 4

Отдельно взбейте яичные белки.

Отдельно взбейте яичные белки.

Шаг 5

И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.

И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.

Похожий видео рецепт "Мусс малиновый"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×