Мусс - рецепты с фото на Повар.ру (152 рецепта мусса)

Творог Ягоды Мюсли Мед Банан

Творожно-ягодный мусс — один из вкусных и полезных ягодно-творожных десертов, которые отлично подходят в качестве завтрака. Мусс можно подать на праздник как десерт, украсив его ягодами и шоколадом.

30 мин

–

5.0

142

Молочный мусс

Молоко Вода Шоколад Сахарный песок или сахарная пудра Желатин Ванильный сахар

Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном виде.

4 ч.

–

4.3

–

Торт-мусс

Черный шоколад Сахар Сливки Мука Вода Сливочное масло Какао Пахта Кофейный ликер Ваниль Разрыхлитель Желтки Белки Соль Сода Яйца

Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под силу.

7 ч. 30 мин

–

4.3

–

Десерт с бананами

Обезжиренный кефир Мед Бананы

Привет всем сладкоежкам! Сегодня расскажу вам, как приготовить десерт с бананами, быстрый и простой! Готовить будем десерт с бананами и кефиром, он будет низкокалорийный и очень вкусный. Приступаем!

4 ч.

–

4.7

–

Десерт с рикоттой

Рикотта Вишня Мед Бальзамический уксус Натуральная ваниль Черный перец горошком Листья мяты

Свежая рикотта, уксус и чёрный перец...какая пикантная комбинация! Такое изысканное блюдо станет украшением романтического ужина. Читайте далее, как приготовить десерт с рикоттой.

1 ч.

–

4.0

–

Мусс из яблок

Вода Сахар Яблоко

Мусс — это свежий французский десерт, который делают на основе ягод, шоколада или фруктов. Его главная фишка в текстуре, она достигается за счёт взбивания. Давайте попробуем сделать его дома сами!

3 ч.

–

5.0

–

Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)

Шоколад черный Вода Сахар Коньяк Взбитые сливки

Прекрасный нежный мусс сегодня станет реальностью, ведь я расскажу вам, как приготовить шоколадный мусс. Вкус получится невероятно нежным, а структура — воздушной.

30 мин

–

5.0

285

Десерт без выпечки

Шоколадный бисквит Сахар Сливки высокой жирности Какао-порошок Горький шоколад Коньяк Яичный белок

Внезапно нагрянули гости, которых хочется удивить легким и вкусным десертом? Предлагаю узнать, как приготовить десерт без выпечки, имея в запасе минимум времени и необходимых ингредиентов.

25 мин

–

3.6

–

Нежнейший мусс "Тирамису"

Маскарпоне Печенье Сахарная пудра Какао Тертый шоколад Кофе растворимый Взбитые сливки Ванилин

В этом рецепте я расскажу, как приготовить нежнейший мусс "Тирамису" — очень вкусный и ароматный десерт, которой станет достойной заменой традиционному десерту. Такой десерт подойдет для праздника.

5 мин

–

5.0

–

Малиновый мусс для торта

Йогурт Сливки 33% Малина Вода Сахарная пудра Желатин

Мои дети любят все десерты, в которых присутствует желатин. Поэтому я знаю далеко не один рецепт таких блюд. Например, сегодня вы узнаете о том, как приготовить малиновый мусс для торта.

20 мин

–

5.0

132

Яблочный мусс для детей

Яблоки Вода Сахарный песок Манка Лимонная кислота

Дети – цветы жизни, поэтому для них нужно все самое лучшее. Овощи и фрукты для приготовления детских блюд должны быть спелыми и качественными. Расскажу, как приготовить яблочный мусс для детей.

2 ч.

–

4.5

70

Диетическая шоколадная паста из авокадо

Мякоть авокадо Какао Мед Корица Банан

Вы на диете, но очень хотите побаловать себя сладеньким? Недавно открыла для себя вот такую вкусняшку. Сегодня расскажу вам, как приготовить диетическую шоколадную пасту из авокадо. Отличный десерт!

10 мин

–

3.4

–

Кофейный мусс для торта

Рикотта Сахар Растворимый кофе

Это рецепт по приготовлению нежного кофейного мусса для торта. Данный мусс получается воздушным, просто тает во рту. Им отлично смазать коржи, также кофейный мусс идеально подходит для верхнего слоя.

10 мин

–

4.2

197

Шоколадный мусс с авокадо

Кэроб Лимонный сок Авокадо Банан

Предлагаю простейший десерт за 5 минут из сочных фруктов и кэроба, заменяющего шоколад. Такой мусс идеально подойдет для завтрака или же в качестве быстрого перекуса после активных занятий спортом.

10 мин

–

5.0

132

Шоколадный мусс на скорую руку

Сливки Сахар Какао Вода Желатин Ванильный экстракт

Когда хочется быстро сделать вкусный десерт без лишних хлопот, могу предложить этот классный рецепт. Нежный, тающий во рту, ароматный и очень насыщенный мусс, от которого невозможно оторваться.

20 мин

–

4.3

–

Сырный мусс

Сгущенка Сливки Филадельфия Молоко Яйцо перепелиное Лимон Фрукты или ягоды

Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне даже новичок.

35 мин

–

5.0

209

Мусс из ягод классический

Сметана 30% Ягоды Сахар Вода Сок лимона Желатин Яйца

Расскажу, как приготовить мусс из ягод классический. Вкусный, полезный, нежный и очень деликатный рецепт… можно брать любые ягоды на свой вкус, добавлять фрукты, и каждый раз получаешь новый десерт!

1 ч.

–

4.2

–

Десерт из маракуйи

Сгущенка Сливки жирные Филадельфия Молоко Лимон Яйцо перепелиное Маракуйя

Маракуйя – находка для кондитеров. Из нее получаются восхитительные и необычайно вкусные десерты. С ее помощью даже обычное блюдо станет шедевром. Попробуйте и вы, как приготовить десерт из маракуйи.

35 мин

–

5.0

256

Сливочно-творожный мусс

Творог Сметана Сахарная пудра Фрукты, ягоды

Во многих семьях сливочно-творожный мусс — это любимый завтрак. Такой десерт можно готовить и на полдник, и не только детям, так что смело подавайте сливочно-творожный мусс и по праздникам!

2 ч.

–

5.0

–

Черничный мусс для торта

Сливки 35% Черника Сахар Сахарная пудра Агар-агар

Черничный мусс придает тортам очень оригинальный вкус, любой десерт из обычного превратится в праздничный. Красивый цвет вкусного оригинального мусса — и ваш торт понравится всем без исключения!

1 ч.

–

4.2

248

Грушевый мусс

Шампанское Желатин Сахар коричневый Сода Лимонная кислота Ванилин Груша Корица

Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет изюминкой стола.

2 ч.

–

4.9

69

Смородиновый мусс

Вода Черная смородина свежая Сахар Желатин Яйцо

Очень нежный, вкусный и полезный десерт для любого праздника или когда просто захотелось чего-нибудь вкусного и прохладного в летний жаркий день. Готовится мусс очень просто, а понравится всем!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Брусничный мусс

Брусника Творог Молоко Овсяные хлопья Сахарная пудра

Рецепт приготовления брусничного мусса очень простой, а десерт нравится и взрослым, и детям. Яркий ягодный вкус, подчеркнутый нежным сливочным акцентом. Полезно, вкусно и низкокалорийно!

10 мин

–

4.7

107

Черничное суфле на маскарпоне

Маскарпоне Черника Сахар Молоко Яичный желток

Делать домашние суфле, муссы и мороженое всегда интересно. В летний период и в сезон ягод можно экспериментировать. Например, черничное суфле на маскарпоне - отличная альтернатива мороженому

2 ч.

–

5.0

248

Черничный мусс

Йогурт натуральный Черника Сливки Сахар Желатин Яичные белки Соль Лимонный сок

Черничный мусс - восхитительный ягодный десерт нежной консистенции, напоминающий растаявшее мороженное. Мусс можно есть ложечкой, намазывать на бисквит или сдобную булку. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.0

121

Мусс из черники

Вода Яблоко Черника Манная крупа Сахар Кокосовая стружка

Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.

2 ч.

–

5.0

–

Мусс из фруктов

Сахарная пудра Клубника Сахар Агар-агар Ванильный сахар Яблоко Яичный белок

Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий – минимум. Вот такое фруктовое чудо!

2 ч.

–

3.8

158

Мусс из персиков

Сливки для взбивания Сахар Желатин Сок лимона Персики

Если сложные и калорийные десерты Вам не по душе, тогда предлагаю альтернативный вариант - простой рецепт мусса из персиков с воздушными сливками.

45 мин

–

4.7

285

Мусс из творога с желатином

Творог Ягоды Сливки Коричневый сахар Вода Желатин

Десертный стол может выглядеть не так, как обычно, если вы подадите мусс из творога с желатином. Приготовьте мусс накануне и подарите себе новые ощущения.

8 ч.

–

4.5

–

Творожный мусс в блендере

Творог Горький шоколад Молоко Сметана Сахар Ванильный сахар

Приготовьте творожный мусс в блендере к завтраку. Ведь приготовление не займет много времени. Зато семья будет приятно удивлена и благодарна.

30 мин

–

4.3

256

Мусс из белого шоколада

Сливки Белый шоколад Вода Мята Желатин Яйцо Яичный желток

Лучшее решение для поднятия настроения – это великолепный мусс из белого шоколада. Порадуйте себя в пасмурный и ненастный осенний день сладеньким десертом.

3 ч.

–

4.1

218

Мусс из вишни

Вишневый сок Вишневый джем Отруби Манная крупа Творог Яйцо Корица

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!

2 ч.

–

5.0

–

Мусс малиновый

Малина Сахар Желатин Яичные белки

Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества.

1 ч.

–

4.2

194

Яблочный мусс с манкой

Вода Яблоки Сахар Манная крупа Лимонная кислота

У яблочного мусса получается очень приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря манке он становится густым и пышным. Отличный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.

2 ч.

–

4.5

80

Творожный мусс с желатином

Вода Творог Сахарная пудра Желатин Манго Киви Яичный белок

Творог делает этот десерт очень легким и воздушным. Поэтому творожный мусс отлично подойдет в качестве десерта.

2 ч.

–

4.7

87

Мусс из смородины

Вода Смородина Сахар Манная крупа

Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!

2 ч.

–

3.0

115

Творожно-ягодный мусс

Творог Вишня Клубника Сахар Шелковица Яичный белок Абрикосы

Творог и ягоды в этом десерте – это великолепный микс легкости и пользы. Нежный, воздушный и очень красивый творожно-ягодный мусс вам обязательно понравится.

3 ч.

–

4.4

–

Мусс из авокадо

Фисташки очищенные Мед Вода Лимонный сок Авокадо Соль Ванилин

Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами.

19 ч.

–

3.0

295

Творожно-мучной мусс

Ежевика Творог Йогурт Сахар Мука Цедра лимона Лимон Яйцо Яичный белок

Приготовьте творожно-мучной мусс с ягодами заранее, чтобы дать ему возможность полностью остыть. Именно в таком виде он самый вкусный. Попробуйте!

2 ч.

–

3.8

109

Ягодный мусс на манке

Сахар Вода Клюква Манная крупа

Лучшая ягода в зимний период – это клюква. В ней больше всего витаминов и прочих полезностей. С ней мусс на манке готовится очень быстро и просто.

2 ч.

–

4.3

–

Шоколадный мусс с желатином

Сливки Сахар Темный шоколад Желатин Яичный желток

Шоколадный мусс с желатином просто тает во рту! Этот десерт получается очень нежным и воздушным с приятным шоколадно-сливочным вкусом.

4 ч.

–

4.4

–

Мусс из кабачков

Зеленый кабачок Кабачок Творог Коричневый сахар Оливковое масло Лук Репа Листик базилика Карри Приправы в бульон Соль, перец

Мусс из кабачков - замечательная и очень красивая закуска. Она станет изюминкой вашего праздничного застолья. А её вкус гости, несомненно, оценят по достоинству.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепты муссов