Шоколадный мусс без яиц
Шоколадный мусс без яиц готовим с соевым и кокосовым молоком, шоколад используется горький или сладкий, но без молока. Я хочу сделать шоколадный мусс без яиц и без молока. Для постящихся и веганов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стружка горького шоколада 300 грамм Или сладкого шоколада без молока
- Кокосовое молоко 100 мл
- Соевое молоко 100 мл
- Кокосовая стружка 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растопите горький шоколад. Старайтесь его не сварить, достаточно будет того, что он растает.
Шаг 2
Добавьте кокосовое молоко и соевое, всыпьте кокосовую стружку. Всё хорошенько взбейте миксером.
Шаг 3
У вас получился вот такой замечательный шоколадный мусс без яиц.
Шаг 4
Разложите его в красивые десертные чашечки и подавайте гостям.
Видео рецепт "Шоколадный мусс без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
12
Похожие рецепты
Шоколадный мусс с малиной
Малина свежая
Яйца
Шоколад черный
Сливки
Сахар
Какао
Соль
Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.
Мятно-шоколадный мусс
Взбитые сливки
Белый шоколад
Мятный экстракт
Сахарный песок
Ванильный экстракт
Винный камень
Яичные белки
Рецепт приготовления мусса из белого шоколада с мятным экстрактом и сливками.
Творожно-шоколадный мусс
Творог
Сметана 15-20%
Молоко
Горький шоколад (4 дольки)
Сахар
Ванильный сахар
Творожно-шоколадный мусс - любимый десерт моих детей. Готовить этот мусс несложно, времени и энергии приготовление совершенно не отнимает. Рекомендую попробовать приготовить - вам понравится!
Шоколадный мусс из творога
Соевый творог
Соевое молоко
Шоколад
Рецепт приготовления любимого шоколадного лакомства Старой Европы, который в равной мере порадует и детей, и взрослых.
Легкий шоколадный мусс
Шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яичные желтки
Яичные белки
Соль
Вот простой рецепт быстрого шоколадного мусса. Просто нужно быть осторожными на заключительном этапе, при смешивании растопленного шоколада и взбитых белков.
Шоколадный мусс с кремом и фисташками
Молоко
Сливки 30%
Черный горький шоколад
Сливки
Фисташки
Сахар
Черный сладкий шоколад
Ванильный экстракт
Желатин
Соль
Желток
Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.
Шоколадный мусс с коньяком
Сливки 30-33%
Шоколад темный 70-80%
Коньяк
Яичный белок
Яичный желток
Рецепт приготовления шоколадного мусса с коньяком. Десерт получается очень эффектным, легким и простым. Для подачи на праздничный стол он подойдет как нельзя лучше.