Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11859 рецептов теста)

Мука Сливочное масло Клубничный джем Сахарная пудра Соль Миндаль

На Хеллоуин или любую другую тематическую вечеринку предлагаю вам испечь такой десерт, который не только удивит, но и реально напугает ваших гостей :) Готовы к экспериментам? Отправляйтесь на кухню!

1 ч. 30 мин

–

5.0

440

Слоеные лепешки на сковороде

Мука Вода Сливочное масло Дрожжи Растительное масло Соль

Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рогалики "Вкус детства"

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Дрожжи Желток Мак

Такие рогалики вызывают воспоминания о детстве, когда бабушка пекла целые противни с разными начинками: варенье, шоколад, орехи, корица. Расскажу вам о том, как приготовить рогалики "Вкус детства".

3 ч. 40 мин

–

5.0

–

Медовая коврижка "Сладкий вечер"

Мука Грецкие орехи Мед Сахар Кофе Коньяк Растительное масло Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Выпечка с медом – это не только «Медовик». Воспользуйтесь простым рецептом, как приготовить медовую коврижку «Сладкий вечер», чтобы сделать вкуснейшую коврижку из пряничного теста с медом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кексы с голубикой

Мука Голубика Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо

Аппетитная, вкусная выпечка без лишних хлопот в домашних условиях — это вполне реально. Я научу вас, как приготовить кексы с голубикой на молоке. Чудесный вариант простого десерта к чаю для семьи.

25 мин

–

4.7

–

Тройной пирог со сливами

Сахар Мука Масло сливочное Коньяк Вода Геркулес Ванильный сахар Крахмал Разрыхлитель Соль Яичный желток Слива Яичный белок

Тройной пирог со сливами носит такое название, так как условно состоит из трех слоев. Первый составляет корж и теста, второй — начинка из слив, а третий — это взбитые белки, которые станут безе.

2 ч.

–

5.0

336

Нежные ананасовые кексы

Ананас Мука Сахар Сливочное масло Сок Коричневый сахар Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца

Нежные ананасовые кексы-перевертыши — вкусная и очень красивая домашняя выпечка. Пеку я такие кексы с консервированными ананасами, они придают сладость и чудесный аромат выпечке. Попробуйте и вы.

30 мин

–

5.0

–

Пирог с персиками под сметаной

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Сок лимона Ванильный сахар Персики Яйца куриные

Моя бабушка однажды рассказывала соседке, как приготовить пирог с персиками под сметаной, и меня заинтересовал этот рецепт. Я, недолго думая, рецептик испытала. Пирог получился восхитительным!

30 мин

–

5.0

–

Ромовые маффины с изюмом

Мука пшеничная Сахар коричневый Сметана Изюм Молоко Масло сливочное Ром Разрыхлитель Растительное масло Соль Яйцо

Восхитительные ароматные маффины. Сочетание рома и изюма в сладкой домашней выпечке является классическим и очень удачным. Рекомендую прочитать, как приготовить ромовые маффины с изюмом.

35 мин

–

5.0

350

Хлеб творожно-сливочный с зеленью

Мука пшеничная Творог Молоко Масло сливочное Петрушка Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль Паприка Смесь перцев

Делюсь с вами рецептом-новинкой, который расскажет как приготовить хлеб творожно-сливочный с зеленью. Его для себя открыла совсем недавно. Хлеб получается невероятно нежным, пышным и ароматным.

2 ч.

–

5.0

–

Закусочные оладьи с зеленым луком

Мука Молоко Сыр Лук зеленый Сливочное масло Разрыхлитель Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Любите простую и оригинальную выпечку? Вашему вниманию хочу предложить недорогой вариант, как приготовить закусочные оладьи с зеленым луком. Вкусно, быстро, сытно и аппетитно. Рекомендую рецепт!

30 мин

–

4.5

–

Блины с печенкой

Печень Кефир и вода Мука Растительное масло Сливочное масло Растительное масло Луковица Морковь Яйцо Соль, сода, сахар Соль и перец

Блинчики с несладкой начинкой — это всегда классная и сытная идея для перекуса. Один очень несложный, довольно аппетитный и вкусный вариант как раз хочу предложить вам попробовать. Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Ванильный торт с зеркальной глазурью

Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Мука Белый шоколад Вода Кукурузный сироп Молоко Пахта Маргарин Сгущенное молоко Малиновое варенье Сливки Желатин Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца Краситель

Расскажу, как приготовить ванильный торт с зеркальной глазурью. Он отлично подойдет для любого праздника. Такую глазурь можно использовать для любых кондитерских изделий: кексов, пирогов, тортов.

9 ч.

–

4.3

–

Быстрые рогалики за 15 минут

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Корица Яблоки зеленые

Если вы любите выпечку с яблоками и не любите подолгу возиться с ее приготовлением, есть отличный вариант. Рассказываю вам о том, как приготовить быстрые рогалики за 15 минут (время на выпечку).

30 мин

–

4.4

–

Очень быстрая пицца "Молния"

Тесто Соус Сыр Колбаса Растительное масло Лук Зелень

Пиццу можно сделать на обед или к ужину, а также ею можно вкусно перекусить. Начинку сделайте из того, что лежит в холодильнике. Рассказываю вам, как приготовить очень быструю пиццу «Молния».

20 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с заварным тестом

Вишня Сахар Мука Вода Шоколад Сливки Подсолнечное масло Кефир Какао Сода Разрыхлитель Яйца Соль

Заварное тесто для профитролей уже научились делать, а сегодня другой рецепт, как приготовить шоколадный пирог с заварным тестом. Выпечка будет влажная внутри, немного похожа на популярный «Брауни».

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тыквенный кекс с шоколадом

Мука Тыквенное пюре Сахар Растительное масло Шоколадные чипсы Молоко Нутелла Сахарная пудра Сода Экстракт ванили Корица молотая Мускатный орех Имбирь Яйца Соль Гвоздика

Хочу предложить вам отличный тематический рецепт осенней выпечки, расскажу, как приготовить тыквенный кекс с шоколадом. Можно украсить его взбитыми сливками, кремом или полить глазурью.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Выпечка со сгущенкой

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Растительное масло Сода Сгущенное молоко вареное Яйцо

Я уже давно перестала покупать готовые изделия к чаю. Их состав меня пугает, и потому я часто пеку их дома. Всё-таки без сладкого и двух дней протянуть не можем. Один из последних рецептов я описала.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки-рулеты с сырной начинкой

Мука Мука Сливочное масло Твёрдый сыр Паприка Томатный соус Орегано Желток

Все хорошо знают сладкие «Улитки», их обычно делают с изюмом. А как насчет сырных «Улиток»? Расскажу простой рецепт, как приготовить булочки-рулеты с сырной начинкой, он часто выручает меня.

40 мин

–

5.0

375

Ичпичмак

Мука пшеничная Кефир Картофель Куриная грудка Растительное масло Сахар Дрожжи сырые Соль Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

Знакомые нам пирожки есть почти во всех кухнях мира, только название, начинка и тесто меняются, но суть остаётся прежней. Например, в татарской кухне есть ичпичмак, он же эчпочмак. Вкусный и сытный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

214

Пирог "Морковник"

Мука пшеничная Сахар Морковь Маргарин Мед Уксус Сода Яйцо Соль

Морковка давно стала популярным ингредиентом для выпечки. Она не только даёт необычный вкус, но и дарит любому блюду потрясающий цвет. Если вы до сих пор не знаете подходящий рецепт, то вот вам мой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Ароматный тыквенный кекс с пряностями

Мука Сахар коричневый Пекан Сахар Растительное масло Молоко Тыквенное пюре Специи Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Вкуснейший домашний кекс придется по вкусу с чашечкой чая или ароматного кофе. Идеальное сочетание тыквы и специй. Расскажу, как приготовить ароматный тыквенный кекс с пряностями.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Тефтельки в булочках

Сулугуни Пармезан Тесто Замороженные тефтели Специи

На первый взгляд – это обычные булочки, но внутри вас ждет приятный и сытный сюрприз. Расскажу о том, как приготовить тефтельки в булочках, по итальянскому рецепту, что подают с соусом или так.

1 ч.

–

5.0

–

Беляши старинные

Мука Фарш мясной Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Подсолнечное масло Куриный желток Лук Соль Перец черный молотый

Если хотите сделать беляши самостоятельно, в этом вам поможет простой рецепт, как приготовить беляши старинные. У вас получатся отменные беляши, в качестве которых вам не придется сомневаться.

1 ч. 20 мин

–

4.6

160

Беляши, как у бабушки

Свиной фарш Мука Молоко Сливочное масло Дрожжи Сахарный песок Соль, перец Луковица

Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у бабушки.

4 ч. 10 мин

–

4.2

110

Луковый хлеб классический

Мука Молоко или сыворотка Оливковое масло Дрожжи сухие Соль Сахар Луковица

Печеный в домашних условиях хлеб не только вкуснее, но и интереснее магазинного, ведь рецепты можно найти самые разнообразные. Если вы тоже любите экспериментировать с тестом, попробуйте этот вариант.

3 ч.

–

4.3

–

Яблочная шарлотка на сидре

Мука Сливочное масло Сахар Сидр Сливочное масло Сахар Мед Разрыхлитель Яйцо Ваниль или корица Яблоки

Любите несложные домашние десерты? Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, как приготовить яблочную шарлотку на сидре. Чудесная выпечка с изюминкой, так что рекомендую рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.0

207

Пицца с крабовыми палочками

Соус томатный Маслины или оливки Сыр Крабовые палочки Тесто для пиццы Сладкий перец

Для всех поклонников быстрого перекуса хочу показать классный вариант, как приготовить пиццу с крабовыми палочками. Отличная идея, на которую рекомендую обратить ваше внимание. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб деревенский из трех видов муки

Пшеничная мука Цельнозерновая мука Ржаная мука Овсяные хлопья Вода Соль Сухие дрожжи

Сделаете пару раз такой хлеб и уже не вернетесь к покупному. Конечно он требует времени и усилий, но результат того стоит. Расскажу вам о том, как приготовить хлеб деревенский из трех видов муки.

3 ч. 40 мин

–

4.8

272

Заливной пирог с лососем

Молоко Мука Сливки Копченый лосось Сливочное масло Козий сыр Вода Укроп Оливковое масло Лимонная цедра Лук-шалот Яйца Соль, перец

Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог с красной рыбой. Расскажу подробно о том, как приготовить заливной пирог с лососем.

4 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пицца "Морская"

Сыр Тунец Майонез Оливковое масло Мед Васаби Тесто для пиццы Креветки Соль и перец Лук Сладкий перец Консервированные ананасы

Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Советую!

1 ч.

–

5.0

255

Блины с крабовым припеком

Молоко Растительное масло Мука Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Крабовые палочки Лук репчатый

Блины с крабовым припеком готовить намного проще, чем аналогичные с начинкой. Ведь в этом случае вам не придется отдельно готовить начинку для блинов, а потом ее в них заворачивать.

1 ч.

–

5.0

225

Рулет с маковой начинкой

Масло растительное Мука Маковая начинка Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин Яйцо куриное Мак сухой

Рулет с маковой начинкой станет прекрасным дополнением к чаепитию. Его можно нарезать и подавать к завтраку или полднику. Маковая начинка получается очень сочной и вкусной. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

286

Блинные мешочки с начинкой из печени трески

Рис Блины Печень трески Зелень, соль, перец

На праздничном столе эта закуска смотрится удивительно аппетитно, да и вкус наверняка порадует и вас, и ваших гостей. Эта сытная начинка — весьма оригинальная идея, так что рекомендую на заметку.

50 мин

–

5.0

–

Шоколадный бисквит "Волшебный"

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Горячая вода Какао Ванильный экстракт Сода Яйца Соль

Надумали испечь торт самостоятельно? Воспользуйтесь отличным рецептом, как приготовить шоколадный бисквит «Волшебный». В нем прекрасно сочетаются влажный, насыщенный бисквит с шоколадной глазурью.

4 ч.

–

5.0

343

Морковное печенье с кунжутом

Мука пшеничная Сахар Кунжут Изюм Масло растительное Уксус Сода Морковь

Очень яркое, праздничное, вкусное и полезное песочное печенье с кунжутом готовится из теста с добавлением моркови. Прочитайте, как приготовить морковное печенье с кунжутом. Это классная выпечка!

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Ленивый киш со шпинатом

Мука пшеничная Сливки Холодная вода Сыр сливочный Масло сливочное Шпинат Лук зеленый Яичный желток Яйца куриные Соль, перец

Это тот рецепт, к которому я всегда прибегаю, когда хочется чего-нибудь перекусить или подать к чаю нежданным гостям. Делюсь, как приготовить ленивый киш со шпинатом. Он невероятно простой и вкусный.

1 ч.

–

5.0

–

Киш с куриной грудкой и горошком

Куриная грудка Мука пшеничная Горошек Сливки Масло сливочное Бекон Горчица Горчица столовая Лук репчатый Яйца

Киш – это блюдо французской кухни. Это открытый, вкусный пирог из песочного или слоеного теста с яичной начинкой из различных добавок. Прочитайте, как приготовить киш с куриной грудкой и горошком.

2 ч.

–

5.0

196

Тесто на рогалики

Маргарин Сметана Дрожжи Сахар Яйца Ванилин Соль

Классическое тесто на рогалики готовится на основе дрожжевого теста, но рогалики тоже вкусные, если они из песочного или слоеного теста. Если нет времени на приготовление теста, возьмите готовое.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясом (вкусный)

Оленина Чеддер Сливочное масло Эстрагон Вода Чеснок Белый молотый перец Морковь Стебель сельдерея Картошка Соль Яйца Тесто

Пироги могут быть не только сладкими, но и с мясной, овощной, сырной начинкой. Такие отлично подходят для сытного ужина или для вкусного перекуса. Расскажу, как приготовить пирог с мясом (вкусный).

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Корзиночки с тыквой и творогом

Творог Мука Тыквенное пюре Сливочное масло Сахар Яйцо Сахарная пудра и специи

Полезную, аппетитную и довольно интересную выпечку хочу вам показать. Я научу вас, как приготовить корзиночки с тыквой и творогом из песочного теста. Невероятно вкусно и совсем несложно. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

259

Куриные ножки в мешочках

Сливочный сыр Грецкие орехи Томатная паста Кунжут Чеснок Куриные ножки Слоеное тесто Яйца Соль Лук Орегано Красный перец

Перед тем как устроить ужин, каждая хозяйка ломает голову над тем, чем бы удивить гостей, не потратив при этом большую сумму. В этом случае пригодится рецепт, как приготовить куриные ножки в мешочках.

1 ч. 30 мин

–

5.0

287

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт