Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11684 рецепта теста)

Молоко Мука Масло Порошок для выпечки Соль

Кто из нас не любит вкусное и ароматное домашнее печенье? Предлагаю рецепт, как приготовить заготовку для печенья (тесто), чтобы в любой момент можно было приготовить любимое лакомство!

10 мин

–

4.2

–

Пирог "Минарет"

Курага Мука Грецкие орехи Молоко Мед Сахар Маргарин Дрожжи Яйцо Соль

Рецепт приготовления простого дрожжевого пирога с фаршированной орехами и медом курагой.

2 ч.

–

4.7

–

Пирожные песочные "Кольца с миндалем"

Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Миндаль или другие орехи Яйца Яичный желток для смазки

Рецепт приготовления песочных пирожных с миндалем.

40 мин

–

4.6

–

Песочное печенье с шоколадом

Мука Сахар Горький шоколад Сливочное масло Лимонная цедра Яйцо

Рецепт приготовления песочного печенья с горьким шоколадом и лимонной цедрой.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Булочки из песочного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Сахар Молотый миндаль Большое кислое яблоко Лимонный сок Соль Яйцо

Рецепт приготовления песочных булочек с начинкой из яблок, тушенных с соком лимона.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Пирожные "Плетенки с фруктовой начинкой"

Мука Сливочное масло или маргарин Густое варенье, джем или повидло Сахар Яйца Яичный желток для смазки

Рецепт приготовления песочных пирожных с вареньем или повидлом.

40 мин

–

4.7

–

Каравай

Мука Молоко Сахар Растопленное сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Корица

Рецепт приготовления каравая.

4 ч.

–

3.9

–

Торт "Книга"

Маскарпоне Сахар Молоко сгущенное Сахарная пудра Мука Молоко топленое Масло растительное Маршмеллоу Коньяк Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Сок лимона Ванилин Яичный белок Яичный желток Соль Красители пищевые

Этот замечательный тортик подойдет для любого праздника и понравится абсолютно всем в независимости от возраста. А приготовить его не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.

4 ч.

–

4.8

346

Тесто для курника на сметане

Мука Масло сливочное Сметана Молоко Соль Яйцо Сода

Тесто для курника в принципе можно использовать любое, только, чтобы оно было не сладким, конечно. Предлагаю сделать тесто для курника на сметане. Это проверенный вариант и очень удачный.

50 мин

–

3.7

–

Пирог с изюмом

Слоеное тесто готовое Творог 5% Изюм Сливочное масло Сахар Яйца Лимон

Пирог с изюмом с творожной начинкой. Простой рецепт, а по вкусу он неповторим. Для полдника или к чаю вечером за общим семейным столом он незаменим.

1 ч.

–

4.6

–

Дрожжевой пирог "Розы"

Молоко Джем Мак Растительное масло Сахар Мед Сливочное масло Дрожжи Соль Кардамон Яйцо Мука

Приготовить пирог очень даже несложно. Он получается очень красивый, а на вкус просто прелесть.

3 ч.

–

4.6

369

Мраморный кекс

Сахар Сметана Размягченное сливочное масло Темный шоколад Мука Сливки или молоко Лимонная цедра Шоколадный ликер или бренди Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйца Соль

Мраморный кекс может стать отличным украшением праздничного застолья. Эффект мрамора получается при попеременном добавлении в форму для выпечки слоя темного и светлого теста.

1 ч. 15 мин

–

3.9

–

Тесто на кефире

Мука Кефир Маргарин Сода Соль

Рецепт приготовления теста на кефире. Тесто на кефире готовится проще простого. Оно подходит для изготовления пирожков и пиццы.

45 мин

–

4.5

542

Пышные булочки с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сахар с корицей Dr.Oetker Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный желток

Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка. Рецептов булочек существует очень много, поделюсь тем, который я нашла в одной из книжек рецептов Dr.Oetker.

2 ч. 10 мин

–

4.3

–

Печенье с коричневым сахаром

Сливочное масло Ванильный экстракт Сода Соль Разрыхлитель Яйцо Яичный желток

Вкусное печенье с ореховым ароматом коричневого масла и коричневым сахаром – отличная идея для воскресного десерта.

1 ч.

–

5.0

598

Хлеб из пресного теста

Поджаренные пшеничные отруби Поджаренные зародыши пшеницы Овсяные хлопья Коричневый сахар Охлажденное сливочное масло Сода Соль

Хлеб из пшеничной муки с добавлением отрубей, зародышей пшеницы, овсяных хлопьев и коричневого сахара – это очень быстрый и полезный рецепт хлеба.

50 мин

–

4.3

–

Шведский миндальный пирог

Сливочное масло, растопленное и охлажденное Экстракт ванили Миндальный экстракт Соль Тертая цедра лимона Яйца крупные

Вкусный миндальный пирог готовится очень просто, поэтому подойдет для ленивых хозяек.

58 мин

–

5.0

–

Постное тесто

Мука Вода Сахар Растительное масло Свежие дрожжи Соль

Рецепт приготовления постного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Конвертики с грибами

Шампиньоны Сливочное масло Сухое белое вино Тертый пармезан Чеснок Слоеное тесто

Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!

40 мин

–

3.7

–

Кекс с инжиром

Мука Сахарный песок Сливочное масло Изюм Грецкие орехи Разрыхлитель Черный чай Ягоды инжира Яйца

Кекс с инжиром - вкусная выпечка с весьма простым рецептом приготовления. Кекс получается очень нежный и воздушный, с мягкой сливочной текстурой. Попробуйте!

2 ч.

–

3.7

–

Каннеле

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Ром Ванилин Яйца

Каннеле - очень вкусный французский десерт, внешним видом похожий на кексы, но отличающийся сочетанием нежной мягкой серединки и плотной румяной корочки!

12 ч.

–

4.5

–

Пирог Банкрот

Мука Сахар Крепкий чай Растительное масло без запаха Варенье Сода Уксус Яйцо Наполнитель

Всем нам иногда приходится готовить из топора. Если вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, а холодильник пуст, то смело обращайтесь к рецепту приготовления пирога Банкрот.

55 мин

–

4.8

–

Пирожки с творогом и изюмом

Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Изюм Сливки Дрожжи сухие Сахар Соль Ванилин Яйцо Сахарная пудра

Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!

2 ч. 20 мин

–

3.9

263

Апельсиновый пудинг

Сахар Сливочное масло Мука Молоко Разрыхлитель Апельсины Яйца Сахарная пудра

Классический английский десерт - апельсиновый пудинг всегда радует своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Однако, для пудинга нужна специальная форма.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Томатные пряники

Мука Томатный сок Сахар Растительное масло без запаха Сода Уксус Корица Сахарная пудра

Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)

55 мин

–

3.8

–

Сербский бурек

Тесто слоеное бездрожжевое Шпинат Творожный сыр Брынза

Бурек - это вкусный пирог, который делается с разными начинками. Очень популярен такой пирог в Турции и в странах, которые раньше входили в Османскую империю.

1 ч. 15 мин

–

4.7

215

Яблочные пирожки с бренди

Сливочное масло Лимонный сок Мука Сахар Лимонный сок Бренди Корица Соль Цедра лимона Соль Молотый мускатный орех Молотый душистый перец Яблоко

Рецепт приготовления пирожков с начинкой из яблок, бренди, цедры лимона, корицы, мускатного ореха и душистого перца.

3 ч. 30 мин

–

5.0

286

Домашний хлеб с орехами, базиликом и козьим сыром

Мука пшеничная Мука ржаная Твердый козий сыр Грецкий орех Базилик свежий зеленый Оливковое масло Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Нет ничего вкуснее, чем домашний хлеб. Особенно, если хлеб приготовлен мастерски. Домашний хлеб с орехами, базиликом и козьим сыром - это именно мастерски приготовленный хлеб. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

–

Наан

Мука Вода Растительное масло Простой греческий йогурт Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо

Индийская национальная лепешка. Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда.

1 ч.

–

4.6

–

Пирог с черникой и персиками по-деревенски

Мука Масло сливочное Черника Молоко Персиковый джем Коричневый сахар Мука Сахар Соль Корица Мускатный орех Яичный желток Персики

Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :)

1 ч.

–

4.8

–

Хлебные палочки с чесноком и сыром

Оливковое масло Петрушка Мед Соль Дрожжи Чеснок

Рецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита!

45 мин

–

3.6

566

Пирог из персиков

Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Мускатный орех Ваниль Сода Персики Яйцо

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в том, что вместо муки здесь используется молотый миндаль, это придает пирогу особенный вкус и запах.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт в мультиварке

Вода Сахар Печенье Мука Масло сливочное Сливки Сахарная пудра Желатин Яйца Ванилин Ванилин Киви

Рецепт приготовления бисквитного торта в мультиварке классический и довольно простой. Торт получается невероятно вкусным, проверенно!

1 ч.

–

5.0

194

Пирог с мандаринами в мультиварке

Мука Масло сливочное Сахар Шоколад Яйцо Разрыхлитель Мандарин Сахарная пудра

Готовить с мультиваркой одно удовольствие, особенно когда в запасе есть отличный рецепт. Сегодня я предлагаю вам сделать вкусный и ароматный пирог, с которым чаепитие будет еще вкуснее.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Мясной рулет в тесте

Мясо Тесто Грибы Сыр Растительное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется накормить домашних вкусной едой, на помощь приходят рецепт несладкой выпечки. Один из таких вариантов - удивительно аппетитный мясной рулет в тесте.

1 ч.

–

5.0

184

Пирог с ягодами в мультиварке

Ягоды Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйцо Соль Соль Ванильный сахар Масло сливочное

Если у вас есть мультиварка и немного ягод, то вы легко можете приготовить себе отличнейший пирог. Ну а ягоды можно брать разные, чтобы с каждым разом ваш пирог был еще вкуснее и интереснее.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Тесто для калиток

Кефир или простокваша Ржаная мука Пшеничная мука Сливочное масло Сметана Соль

Национальное карельское блюдо - калитки. Их основой служит тесто, приготовить которое предлагаю по классическому рецепту.

30 мин

–

4.5

–

Пирог с вишней

Вишня Тесто Крахмал Сахар Масло сливочное Молоко Экстракт миндаля Ванилин

Пирог с вишней это очень-очень вкусно! Сладкий, сочный, ароматный пирог с вишней будет хитом вашего обеда или ужина. Главное, что рецепт пирога с вишней очень вариативен - можно экспериментировать.

1 ч.

–

3.7

–

Торт Радуга с пищевыми красителями

Сахарная пудра Масло сливочное Мука Молоко Кукурузный крахмал Порошок для разрыхления Яйцо Ванилин

Торт Радуга - это шок, восторг и веселье! Представляете, забегаю я на к подруге, а у нее дети едят краски, размазанные по тарелке. Но меня успокоили и дали целый кусочек цветного торта.

1 ч.

–

4.3

–

Маффины "Полярный мишка" на Новый год

Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желейные конфеты Мука Пахта Сливочный сыр Кокосовая стружка Сливки жирные Шоколад Ванилин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Яичный желток

Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!

40 мин

–

4.7

–