1 ч.

Плюшки с фруктами

Недавно узнал, как приготовить плюшки с фруктами и решил попробовать, так ли это вкусно. Оказалось, что да. Рекомендую и вам ознакомиться с этим довольно простым рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 100 грамм без косточек
Курага 100 грамм курага должна быть неразмоченной
Молоко 200 грамм
Мука 500 грамм
Сливочное масло 100 грамм 75г для готовки, 25г для смазывания противня
Яйцо 1 штука
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 75 грамм
Коричневый сахар 1 ч. ложка можно использовать обычный сахар
Ванилин 1 штука
Сухие дрожжи 10 грамм

Калорийность

305 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготавливаем фрукты.

Шаг 2

Закидываем в миску половину куска масла (37 г), муку, соль, ванилин. Растираем все это. Мешаем это с дрожжевой смесью (дрожжи, яйцо сахар, молоко). Размешиваем, пока тесто не станет мягким. Даем тесту подняться вдвое. Для это накрываем миску крышкой и ждем.

Шаг 3

Когда тесто поднялось, раскатываем его в прямоугольник. Сверху мажем оставшееся сливочное масло (еще 37 г), посыпаем тесто сахаром и раскладываем на нем все фрукты. Разрезаем тесто на несколько частей, чтобы получились небольшие плюшки.

Шаг 4

Смазываем противень сливочным маслом, раскладываем на нем плюшки, еще раз посыпаем сахаром (если есть, коричневым). Ждем еще 15 минут, пока поднимется тесто и засовываем противень в духовку.

Шаг 5

Плюшки должны выпекаться минут 15-20, но их можно вынимать сразу же, как только вы заметите появление золотистой корочки.

Видео рецепт "Плюшки с фруктами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Яблоко Мука Молоко Сахар Груша Масло сливочное Чай зеленый Яйцо Дрожжи быстрорастворимые Специи

Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

2 ч.

5.0

202

Булочки с персиками и красной смородиной

Красная смородина Творог Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Разрыхлитель Ванильный сахар Персики Яйцо Соль

Выпечка со свежими фруктами – несомненный фаворит летнего стола! Предлагаю испечь нежные булочки из творожного теста с персиками и красной смородиной. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Плюшки творожные с ягодами

Ягоды Творог Сметана Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Мука Сода Яйцо Ванильный сахар Лимонная кислота Соль

Расскажу вам замечательный летний рецепт приготовления обалденных плюшек творожных с ягодами. Порадуйте своих близких этим лакомством!

1 ч.

–

2.8

–

Булочки с повидлом из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Повидло из айвы Яйцо

Рецепт, как приготовить булочки с повидлом из дрожжевого теста, отлично подойдет, если вы хотите испечь что-нибудь вкусное к чаю для своей семьи или к приходу друзей. Они нежные, мягкие и ароматные.

1 ч. 50 мин

–

5.0

257

Булочки с повидлом

Мука высший сорт Молоко Маргарин Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйца Повидло Ванилин

Что лучше всего создает атмосферу уюта в доме? Конечно же — домашняя выпечка! Без нее не бывает настоящих семейных посиделок. Сейчас я вам поведаю рецепт того, как приготовить булочки с повидлом.

3 ч.

3.8

–

Слойки с яблоком и бананом

Слоеное тесто Банан Яблоко Яйцо Сахар

Готовим вкусную и быструю выпечку из слоёного теста, а начинить её можно фруктами, в частности яблоком и бананом. Тем более, что тесто можно приобрести готовое. Слойки подойдут к праздничному столу.

1 ч.

–

4.7

190

Булочки с вареньем без дрожжей

Мука пшеничная Варенье Творог Масло сливочное Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Сода Яйцо Соль Ванилин

Бездрожжевые булочки с вареньем станут настоящим украшением чаепития. У вас обязательно попросят рецепт. А готовятся они легко и из доступных продуктов. Давайте приготовим вкусную выпечку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

331

Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные

Мука Сахар Вода тёплая Апельсиновый сок Масло сливочное Апельсиновая цедра Дрожжи прессованные Яйцо

Апельсиновые булочки – это просто невообразимо вкусная сладкая домашняя выпечка, которая поразит вас своим ароматом. Готовятся такие булочки, конечно, довольно долго, но результат того стоит!

3 ч.

5.0

276

Фруктовое ассорти с творожным кремом

Творог Йогурт натуральный Клубничное пюре Персик Груша Яблоко

Вкусный и полезный летний десерт из фруктов, домашнего йогурта и творога. Творожный крем идеально сочетается с различными фруктами и ягодами. Смотрится такой десерт очень ярко и аппетитно!

10 мин

–

3.0

Клюквенные булочки с апельсиновой глазурью

Сахарная пудра Свежая или замороженная клюква Сахар Топленое сливочное масло Свежевыжатый апельсиновый сок Клюквенный джем Вода Апельсиновый концентрат Корица Мускатный орех Соль Гвоздика Цедра апельсина Соль Слоеное тесто

Рецепт приготовления замечательного осеннего десерта - булочек с начинкой из клюквенного джема с корицей, гвоздикой и мускатным орехом и глазурью из апельсинового сока, сахарной пудры и молока.

1 ч.

4.6

–