Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11684 рецепта теста)

Мясо Мука Вода Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Традиционное старинное блюдо. А приготовленное в современной мультиварке, отличается более насыщенным ароматом и более нежным вкусом.

3 ч.

–

4.0

–

Воздушное тесто для булочек

Мука Молоко Масло растительное Сахар Соль Яйцо

Очень часто у современных хозяек с выпечкой возникают проблемы, - тесто, особенно дрожжевое, долго готовится, а при этом еще и часто не удается. Будем исправлять ситуацию! Пышной вам выпечки!

1 ч.

–

4.0

–

Кекс " Трио"

Мука Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Мак Какао Разрыхлитель Яйца

Ждёте гостей, Удивите их этим кексом

1 ч.

–

5.0

400

Бешбармак из баранины

Баранина Мука Вода Зелень Соль Морковь Яйца Лук Лавровый лист Перец молотый

Очень сытное блюдо, которое принято готовить на большие семейные праздники. На семейные - потому что традиционно едят его руками.

3 ч.

–

4.2

–

Домашние пельмени

Фарш Вода или молоко Мука Молоко Майоран Соль, перец Яйцо

Домашние пельмени - это всегда очень вкусно. Но помимо того, что это просто вкусно, процесс приготовления пельменей приносит огромное удовольствие и веселье. Мы часто делаем это всей семьей!

1 ч.

–

4.5

219

Галушки украинские

Мука Сливочное масло Вода Соль Яйца Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы хотите вкусно накормить свою семью и затратить при этом минимум времени и продуктов - то этот рецепт для вас. Это вкусно! Может быть и самостоятельным блюдом и гарниром к любому мясу.

35 мин

–

4.6

–

Лапша для бешбармака

Мука Бульон или вода Яйца Соль

Очень вкусное блюдо - бешбармак. Но многие не делают его только потому, что не дружат с тестом. А ведь сделать лапшу для бешбармака очень легко. Давайте проверим:)

40 мин

–

4.0

–

Мамины пироги

Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйца Мука

Рецепт этих пирогов мне достался от мамы. Мы с детства их очень любим и сейчас готовим их уже для своих детей.

3 ч.

–

4.2

–

Английский кулич

Мука Масло сливочное Сахар Экстракт ванили Соль Дрожжи сухие Яйца Яичный желток Апельсин

Английский кулич по форму напоминает кружевную баранку, огромную и пышную. Получается пасхальный кулич воздушным, мягким и очень вкусным. Перед вами - простой пошаговый рецепт с фотографиями.

12 ч.

–

4.5

–

Украинский кулич

Мука Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Кондитерская посыпка

К Пасхе или в качестве вкусного праздничного десерта приготовьте дрожжевой украинский кулич. Пусть на его приготовление уйдет много времени, но радоваться такой сладости будут и большие, и малые.

7 ч.

–

4.8

–

Ромовый кулич

Мука Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи Ром Яйца Кондитерская посыпка

Ромовый кулич отличается своим ароматом. Пропитывать ромом мы его не будем, лишь добавим ложку в тесто. Тесто для кулича сделаем на дрожжах. Придется подождать, пока поднимется опара, но будет вкусно.

7 ч.

–

5.0

–

Картофельные деруны

Масло растительное Мука Картошка Яйца Зелень свежая Соль, перец черный

Картофельные деруны - отличное блюдо для субботнего или воскресного обеда. Это блюдо - очень сытное, к тому же, оно согреет вас в непогоду. Деруны подают со сметаной, солеными овощами, семгой.

30 мин

–

5.0

–

Печенье "Жаворонки" из песочного теста

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Дрожжи Яйцо Соль

В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.

3 ч.

–

4.0

–

Узбекская слоеная самса

Мука Баранина Теплая вода Зелень Сливочное масло Соль Яйцо Бараний жир Соль, перец

Данное блюдо-узбекской кухни. На его приготовление у меня ушло достаточно времени и терпения, но это того стоило - самса получилась сверху хрустящей, а внутри мягкой от сока.

4 ч.

–

3.4

–

Кекс "Ясно солнышко"

Сахар Сливочное масло или маргарин Ряженка Изюм Мармелад Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Айва

Нежный кекс с ряженкой, карамелизированной айвой, изюмом и мармеладом.

1 ч.

–

5.0

–

Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром

Готовое слоеное тесто Грибы Твердый сыр Сметана Соль Молотый перец Сухой тимьян

Стоит только 5 мин. поколдовать на кухне,30 мин.посидеть в ожидании и...пирог готов.

35 мин

–

4.0

264

Слоеные конвертики

Творожная масса с курагой и изюмом Слоеное тесто Яйцо

На случай,если вдруг внезапно нагрянули гости,иногда возникает вопрос-что подать к чаю?В этой ситуации быстро и вкусно можно приготовить конвертики.А также,к завтраку на столе они будут тоже кстати.

30 мин

–

3.0

–

Тортик "Сникерс"

Вареная сгущенка Сахар Мука Крекер Масло Арахис Разрыхлитель Яйцо

Этот торт нравиться всей моей семье, так как там много арахиса, а мы его очень любим. Рецепт дала мне моя подруга. На вкус не очень сладкий, слой крема очень большой получается.

1 ч.

–

5.0

–

Тортик "Жду лета"

Йогурт Творог Клубника Джем абрикосовый Сахар Мука Сахар Крахмал Вода Разрыхлитель Желатин Яйца

Я очень люблю баловать своих близких тортиками и стараюсь к каждому случаю приготовить оригинальный вкуснейший низкокалорийный торт. Вот один из любимых рецептов.

3 ч.

–

5.0

159

Лепешки на сковороде

Мука Кефир Соль Сода Сахар Яйцо Сушеные травы или специи

Наличие огромного количества хлебных изделий в магазине не мешает приготовить вкуснейшие домашние лепешки на сковороде. Это быстрое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу взрослым и детям.

1 ч.

–

4.4

–

Курица с блинами Для приготовления данного блюда Вам понадобится: 1 курица, мука, 2 яйца, молоко, грибы, лук, листья салата, мандарины, гранат, зелень.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях с курицей

Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре Вода Масло оливковое Разрыхлитель Куриная грудка готовая Перец болгарский Соль, перец черный молотый

Из готовой - жареной, вареной, запеченной на гриле - курицы можно приготовить нежнейшую пиццу. Я расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях с курицей за очень короткое время. Поехали!

30 мин

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях на сковороде

Мука Молоко Сыр Моцарелла Салями Томатное пюре Яйцо Соль Оливковое масло Синяя луковица

Когда хочется чего-то вкусного и быстро, советую готовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях на сковороде. Этот рецепт понадобился подруге, у которой нет духовки. Делюсь!

1 ч.

–

4.5

–

Пицца в домашних условиях с фаршем

Мука Фарш Вода Сыр Моцарелла Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Синий лук Соль, специи для фарша Базилик, петрушка Помидор

Пиццу люблю и готовлю ее всякий раз, когда нужна быстрая закуска на горячее и на холодное. Обычно добавляю зелень и овощи. Итак, смотрите, как приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях с грибами

Мука Вода Масло оливковое Сыр Моцарелла Сыр желтый Сыр фета Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Шампиньоны

Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!

35 мин

–

3.0

–

Пицца в домашних условиях из слоеного теста

Тесто слоеное Салями Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Болгарский перец Перец черный свежемолотый

Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!

30 мин

–

3.1

–

Пицца в домашних условиях из готового теста

Готовое тесто для пиццы Томатное пюре или тертые помидоры Моцарелла Масло оливковое Базилик сушеный Соль Перец черный

Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.

20 мин

–

3.7

–

Пирожки с сердцем

Мука Говяжье сердце вареное Рис вареный Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Лук Соль Яйцо Яичные желтки

Пирожки с говяжьим сердцем я готовлю из дрожжевого теста. Отдельно готовлю начинку, тесто и затем запекаю их в духовке. Дольше всего ходит тесто, на это уйдет около 3 часов.

5 ч.

–

4.8

–

Медовик с черносливом

Мука Сметана Сахар Масло Мед Сода Яйца

Собираясь на выходные к маме, я решила побаловать ее (и себя) вкуснейшим медовиком. Нежный мягкий торт с медом, сметаной, усыпанный золотистой крошкой, любят все. Такое лакомство рекомендую к чаю.

9 ч.

–

4.8

–

Нежные пирожки с фаршем и грибами

Мясной фарш Мука просеянная Тёплая вода Грибы Сливочное масло Сахар Быстродействующие дрожжи Соль Лук репчатый Соль, перец, приправы по вкусу Яйцо

Очень нежные и воздушные пирожки. Получается очень сочная начинка благодаря грибам и способу приготовления мяса. Мои родные их очень любят и они отлично подойдут на праздничный стол.

1 ч.

–

4.8

–

Круассаны с курицей

Слоеное тесто Куриное филе готовое Молоко Мука Соль, перец Сыр

Давайте приготовим немного нестандартные и неожиданные круассаны с курицей. Благо рецепт довольно простой. Но круассаны получаются просто божественные, я вам гарантирую!

40 мин

–

4.0

–

Слоеные тарталетки с грибами

Слоеное тесто Грибы

Накрываете праздничный стол? Приготовьте для своих гостей вкусные слоеные тарталетки с грибами по этому рецепту. Готовить достаточно легко - убедитесь в этом сами!

30 мин

–

5.0

165

Фокачча с орегано

Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец Орегано

Если вы любите баловаться домашней выпечкой, вас наверняка заинтересует рецепт фокаччи с орегано. Затрат на приготовление этого итальянского хлеба много не нужно, однако вкус - поразительный!

4 ч.

–

5.0

563

Фокачча с кунжутом

Оливковое масло Сахар Кунжут Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец

Стоит испечь фокаччу с кунжутом однажды - и вы будете печь ее постоянно. Очень вкусная итальянская выпечка, приготовление которое не отнимет много усилий.

4 ч.

–

4.7

563

Фокачча с пармезаном

Пармезан тертый Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец

Вашему вниманию - рецепт фокаччи с пармезаном, популярного итальянского хлеба, приготовить который в домашних условиях не составит никаких трудностей. Рекомендую попробовать, вам понравится!

4 ч.

–

5.0

–

Равиоли с креветками

Креветки Мука Вода Оливковое масло Соль Яйца Перец черный молотый

Любителям итальянской кухни посвящается: рецепт равиоли с креветками. Чтобы слепить их, придется потрудиться, но наградой за труд будут просто фантастически вкусные равиоли.

1 ч.

–

4.0

197

Равиоли с курицей

Мука Куриное филе отварное Вода Оливковое масло Соль Яйца Перец черный молотый

Те, кому нравится итальянская кухня, наверняка оценят равиоли с курицей - нечто вроде средиземноморского аналога наших славянских пельменей. Очень вкусное блюдо получается, стоит попробовать.

1 ч.

–

4.2

–

Равиоли с грибами

Грибы Мука Вода Оливковое масло Соль Яйца Перец черный молотый

Сделайте равиоли с грибами в домашних условиях - устройте настоящий праздник итальянской кухни у себя дома! Рассказываю, как сделать равиоли с грибами по самому простому и эффективному рецепту.

1 ч.

–

5.0

173

Равиоли с козьим сыром

Козий сыр Мука Вода Оливковое масло Соль Яйца Перец черный молотый

Вашему вниманию - итальянский рецепт равиоли с козьим сыром. Готовится блюдо не очень просто, придется попотеть с тестом, однако оно того стоит.

1 ч.

–

5.0

273

Равиоли с семгой

Мука Семга Вода Оливковое масло Соль Яйца Перец черный молотый

Настоящий деликатес - равиоли с семгой. Приготовление этого блюда - весьма хлопотное занятие, однако поверьте - оно того стоит! Наградой за ваш труд будет фантастически вкусное блюдо.

1 ч.

–

5.0

250

Равиоли с моцареллой

Сыр Моцарелла Мука Вода Оливковое масло Соль Яйца Перец черный молотый

Приготовленные своими руками равиоли с моцареллой внесут разнообразие в ваш ежедневный рацион. Удобно, что равиоли можно заготовить впрок, заморозить, а потом отварить по необходимости.

1 ч.

–

5.0

269

Пицца на День Валентина

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Моцарелла Масло оливковое Сыр тертый Разрыхлитель Базилик Помидор Болгарский перец Соль, перец

Валентинки в форме сердечек могут быть не только бумажными. Будьте оригинальны - украсьте сердечками пиццу. Предлагаю три варианта украшения пиццы ко Дню всех влюбленных - с салями, сыром, перцем.

35 мин

–

4.0

–