Шоколадные пончики
Перед вами - замечательный рецепт шоколадных пончиков. И не просто пончиков, а пончиков с темным пивом, чили и кофе! Такие пончики можно преподнести любимым мужчинам на 23 февраля или День Отца.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/2 Стакана
- Шоколад 200 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сливки 220 Миллилитров
-
Перец чили
1 Штука
для украшения - Крепкий кофе 1/2 Стакана
- Сироп 2 Ст. ложки
-
Масло растительное
1/4 Стакана
для готовой смеси для пирога -
Вода
1 1/4 Стакана
в смесь для пирога -
Темное пиво
1/2 Стакана
Гиннесс - Готовая смесь для шоколадного пирога 420 Грамм
- Молотый кайенский или чили перец 1/4 Чайных ложки
Шаг 1
1. Приготовьте три глубокие миски. В каждую вбейте по яйцу.
Шаг 2
2. Распределите смесь для пирога поровну в каждую миску. В одну миску влейте пиво, в другую - кофе, в третью - молоко и молотый перец.
Шаг 3
3. Перемешайте смеси во всех мисках.
Шаг 4
4. Приготовьте форму для выпечки пончиков - смажьте ее маслом. Подойдет любая форма, какая у вас есть. Выпекайте пончики порциями (согласно их вкусу) в разогретой духовке. Время и температуру выпечки подглядите на упаковке смеси.
Шаг 5
5. Приготовьте шоколадную глазурь для пончиков. Для этого в миску выложите толченный шоколад, сироп и сливки. Отправьте в микроволновку до растворения, выбирайте и размешивайте каждые 30 секунд.
Шаг 6
6. Готовые пончики должны слегка простыть, затем обмакните их в шоколадном креме. пончики обмакивайте только с одной стороны.
Шаг 7
7. Пока шоколад не застыл, вы можете украсить пончики. Пончики с чили посыпьте порошком чили, кофейные - кофе, а пивные украсьте печенюшками к пиву.
Шаг 8
8. Шоколадные пончики готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадные пончики"
