Соус в микроволновке
Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла, мука и молоко.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло 50 Грамм
- Мука 100 Грамм
-
Молоко
1 Литр
или немного меньше
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Масло нарежьте кусочками и растопите в высокой миске в микроволновке.
Шаг 2
2. Выберите миску из микроволновки и добавьте к маслу просеянную муку. Перемешайте.
Шаг 3
3. Отправляйте в микроволновку на минуту, перемешайте, затем снова нагревайте в течение минуты. Проделывайте процедуру до образования однородной массы.
Шаг 4
4. Добавьте половину количества молока. Перемешайте и снова нагревайте по минуте, пока соус не станет вязким. Не переживайте по поводу комочков.
Шаг 5
5. Постепенно вводите оставшееся молоко. Нагревайте и перемешивайте.
Шаг 6
6. Получив соус желаемой консистенции, перелейте его в соусницу и подавайте. Соус в микроволновке готов! Приятного аппетита!