Соус молочный
15 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Соус молочный

Не доверяю я магазинным соусам, даже самым разрекламированным. И детям их никогда не дам. Много в их составе подозрительных ингредиентов. Больше предпочитаю свежие домашние смеси. Например, такие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 400 Миллилитров
  • Твёрдый сыр 50 Грамм
  • Кукурузная мука 2 Ст. ложки
  • Вода холодная 2 Ст. ложки
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Молоко подогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 3-х минут.

Молоко подогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 3-х минут.

Шаг 2

Просейте в отдельную кружку муку. Добавьте к ней воду и перемешайте.

Просейте в отдельную кружку муку. Добавьте к ней воду и перемешайте.

Шаг 3

Соедините обе массы. Перемешайте. Поставьте соус в микроволновку на 3 минуты.

Соедините обе массы. Перемешайте. Поставьте соус в микроволновку на 3 минуты.

Шаг 4

Затем в соус натрите сыр и добавьте перец. Опять отправьте его в микроволновую печь на 1 минуту.

Затем в соус натрите сыр и добавьте перец. Опять отправьте его в микроволновую печь на 1 минуту.

Шаг 5

Молочный соус готов! Приятной дегустации!

Молочный соус готов! Приятной дегустации!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×