Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11755 рецептов теста)

Дрожжевое тесто Фарш Грибы Сыр Кетчуп Майонез Лук Помидоры

Пиццу можно приготовить по-разному, но пицца с фаршем и грибами получается очень сытной и вкусной. Можно сделать одну большую, а можно маленькие открытые пиццы с приподнятыми боками.

1 ч.

–

5.0

208

Конвертики с сыром

Мука Кефир Сыр Растительное масло Творог Соль Сахар Яйцо Зелень

В качестве перекуса на работе, сытного завтрака или угощения для взрослых и маленьких гостей отлично подойдут хрустящие и аппетитные конвертики с сыром в домашних условиях.

1 ч.

–

3.4

298

Быстрый кулич

Сахарная пудра Сыр сливочный Мука Сливки Изюм Белый шоколад Лимонный сок Миндаль Разрыхлитель теста Коньяк Цедра лимона Ваниль Яйцо Маргарин

Даже если у вас мало времени, выделите часок и приготовьте кулич своими руками. Именно такое блюдо подарит вам настоящее чувство праздника на столе. Рецепт быстрого кулича специально для вас!

1 ч.

–

4.3

310

Торт "Пасхальный кролик"

Сахар Сметана Мука Масло Ваниль Яйца Украшения

Пасхальный кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи. Шоколадных, а также марципановых пасхальных кроликов обычно принято подавать прямо к самому праздничному столу.

1 ч. 30 мин

–

4.8

333

Китайский кляр

Молоко Сливочное масло Мука Крахмал Яйцо

В китайском кляре можно готовить морепродукты, птицу и филе рыбы. Этот кляр готовится на основе молока и яиц с добавлением крахмала и сливочного масла.

15 мин

–

5.0

306

Профитроли с сыром

Масло сливочное Мука Вода Сыр твердый Соль Яйца

Профитроли - очень вкусная выпечка, приготовленная из соленого заварного теста. Сырная начинка придает особую пикантности профитролям. Получается отменная закуска на каждый день. Рекомендую!

1 ч.

–

4.0

311

Тесто для пирога с фаршем

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Пироги с мясом или фаршем - настоящее угощение для родных и близких. Хочу поделиться с вами своим вариантом рецепта теста для пирога с фаршем.

3 ч.

–

4.6

322

Пивной кляр для рыбы

Филе белой рыбы Светлое пиво Мука Яичный белок Соль, перец

Если любите жареную рыбу, обязательно приготовьте её в пивном кляре. Уверен, такой вариант вам очень понравится – рыба получается очень вкусной.

1 ч.

–

4.5

–

Пасхальное медовое печенье

Мука Сахар Сахарная пудра Мед Масло сливочное или маргарин Сода Лимонный сок Яйца

Вкусное и нарядное печенье к празднику Пасхи несомненно понравится всем. Готовится легко, а процесс украшения - очень увлекательный, особенно понравится деткам.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Фарш в тесте

Куриная грудка Слоеное тесто Черствая булочка хлеба Лук Соль, перец Яйцо

Котлеты в тесте в детстве были моей любимой выпечкой наряду с жареными пирожками с повидлом. Сейчас, даже если кто-то покупает выпечку, котлету купит вряд ли.

1 ч.

–

3.1

–

Жареные пирожки с рыбой

Мука Сардины Рис Вода Молоко Дрожжи Яйцо Лук

Готовим домашние ароматные пирожки. А начинкой на этот раз будет рыба и рис. Смотрим и записываем себе рецепт жареных пирожков с рыбой.

3 ч.

–

5.0

–

Блинчики, фаршированные курицей

Кефир Мука Куриное филе Творог Шампиньоны Масло растительное Сметана Петрушка свежая измельченная Сахар Сода Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Эти блинчики никогда не смогут мне надоесть, ведь они такие невероятно вкусные. И начинка в них самая лучшая - сочные грибочки и нежное куриное филе – ну, разве можно отказаться от такого лакомства.

1 ч.

–

4.8

156

Свадебный кулич

Мука Молоко Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Совместную семейную жизнь у нас принято начинать с пробы хлеба. А хлеб, который называют и куличом и караваем, принято делать очень красивым и необычным. Надеюсь, вам пригодится мой рецепт.

3 ч.

–

3.5

269

Кляр для сосисок в тесте

Мука Молоко Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Сосиски Яйца

Наверное, все хоть раз ели сосиски в тесте. А знаете, как сделать кляр для сосисок в тесте? Да при этом такой, чтобы настоящие получились сосиски - румяные и в пышном сдобном тесте! Рассказываю!

40 мин

–

5.0

–

Православный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Миндаль Изюм Цукаты Лимонный сок Свежие дрожжи Ванильный сахар Яйцо

Хочу поделиться рецептом пасхального кулича, который использую уже много лет. Куличи получаются очень вкусными, не черствеют много дней и дарят вкус настоящего праздника.

3 ч.

–

2.9

287

Кулич на желтках

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Изюм Цукаты Дрожжи свежие Коньяк Лимонный сок Яичные желтки Лимон Соль Ваниль Корица Белки

Сдобный, сладкий и ароматный кулич на желтках. Если вы любите плотную по структуре выпечку - тогда этот рецепт для вас.

8 ч.

–

3.8

–

Рыба в кляре на сковороде

Треска Минеральная вода Растительное масло Кукурузный крахмал Мука Чеснок Сахарная пудра Перец кайенский Соль

В кляре для рыбы мы не будем использовать яйца, так как эти два продукта не совмещаются. Их заменит небольшое количество крахмала. А в остальном ничего сложного – рыбка вкусная и сочная.

1 ч.

–

3.8

398

Пирог с зеленью и сыром

Мука пшеничная Мука миндальная Сыр Сливочное масло Яйцо Соль Сахар Зелень Специи

Всем любителям несладкой выпечки предлагаю удивительно вкусный и простой рецепт пирога с зеленью и сыром. Тесто из миндальной муки делает его невероятно оригинальным и очень аппетитным.

1 ч.

–

5.0

395

Кулич монастырский

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Изюм Молоко Цветной сахар Дрожжи Соль Яйца

Пасха - главный праздник Православной Церкви, к которому принято готовить куличи. Обязательно приготовьте его своими руками, вложив в кулич всю свою любовь, добро и веру.

3 ч.

–

3.8

–

Блинчики с апельсинами

Рикотта Мука Йогурт Молоко Сахар Масло сливочное Яйцо Апельсины

Даже простые блинчики могут стать изысканным десертом с нежным сыром и сладкими апельсинами. Для вас специально этот рецепт блинчиков с апельсинами!

1 ч. 20 мин

–

5.0

190

Пасхальный рулет с маком

Мука Мак Молоко Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйцо

Угостите своих близких и гостей на светлый праздник Пасхи не только куличами, но и вкусным рулетом с маковой начинкой. Все будут довольны!

3 ч.

–

4.3

380

Рождественский кулич

Мука Сахар Цукаты и изюм Молоко Сливочное масло Апельсиновый ликер Коньяк Сухие дрожжи Цедра апельсина Яичный желток Палочка ванили Соль

У нас принято готовить куличи на Пасху, а вот французы аналогичное блюдо готовят на Рождество. И добавляют в него свои изюминки, делающие рождественский кулич по-особенному вкусным.

4 ч.

–

5.0

–

Вафельные рожки для мороженого

Мука Вода Сахар Растительное масло Сода гашеная Ваниль Соль

Рожки можно приготовить на основе разных продуктов и чаще всего в состав входят яйца. По этому рецепту можно приготовить рожки без яиц и весьма быстро. Наполните их любым мороженым и наслаждайтесь!

1 ч.

–

5.0

–

Тесто с сыром

Мука Тёплая вода Сыр Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо Соль

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные ножки, запеченные в тесте

Мука Вода Шампиньоны Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Куриные ножки Лук репчатый

Два блюда в одном - и хлебушек и мясо. Вкусно! Для домашнего ужина самое то :)

2 ч.

–

4.5

–

Хлеб с сыром

Мука Молоко Сыр твердый Сахар Манка Масло растительное Дрожжи сухие Соль Паприка

Такой хлеб можно приготовить в домашних условиях, используя для этого хлебопечку. Сыр придает выпечке особый вкус, а паприка добавляет хлебу пикантности. Получается очень вкусно, сытно и ароматно!

1 ч.

–

4.8

–

Печенье рассыпчатое

Мука Маргарин Сахарная пудра Коньяк Крахмал

Чтобы печенье было рассыпчатым, в него нужно не жалеть маргарина. И в домашних условиях печенье рассыпчатое получается очень вкусным и одновременно нежным.

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с помидорами

Мука Кипяток Масло растительное Зелень свежая Чеснок Соль Помидоры Перец черный молотый

Это самая необычная начинка для вареников, которую я когда-либо встречала, и вы просто обязаны ее попробовать, ведь с ней у блюда получается очень интересный и пикантный вкус, сами попробуйте.

1 ч. 20 мин

–

5.0

176

Куриные рулетики в слоеном тесте

Слоеное тесто Куриная грудка Яйцо Приправа для курицы Соль Семена льна или кунжута

Вкусное и сочное куриное филе в хрустящем тесте - это невероятно вкусно. Можно приготовить и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола.

1 ч.

–

3.5

273

Сосиски в тесте на палочке

Сосиски Мука кукурузная Кефир Вода Сахар Сода Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить сосиски в тесте на палочке, или, говоря иначе, корн-доги. Их очень любят в Америке, а до нас они почему-то не дошли. Надо исправлять, отличная закуска!

30 мин

–

3.9

–

Закуска с колбасой

Сметана 15% Мука Колбаса Сыр твердый Масло растительное Яйца Сода Специи

Гости на пороге, а вы все еще не знаете, чем их угощать? Предлагаю очень быстрый и простой рецепт закуски с колбасой в виде пирога! Такая вкуснятина готовится легко и из доступных продуктов! Советую!

30 мин

–

4.4

–

Блинчики в мультиварке "Редмонд"

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйцо Соль

Знаю, знаю, что блинчики пекут на сковородке. Но ведь всякое бывает - то плиты нет, то сковородки. А проэкспериментировать слабо?:)

20 мин

–

3.7

170

Печенье "Пасхальные яйца"

Абрикосы консервированные в соку, половинки Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Яичные желтки

40 мин

–

4.4

–

Блинчики на молоке и воде

Вода Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Соль, сахар

1 ч.

–

4.0

–

Куриная грудка в слоеном тесте

Слоеное тесто Бекон нарезка Грибы Сыр Петрушка Растительное масло Чеснок Соль Куриная грудка Лук красный Яйцо Перец черный молотый

Это блюдо скорее для праздничного стола, чем для обычного ужина. Ведь на него придется потратить время, которого нам всегда не хватает. Но результат того стоит, поверьте!

2 ч.

–

5.0

–

Блинчики с маком и творогом

Молоко Мука Творог Сахар Растительное масло Мак Грецкие орехи Соль

Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего :)

1 ч.

–

4.8

–

Блинчики на ряженке

Ряженка Мука Растительное масло Яйцо Сода Соль Сахар

Нежные, буквально воздушные блинчики на ряженке в домашних условиях станут замечательным десертом или перекусом для всей семьи. Дополнить их можно сгущенкой, шоколадом или любимым вареньем.

55 мин

–

4.8

216

Блинчики с мясом в духовке

Молоко Мука Мясо Масло подсолнечное Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Одна из самых популярных и вкусных закусок, которую легко готовить. Это беспроигрышный вариант для завтрака или ужина.

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Вареники по-полтавски

Мука Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Вишня Сахар Крахмал

Нежное и мягкое тесто плюс классическая начинка из вишни - это и есть настоящие полтавские вареники. Попробовав их хотя бы раз, вы моментально влюбитесь в потрясающий вкус этого украинского блюда.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Куриная грудка в тесте

Мука Вода Майонез Сметана Растительное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Куриная грудка Перец черный молотый

Если вы запечете куриные грудки в дрожжевом тесте, будете приятно удивлены результатом. Мягкая внутри, хрустящая снаружи. Вкусно!

2 ч.

–

4.0

–

Блинчики на сметане

Мука Молоко Сметана Растительное масло Яйцо Соль Сахар

Тонкие и аппетитные блинчики на сметане в домашних условиях получаются при условии, если добавить в тесто немного молока или воды. Они идеальны со сладкой начинкой или топингами.

45 мин

–

5.0

281

Блины закусочные

Рыба красная малосоленая Молоко Сливочный творожный сыр Мука Листья салата Свекольный сок Растительное масло Сметана Хрен в банках Соль Яйца Сахар

Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–