Куриные рулетики в слоеном тесте
1 ч. 0 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Владимир Братиков

Куриные рулетики в слоеном тесте

Вкусное и сочное куриное филе в хрустящем тесте - это невероятно вкусно. Можно приготовить и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 250 Грамм
  • Куриная грудка 1 Штука
    филе
  • Яйцо 1 Штука
  • Приправа для курицы 2-3 Щепоток
  • Соль 2 Щепотки
  • Семена льна или кунжута 2 Щепотки

Шаг 1

Куриное филе тщательно моем, затем подсушиваем бумажным полотенцем. Равномерно отбиваем, чтобы пласт мяса стал как можно тоньше. Посыпаем солью, перцем и специями с обеих сторон.

Куриное филе тщательно моем, затем подсушиваем бумажным полотенцем. Равномерно отбиваем, чтобы пласт мяса стал как можно тоньше. Посыпаем солью, перцем и специями с обеих сторон.

Шаг 2

Размораживаем лист слоеного теста. Если у вас тесто в пачке одним пластом - отрежьте от него часть. Слегка раскатываем тесто и выкладываем на него подготовленное куриное филе.

Размораживаем лист слоеного теста. Если у вас тесто в пачке одним пластом - отрежьте от него часть. Слегка раскатываем тесто и выкладываем на него подготовленное куриное филе.

Шаг 3

Заворачиваем тугой рулет. Лишнее тесто обрезаем.

Заворачиваем тугой рулет. Лишнее тесто обрезаем.

Шаг 4

Выкладываем рулетик на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазываем яичным желтком.

Выкладываем рулетик на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазываем яичным желтком.

Шаг 5

Посыпаем сверху рулетик семенами льна или кунжута. Так он будет выглядеть наряднее.

Посыпаем сверху рулетик семенами льна или кунжута. Так он будет выглядеть наряднее.

Шаг 6

Выпекаем рулетик в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Выпекаем рулетик в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Похожий видео рецепт "Куриные рулетики в слоеном тесте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×