Рулетики из курицы с апельсином
Предлагаю приготовить интересное блюдо - рулетики из курицы с апельсином.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 700 Грамм
- Апельсин 2 Штуки
- Сливки 30% 2 Стакана
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Лавровый лист 3 Штуки
- Розмарин 1 Щепотка
- Тимьян 1 Щепотка
- Черный молотый перец 1 Щепотка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Майонез 5 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
![Апельсины почистите, разделите на дольки.](https://img.povar.ru/mobile/a1/32/6a/e0/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469425.jpg)
Апельсины почистите, разделите на дольки.
Шаг 2
![Филе помойте, обсушите и порежьте на несколько одинаковых полос.](https://img.povar.ru/mobile/19/ad/40/6f/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469428.jpg)
Филе помойте, обсушите и порежьте на несколько одинаковых полос.
Шаг 3
![Накройте пленкой, отбейте молоточком.](https://img.povar.ru/mobile/c7/d0/c3/89/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469430.jpg)
Накройте пленкой, отбейте молоточком.
Шаг 4
![Подготовленную полоску мяса смажьте майонезом, посолите и поперчите.](https://img.povar.ru/mobile/7d/6b/18/8b/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469431.jpg)
Подготовленную полоску мяса смажьте майонезом, посолите и поперчите.
Шаг 5
![Уложите сверху дольку апельсина, скатайте рулетик.](https://img.povar.ru/mobile/1d/e3/05/34/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469433.jpg)
Уложите сверху дольку апельсина, скатайте рулетик.
Шаг 6
![Проделайте такую же операцию со всем мясом. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.](https://img.povar.ru/mobile/37/21/02/ea/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469435.jpg)
Проделайте такую же операцию со всем мясом. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.
Шаг 7
![Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.](https://img.povar.ru/mobile/fc/5f/48/18/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469436.jpg)
Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
Шаг 8
![Сложите обжаренные рулетики в глубокий сотейник.](https://img.povar.ru/mobile/6c/6e/40/89/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469437.jpg)
Сложите обжаренные рулетики в глубокий сотейник.
Шаг 9
![Добавьте сливки, специи и лавровый лист. Протушите рулеты на медленном огне 25-30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/06/d7/6c/cd/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469438.jpg)
Добавьте сливки, специи и лавровый лист. Протушите рулеты на медленном огне 25-30 минут.
Оценить рецепт
4.0
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Закуска из куриного филе в беконе](https://img.povar.ru/mobile/b6/28/74/b0/zakuska_iz_kurinogo_file_v_bekone-824678.jpg)
![Куриные роллы Капрезе](https://img.povar.ru/mobile/f6/f0/0a/1d/kurinie_rolli_kapreze-486523.jpg)
![Куриные рулетики с начинкой из печени](https://img.povar.ru/mobile/4d/b1/18/e9/kurinie_ruletiki_s_nachinkoi_iz_pecheni-444780.jpg)
![Рулетики из грудки курицы](https://img.povar.ru/mobile/f1/e9/55/7e/ruletiki_iz_grudki_kurici-440945.jpg)
![Куриные бедра с апельсинами](https://img.povar.ru/mobile/ae/27/aa/97/kurinie_bedra_s_apelsinami-282050.jpg)
![Куриный рулет с овощами](https://img.povar.ru/mobile/1a/2f/b4/71/kurinii_rulet_s_ovoshami-163374.jpg)
![Курица с курагой](https://img.povar.ru/mobile/19/df/2e/6e/kurica_s_kuragoi-130732.jpg)