Тесто с сыром
1 ч. 30 мин
количество порций 15-20
Автор рецепта — Марина Золотцева

Тесто с сыром

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие дрожжи 1 Ст. ложка
  • Теплая вода 200 Миллилитров
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Мука 500 Грамм
  • Сыр 200 Грамм

Шаг 1

1. Для приготовления теста необходимо соединить сахар, дрожжи и теплую воду. Размешать как следует и оставить на 5-10 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло (можно взять и растительное), яйцо и щепотку соли. Постепенно вводить заранее просеянную муку, вымешивая тесто. Должен получится весьма плотный шарик, который не липнет к рукам. Оставить его на 30-40 минут в теплом месте. Также в рецепт приготовления теста с сыром можно добавить сушеные травы.

1. Для приготовления теста необходимо соединить сахар, дрожжи и теплую воду. Размешать как следует и оставить на 5-10 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло (можно взять и растительное), яйцо и щепотку соли. Постепенно вводить заранее просеянную муку, вымешивая тесто. Должен получится весьма плотный шарик, который не липнет к рукам. Оставить его на 30-40 минут в теплом месте. Также в рецепт приготовления теста с сыром можно добавить сушеные травы.

Шаг 2

2. Когда тесто подошло, его нужно еще раз вымесить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Из теста сформировать прямоугольник.

2. Когда тесто подошло, его нужно еще раз вымесить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Из теста сформировать прямоугольник.

Шаг 3

3. Поверхность смазать небольшим количеством сливочного масла или добавить несколько капель оливкового.

3. Поверхность смазать небольшим количеством сливочного масла или добавить несколько капель оливкового.

Шаг 4

4. Сыр натереть на терке и распределить по всему тесту, немного не доходя до краев. В этот простой рецепт теста с сыром можно добавить также немного острого перца для пикантности.

4. Сыр натереть на терке и распределить по всему тесту, немного не доходя до краев. В этот простой рецепт теста с сыром можно добавить также немного острого перца для пикантности.

Шаг 5

5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая, чтобы не оставалось пространства.

5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая, чтобы не оставалось пространства.

Шаг 6

6. Острым ножом аккуратно нарезать на небольшие кусочки.

6. Острым ножом аккуратно нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 7

7. Чтобы тесто с сыром в домашних условиях не потеряло форму, выпекать его можно в формочках для кексов, например, застелив их пергаментом. Выложить тесто в форму и оставить на 15-20 минут, чтобы оно подошло немного.

7. Чтобы тесто с сыром в домашних условиях не потеряло форму, выпекать его можно в формочках для кексов, например, застелив их пергаментом. Выложить тесто в форму и оставить на 15-20 минут, чтобы оно подошло немного.

Шаг 8

8. Теперь можно отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 15 минут. Вот такой простой способ, как сделать тесто с сыром - отличную закуску для всей семьи.

8. Теперь можно отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 15 минут. Вот такой простой способ, как сделать тесто с сыром - отличную закуску для всей семьи.

Похожий видео рецепт "Тесто с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×