Хачапури с сыром из слоеного теста
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Хачапури с сыром из слоеного теста

Хачапури - традиционный грузинский пирожок с сыром. Я предлагаю немного отойти от традиций и приготовить хачапури из слоеного теста. Получится намного проще, к тому же, как по мне, даже вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное бездрожжевое 350 Грамм
  • Сыр твердый 120 Грамм
  • Яйцо куриное 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сыр натрите на терке. В идеале для приготовления хачапури используется сыр сулугуни, но можете взять другой соленый сыр.

Сыр натрите на терке. В идеале для приготовления хачапури используется сыр сулугуни, но можете взять другой соленый сыр.

Шаг 3

Тесто слегка разморозьте, чтобы при сгибании оно не ламалось. Порежьте тесто на квадраты примерно 10 на 10 см.

Тесто слегка разморозьте, чтобы при сгибании оно не ламалось. Порежьте тесто на квадраты примерно 10 на 10 см.

Шаг 4

На каждый квадрат положите сыр.

На каждый квадрат положите сыр.

Шаг 5

Соедините противоположные края, защипните их так, чтобы в итоге получился треугольник.

Соедините противоположные края, защипните их так, чтобы в итоге получился треугольник.

Шаг 6

Запекайте хачапури в разогретой духовке 20 минут. Подавайте горячими.

Запекайте хачапури в разогретой духовке 20 минут. Подавайте горячими.

Похожий видео рецепт "Хачапури с сыром из слоеного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Лариса Тарановская
27.07.2020 23:14
Как можно писать- приготовьте по этому рецепту и хачапури получатся очень вкусные,пышные и т.д? Если вы покупаете слоеное тесто.Да они у нас у всех разные получатся,потому что тесто разное! Рецепт одино из сотни....
Белла
06.02.2019 05:15
Отличные слойки с сыром) Спасибо!
Тамила
09.11.2018 16:00
Вкусные сырные слоечки! Еще зелени в начинку добавила) Вкусные и в теплом, и в холодном виде :happy: Благодарю за идею!
Каролина
09.01.2018 10:00
С сыром самые вкусные треугольнички!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×