Хачапури с сыром из слоеного теста

30 мин

3

Марина Софьянчук

Хачапури с сыром из слоеного теста

Хачапури - традиционный грузинский пирожок с сыром. Я предлагаю немного отойти от традиций и приготовить хачапури из слоеного теста. Получится намного проще, к тому же, как по мне, даже вкуснее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное бездрожжевое 350 грамм
Сыр твердый 120 грамм
Яйцо куриное 1 штука

Калорийность

323 ккал

Калорийность

19 г

Белки

11 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сыр натрите на терке. В идеале для приготовления хачапури используется сыр сулугуни, но можете взять другой соленый сыр.

Сыр натрите на терке. В идеале для приготовления хачапури используется сыр сулугуни, но можете взять другой соленый сыр.

Шаг 3

Тесто слегка разморозьте, чтобы при сгибании оно не ламалось. Порежьте тесто на квадраты примерно 10 на 10 см.

Тесто слегка разморозьте, чтобы при сгибании оно не ламалось. Порежьте тесто на квадраты примерно 10 на 10 см.

Шаг 4

На каждый квадрат положите сыр.

На каждый квадрат положите сыр.

Шаг 5

Соедините противоположные края, защипните их так, чтобы в итоге получился треугольник.

Соедините противоположные края, защипните их так, чтобы в итоге получился треугольник.

Шаг 6

Запекайте хачапури в разогретой духовке 20 минут. Подавайте горячими.

Запекайте хачапури в разогретой духовке 20 минут. Подавайте горячими.

Видео рецепт "Хачапури с сыром из слоеного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Хачапури с сыром из слоеного теста

Оценить рецепт

4.5 26

Лариса Тарановская

27.07.2020 23:14

Как можно писать- приготовьте по этому рецепту и хачапури получатся очень вкусные,пышные и т.д? Если вы покупаете слоеное тесто.Да они у нас у всех разные получатся,потому что тесто разное! Рецепт одино из сотни....

Белла

06.02.2019 05:15

Отличные слойки с сыром) Спасибо!

Тамила

09.11.2018 16:00

Вкусные сырные слоечки! Еще зелени в начинку добавила) Вкусные и в теплом, и в холодном виде :happy:

:happy:

Благодарю за идею!

Каролина

09.01.2018 10:00

С сыром самые вкусные треугольнички!

Похожие рецепты

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Моцарелла Фета Яйца Укроп Вода Слоеное тесто Соль, перец

Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый).

1 ч.

4.5

229

Слоеные хачапури с сыром

Слоеное тесто Моцарелла Фета Йогурт натуральный Яйцо

Хачапури – это азербайджанский ответ итальянской пицце. Эта выпечка уже успела полюбиться многим, поэтому ее часто готовят в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить слоеные хачапури с сыром.

2 ч.

5.0

271

Хачапури "Ачма"

Мука Сулугуни Сливочное масло Адыгейский сыр Брынза Вода Яйцо Соль

Грузинскую кухню невозможно представить без сытной выпечки и сыра. А когда эти вещи совмещаются в одном рецепте, то вкусного блюда не избежать. Так давайте же сделаем его по правильному рецепту.

2 ч.

4.0

–

Хачапури с сулугуни в духовке

Тесто слоеное Сыр сулугуни Яйца

Хачапури — это национальная блюдо, которое обожают в Армении, Грузии и других восточных странах. Его можно с легкостью приготовить дома, особенно, если использовать готовое слоеное тесто.

1 ч.

4.9

267

Грузинская выпечка

Мука Сулугуни Творог Вода Молоко Сахар Растительное масло Соль Сухие дрожжи Яйца

Грузинская кухня славится своей выпечкой. Очень популярны изделия из кукурузной муки и слоеного теста с разными начинками. Моя любимая, конечно, хачапури. Расскажу, как приготовить грузинскую выпечку.

2 ч.

5.0

–

Хачапури с яйцом и сыром

Мука Сыр адыгейский Молоко Сахар Соль Пакетик дрожжей Мацони Соль Яйца

Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром. Сытные, вкусные, да еще и в форме лодочки - отличный вариант и для родных, и для гостей.

1 ч.

4.4

248

Хачапури для ленивых на сковороде с сыром

Сыр Кефир Мука Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Хачапури с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет возможности возиться с тестом, а побаловать себя этой вкуснейшей сырной выпечкой хочется.

25 мин

4.5

–

Хачапури по-имеретински классический

Сулугуни Мука Вода Дрожжи Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Яйцо

Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.

1 ч.

4.5

257

Хачапури (проще не бывает)

Мука Кефир Творог Сыр твердый Масло рафинированное Чеснок Соль Сахар Сода

Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите!

40 мин

4.5

–

Хачапури по-домашнему

Мука Кефир Сыр Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Масло сливочное

Хачапури уже давно стали для нас одним из любимейших блюд, ведь когда чувствуешь аромат этих грузинских лепешек, трудно пройти мимо и не купить такое лакомство, а еще лучше приготовить его самому.

2 ч.

4.2

–

Хачапури по-осетински

Сулугуни Мука Вода тёплая Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яичный желток

Тесто и сыр — это сочетание встречается во многих блюдах по всей земле. И есть много прекрасной традиционной выпечки, которая сделана на этой основе. В этом рецепте расскажу об одном из вариантов.

3 ч.

4.5

264

Хачапури с сыром от Юлии Высоцкой

Брынза Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сметана Сахарный песок Чеснок Сода Яйцо куриное Соль

Здесь я поделюсь очень популярным рецептом и покажу, как приготовить хачапури с сыром от Юлии Высоцкой. Это несложная закуска из грузинской кухни, которая стала известной во всём мире. Пробуем!

50 мин

3.4

–

×