Жареные пирожки с рыбой
Готовим домашние ароматные пирожки. А начинкой на этот раз будет рыба и рис. Смотрим и записываем себе рецепт жареных пирожков с рыбой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 штука
- Вода 100 мл
- Молоко 100 мл
- Мука 0,5 кг
- Дрожжи 1 ст. ложка
- Сардины 200 грамм
- Рис 1 стакан
- Лук 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Начнем с теста. В молоке и воде взбейте яйцо с сахаром и соль (по вкусу).
Шаг 2

Потом добавляем в молочную смесь дрожжи, даем настоятся и начинаем добавлять муку. Замешиваем тесто хорошенько. Отправьте на час подниматься. Потом тесто нужно снова примять и отправить еще на 30 минут в теплое место.
Шаг 3

А пока займемся начинкой. Для начала обжарьте лук.
Шаг 4

Рыбу разминаем вилкой.
Шаг 5

Добавляем лук обжаренный и перемешиваем.
Шаг 6

Рис отварите.
Шаг 7

Добавьте к рыбе.
Шаг 8

Раскатываем тесто и лепим пирожки (каждый по своему делает, поэтому не буду на этом останавливаться). Жарим в масле на раскаленной сковородке.
Шаг 9

Жарим до золотистого цвета. Наши жареные пирожки с рыбой готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареные пирожки с рыбой"

Похожие рецепты







