Куриная грудка в тесте

2 ч.

6

Владимир Братиков

Куриная грудка в тесте

Если вы запечете куриные грудки в дрожжевом тесте, будете приятно удивлены результатом. Мягкая внутри, хрустящая снаружи. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 стакан
Сметана 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка без верха
Сахар 1,5 ч. ложки
Растительное масло 1 ст. ложка
Сухие дрожжи 5 грамм
Мука 250 грамм
Куриная грудка 1 штука
Майонез 1,5 ст. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Развести в теплой воде дрожжи с сахаром и солью, добавить сметану и растительное масло, хорошо размешать. Затем всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и хорошо отлипать от рук. Поставить тесто на 1 час в теплое место.

Развести в теплой воде дрожжи с сахаром и солью, добавить сметану и растительное масло, хорошо размешать. Затем всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и хорошо отлипать от рук. Поставить тесто на 1 час в теплое место.

Шаг 2

Отделить филе от куриной грудки и разрезать на 6-8 частей. Добавить соль, перец и майонез. Хорошо перемешать.

Отделить филе от куриной грудки и разрезать на 6-8 частей. Добавить соль, перец и майонез. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Тесто раскатать и разделить на столько же частей, на сколько разделили филе.

Тесто раскатать и разделить на столько же частей, на сколько разделили филе.

Шаг 4

В центр каждой части теста положить кусочек куриной грудки и хорошо защипнуть тесто, чтобы не было дырочек.

В центр каждой части теста положить кусочек куриной грудки и хорошо защипнуть тесто, чтобы не было дырочек.

Шаг 5

Выкладываем куриные грудки в тесте на противень, застеленный бумагой. Можно смазать верх желтком или растительным маслом.

Выкладываем куриные грудки в тесте на противень, застеленный бумагой. Можно смазать верх желтком или растительным маслом.

Шаг 6

Выпекать куриные грудки в тесте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.

Выпекать куриные грудки в тесте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.

Видео рецепт "Куриная грудка в тесте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Куриная грудка в тесте

Оценить рецепт

4.0 13

Похожие рецепты

Куриная грудка в слоеном тесте

Слоеное тесто Бекон нарезка Грибы Сыр Лук красный Яйцо Петрушка Растительное масло Чеснок Соль Куриная грудка Перец черный молотый

Это блюдо скорее для праздничного стола, чем для обычного ужина. Ведь на него придется потратить время, которого нам всегда не хватает. Но результат того стоит, поверьте!

2 ч.

5.0

–

Куриное филе в тесте

Куриное филе Слоеное дрожжевое тесто Растительное масло Семена кунжута Соль Перец черный молотый

Отличный вариант для ужина или для того, чтобы перекусить в дороге. Для обеда в школу или в офис. Готовится очень просто и довольно быстро.

1 ч. 20 мин

4.4

278

Куриные рулетики в слоеном тесте

Слоеное тесто Куриная грудка Яйцо Приправа для курицы Соль Семена льна или кунжута

Вкусное и сочное куриное филе в хрустящем тесте - это невероятно вкусно. Можно приготовить и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола.

1 ч.

3.5

273

Курица в слоеном тесте

Слоеное тесто Сливки 30% Белое вино Куриная грудка Свежие грибы Горчица Чеснок Яйцо Соль, перец, специи, растительное масло

Делать курицу в слоеном тесте довольно сложно. Мы упростили задачу и в нашем рецепте приготовления курицы в слоеном тесте возьмем куриные грудки. В тесте она получается очень сочной.

50 мин

3.7

208

Расстегай с курицей

Мука Молоко Масло сливочное Рис Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Грудка куриная Лук репчатый Яичный желток Перец черный молотый Соль

А какая у вас самая любимая выпечка? Для меня, например, нет ничего вкуснее расстегаев, поэтому я готовлю их довольно часто, с радостью поделюсь своим рецептиком и с вами, уверена, он вам понравится.

3 ч.

3.9

–

Слойки с куриной начинкой

Слоеное тесто Куриное филе Масло растительное Кориандр Куркума Лук Помидор Яйцо Соль, перец

Сегодня я готовила слойки из вареного куриного мяса, перемолотого и поджаренного с луком. Получилось просто супер! Очень вкусные слойки с куриной начинкой, попробуйте приготовить и вы!

30 мин

5.0

182

Курица в тесте

Мука Молоко Курица Яйцо Масло Соль

Если вам надоела привычная курица, попробуйте разнообразить способ ее подачи, приготовив курицу в тесте. Из оставшегося после варки курицы бульона можно приготовить суп или подать бульон с пирожками.

40 мин

3.8

–

Пирог из слоеного теста с курицей

Тесто слоеное дрожжевое Куриное филе Кунжут Яйцо куриное

Пирог из слоеного теста с курицей, кроме того, что очень вксуный, еще и очень сытный, а потому вы можете с легкостью подать его к ужину или к обеду. Ничем дополнять его не нужно, что очень удобно.

35 мин

4.9

258

Слойки с курицей и сыром

Отварная курица Сливочный сыр Шпинат Чеснок Яйца Слоеное тесто Соль, перец

Отличный способ использовать остатки курицы, что завалялись в холодильнике. Дополните их зеленью и мягким сыром — и получите вкусную выпечку. Расскажу, как приготовить слойки с курицей и сыром.

50 мин

4.3

180

Рулет из слоеного теста с курицей

Слоеное тесто Отварная курица Майонез Сыр Масло сливочное Чеснок Лук Зелень, специи

Возьмите с собой в дорогу вкусный и сытный рулет из слоеного теста с курицей! Готовится просто, зато результат восхитительный, рекомендую рецепт рулета из слоеного теста с курицей!

40 мин

4.7

274

Слойки с курицей

Дрожжевое слоёное тесто Растительное масло Семена кунжута Куриная грудка Соль Перец черный молотый

Вкусная и красивая выпечка из слоеного теста. Такие слойки очень удобно брать с собой в дорогу, если вы собрались путешествовать. Их можно приготовить к ужину или воскресному завтраку.

1 ч.

4.1

–

Куриный лентяй

Молоко Мука Сыр Растительное масло Кунжут Сода Лук Яйцо Грудка куриная Соль Специи Перец черный молотый

Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

4.5

–

×