
Фокачча с сыром и базиликом
Мука пшеничная
Пармезан
Оливковое масло
Базилик свежий зеленый
Дрожжи сухие быстродействующие
Морская соль
Фокачча с сыром и базиликом - еще один способ приготовления традиционного итальянского хлеба. Мягкий, хрустящий, ароматный, только что испекшийся хлеб фокачча - непременный атрибут хорошей трапезы.

Корзинки с пшенной кашей
Мука пшеничная
Молоко
Кефир
Пшено
Курага
Изюм темный
Растительное масло
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Яйцо куриное
Корзинки с пшенной кашей - это вариант очень удачной и оригинальной домашней выпечки из подручных ингредиентов. Такие корзинки прекрасно сочетаются с чаем. Рекомендую попробовать - не пожалеете!

Домашний хлеб с орехами, базиликом и козьим сыром
Мука пшеничная
Мука ржаная
Грецкий орех
Твердый козий сыр
Базилик свежий зеленый
Оливковое масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Нет ничего вкуснее, чем домашний хлеб. Особенно, если хлеб приготовлен мастерски. Домашний хлеб с орехами, базиликом и козьим сыром - это именно мастерски приготовленный хлеб. Делюсь рецептом!

Картофельные гомбовцы
Картофель
Мука пшеничная
Вишня
Сахарный песок
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Корица молотая
Яйцо куриное
Картофельные гомбовцы - это блюдо национальной венгерской кухни. Сочетание вишни и картофеля сперва пугает своей новизной, но стоит попробовать блюдо - и сомнений уже не остается. Делюсь рецептом.
Торт Линцер с малиной и яблоками
Мука
Сахар
Малина
Яблоки
Масло сливочное
Кедровые ядрышки
Ром
Желатин
Корица молотая
Разрыхлитель
Яичный желток
Соль
Торт Линцер с малиной и яблоками - настоящая гордость кондитеров австрийского городка Линц. Мне удалось достать правильный рецепт этого торта, которым с удовольствием делюсь с вами.

Постные вареники с картошкой
Картофель
Мука пшеничная
Морковь
Растительное масло
Оливковое масло
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Нуждаются ли в представлении всеми любимые и всем известные постные вареники с картошкой? Несмотря на дешевизну ингредиентов, вареники с картошкой всегда пользуются успехом. Делюсь рецептом.

Овсяные талеры
Сахарный песок
Мука пшеничная
Овсяные хлопья тонкие
Изюм темный
Сливочное масло
Миндаль
Овсяные хлопья крупные (Геркулес)
Какао-порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Яичный белок
Овсяные талеры - это очень сытные и вкусные пирожные относительно крупного размера. Чтобы приготовить овсяные талеры, нужно повозиться, однако оно того стоит!

Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой
Мука пшеничная
Тыква мускатная
Горгонзола
Оливковое масло
Шалфей свежий
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Груши
Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой - очень удачный эксперимент на тему классической итальянской кухни. Совершенное сочетание ингредиентов делает эту пиццу заслуживающей внимания.

Пицца с авокадо
Мука пшеничная
Кетчуп
Ветчина сыровяленая
Голубой сыр (с голубой плесенью)
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Авокадо
В пицце главное - хороший сыр и удачное сочетание ингредиентов. Пицца с авокадо - это такая пицца, в которой ингредиенты сочетаются на редкость удачно. Рекомендую взять на заметку.

Китайские булочки с мясом
Свиная вырезка
Мука пшеничная
Оливковое масло
Сахар тростниковый
Мед
Соевый соус
Дрожжи сухие быстродействующие
Кунжутное масло
Подсолнечное масло рафинированное
Растительное масло
Вино красное полусладкое
Лук зеленый
Чеснок
Зира (кумин)
Кардамон
Кориандр сушеный (кинза)
Соль
Розмарин листья
Яйцо куриное
Перец черный горошком
Имбирь свежий (1 см)
Китайские булочки с мясом - это китайская версия прекрасно известных нам пирожков с мясом. Впрочем, по вкусу китайские булочки с мясом существенно отличаются от наших из-за использования специй.
Жареные вонтоны по-мексикански
Мука пшеничная
Куриная грудка
Оливковое масло
Минеральная вода
Кукуруза консервированная
Фасоль красная в собственном соку
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Жареные вонтоны по-мексикански - это мексиканский вариант приготовления традиционных китайских пельменей, называемых вонтонами. Чем-то напоминают маленькие чебуреки с необычной начинкой.

Завиванцы
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Изюм светлый
Сливочное масло
Корица молотая
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо куриное
Завиванцы - это очень красивые и оригинальные булочки с корицей, являющиеся идеальным дополнением к чаю или кофе. Приготовить эту красоту несложно - делюсь простым и понятным рецептом.

Пирог с разноцветным перцем
Мука пшеничная
Молоко
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Маслины без косточки
Базилик свежий зеленый
Чеснок
Морская соль
Перец сладкий желтый
Перец сладкий зеленый
Перец сладкий красный
Яйцо куриное
Пирог с разноцветным перцем - это самое яркое и позитивное блюдо из всех, что я ел в последнее время :) Буйство красок, разнообразие вкусов, бесчинство ароматов - все это присутствует в этом пироге!

Тарт татен со сливами
Сливы красные
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарный песок
Тарт татен со сливами - это достаточно популярный во французской кухне перевернутый пирог из рубленого теста. Сливы можно заменить другими фруктами или ягодами - будет не хуже.

Польский кулич
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Сахарная пудра
Вишня сушеная
Изюм светлый
Изюм темный
Клюква сушеная
Цукаты лимонные
Кокосовая стружка
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Лимоны
Яйцо куриное
Сегодня я расскажу, как приготовить польский кулич - традиционную пасхальную польскую выпечку. Уж не знаю, действительно ли поляки готовят кулич именно так, однако получается вкусно.

Тарт с помидорами черри
Помидоры черри
Мука пшеничная
Сливочное масло
Твердый козий сыр
Ром светлый
Смесь сушеных прованских трав
Соль
Тарт с помидорами черри - это очень вкусный и простой в приготовлении пирог из подручных ингредиентов вроде помидоров и сыра. Прекрасная альтернатива пицце.

Пирожки с сёмгой
Тесто слоеное
Сёмга малосольная
Масло подсолнечное
Сыр
Лук репчатый
Яйцо куриное
Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично :)

Манты на пару
Говядина
Мука
Лук репчатый
Гранат
Базилик свежий
Кинза свежая
Перец горошком
Яйцо
Соль
Манты на пару - традиционное блюдо различных азиатских народов, чем-то напоминающее очень большие пельмени. Очень вкусное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.

Творожно-яблочный пирог
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Соль
Изюм
Лимон
Яблоки
Яйца
Грецкие орехи
Ванильный стручок
Творожно-яблочный пирог - завсегдатай нашего чайного стола в осеннее время года, когда вкуснейших свежайших яблок - в достатке, а погреться чаем хочется все чаще. Делюсь простым рецептом.

Итальянское печенье с инжиром
Мука
Сушеный инжир
Холодное сливочное масло
Сахар
Орехи пекан (рубленые)
Абрикосовый джем
Горький шоколад
Изюм
Ром
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яйцо
Цедра апельсина
Предлагаю вашему вниманию еще один оригинальный рецепт итальянских кондитеров - настоящее итальянское печенье с инжиром. Довольно простое в приготовлении, но очень необычное печенье.

Луково-чесночные рогалики
Тесто для пиццы
Сливочное масло
Соль крупного помола
Укроп
Зеленый лук
Чеснок
Луково-чесночные рогалики - это очень вкусная несладкая домашняя выпечка, которая на ура идет с разного рода горячими супами. А уж как эти рогалики пахнут - можете себе представить :)

Кексы с жидкой начинкой
Сахарная пудра
Шоколад горький
Мука
Сливочное масло
Кофе растворимый
Яйца
Соль
Всем нам прекрасно известны классические бисквитные кексы. А вот кексы с жидкой начинкой вы когда-нибудь пробовали? Если нет, то вот вам пошаговый рецепт таких кексов.

Печенье с ананасами
Консервированные ананасы кружочками
Тесто слоеное бездрожжевое
Ягоды
Мука
Яйцо
Сахарная пудра
Печенье с ананасами - это не только вкусно, но еще и очень красиво. Поэтому если вам нужно придумать украшение сладкого стола, то печенье с ананасами - решение вашей проблемы.

Банановый кекс с изюмом
Мука
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Йогурт натуральный
Ванильная эссенция
Разрыхлитель
Бананы
Яйца
Банановый кекс с изюмом - до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный кекс для воскресного семейного чаепития.

Трубочки с кремом
Холодные сливки из банки
Сливочный сыр
Сахар
Сгущенное молоко
Лимонный сок
Слоеное тесто (листы)
Если у вас дома намечается детский день рождения или что-то подобное, рекомендую следующий рецепт - трубочки с кремом. Очень вкусная и красивая домашняя выпечка, обреченная на успех.

Открытый сливовый пирог
Сливы
Мука пшеничная
Молоко коровье
Сахарный песок
Масло сливочное
Корица
Дрожжи
Яйцо куриное
Открытый сливовый пирог - это блюдо, достойного занесения в свой кулинарный арсенал. Готовится до безумия просто, однако получается очень эффектным и, конечно же, вкусным.

Кофейное печенье
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Масло сливочное
Шоколад черный
Сахарный песок
Разрыхлитель
Кофе растворимый
Яйцо куриное
Еще одно горячо любимое мной печенье - это кофейное печенье. Рецепт приготовления кофейного печенья очень прост, но результат достоин лучших кондитерских страны :)

Творожно-лимонное печенье
Мука пшеничная
Творог
Сахарный песок
Сливочное масло
Сахарная пудра
Цедра лимона
Мед
Разрыхлитель теста
Ванильная эссенция
Яичный желток
Творожно-лимонное печенье - это еще один полезный и очень простой рецепт в копилку домашнего кондитера. Все сладкоежки будут в восторге.

Ягодные кексы с белым шоколадом
Ягоды
Мука
Молоко
Белый шоколад
Сахарный песок
Растительное масло
Разрыхлитель
Сок лимона
Соль
Яйцо
Ягодные кексы в формочках с белым шоколадом - это вкуснейшая домашняя выпечка, от одной только мысли о которой просыпается аппетит. Приготовление весьма простое, но результат - фантастический!

Русские булочки
Мука
Сахар
Растительное масло
Малиновое варенье
Апельсиновый сок
Размягченное сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Изюм
Грецкие орехи
Корица
Русские булочки - это очень простые в приготовлении и аппетитно выглядящие булочки, которые под названием русских очень популярны в европейских кофейнях. Готовим!

Блины с начинкой из йогурта и ягод
Клубника
Мука
Клубничный йогурт
Черника
Малина
Молоко
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Сахарная пудра
Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе :)

Яблочная галета
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Холодная вода
Яблоки
Яйцо
Яблочная галета - довольно простая в приготовлении, однако очень эффектно выглядящая домашняя выпечка. Прекрасно сочетается с чаем и кофе.

Запеченное яблоко в слоеном тесте
Изюм
Сахар коричневый
Вода
Корица
Яблоко
Слоеное тесто
Яйцо
Карамелька
Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень красивая и оригинальная выпечка, которой по силам стать гвоздем вечера. А уж как дети обожают подобную выпечку - надо видеть! :)

Слоеные завитушки с колбасой
Слоеное тесто
Колбаса вареная
Растительное масло
Слоеные завитушки с колбасой - это очень красивая и оригинальная выпечка, которую по достоинству оценят и взрослые, и дети. Причем это не только красиво, но еще и вкусно!

Оладушки на сметане
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Ванилин
Яйцо
Кленовый сироп
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.

Оладья из яблок с шампанским
Мука пшеничная
Шампанское
Сахар
Йогурт
Яблоки
Яйца
Соль
Масло
Оладья получаются пышными, красивыми и очень вкусными!

Английский бисквит
Клубника
Сливки 35-40%
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Сода пищевая
Яйцо куриное
Пудра сахарная
Английский бисквит - это традиционная английская выпечка со взбитыми сливками и клубникой. Сладкоежкам посвящается :)

Будайский творожник
Творог 5-9%
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сметана
Сахарный песок
Грецкий орех
Манка
Ванильный сахар
Цедра лимонная тертая
Морская соль
Яблоки
Яйца
Будайский творожный пирог, или просто будайский творожник - национальное венгерское блюдо и гордость кулинаров Будапешта. Рекомендую попробовать!

Сконы
Мука пшеничная
Молоко
Изюм темный
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Морская соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Сконы - это очень популярные традиционные английские булочки, которые в Англии всегда подают к чаю. Делюсь правильным рецептом приготовления сконов.

Пирог с тиляпией
Мука пшеничная
Тилапия
Сливочное масло
Растительное масло
Сахарный песок
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Морская соль
Лук красный
Яйцо куриное
Обожаю рыбные пироги, и пирог с тиляпией - один из моих самых любимых. Тиляпия словно создана для запекания - получается фантастически вкусно!

Пирог с семгой
Филе семги
Слоеное тесто
Тунец консервированный
Маслины консервированные
Моцарелла
Оливковое масло
Помидор
Пучок базилика
Яйцо
Соль, перец
Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.
Тыква в слоеном тесте
Тесто слоеное
Тыква
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Яблоко
Яичный желток
Из-за низкой калорийности тыква считается идеальным диетическим продуктом, ведь в ней нет крахмала, холестерина и трансжиров, мало сахара, зато много полезной для пищеварения клетчатки.