Пампушки на кефире
Хочу вам рассказать, как приготовить пампушки на кефире в домашних условиях. Это вкусная и пышная домашняя выпечка, которая готовится на сковороде, так что процесс много времени не отнимет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 5 Ст. ложек
-
Масло растительное
1 Стакан
3 ст.л. - в тесто, все остальное - для фритюра - Сода 0.5 Чайных ложки
- Яйцо 1 Штука
-
Сахарная пудра
По вкусу
для украшения
Количество порций
Шаг 1
1. В кефире разводим соду, ждем, пока начнут появляться пузыри. Затем добавим сахар и масло.
Шаг 2
2. Яйцо в отдельной таре взбиваем и вводим в тесто. Туда же всыпаем муку. Теперь нам необходимо замесить однородное тесто.
Шаг 3
3. Теперь формируем из него пампушки и обжарим их во фритюре.
Шаг 4
4. Вот и все! при подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пампушки на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8,
всего
21
