Пампушки на кефире
Хочу вам рассказать, как приготовить пампушки на кефире в домашних условиях. Это вкусная и пышная домашняя выпечка, которая готовится на сковороде, так что процесс много времени не отнимет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 5 Ст. ложек
-
Масло растительное
1 Стакан
3 ст.л. - в тесто, все остальное - для фритюра - Сода 0.5 Чайных ложки
- Яйцо 1 Штука
-
Сахарная пудра
По вкусу
для украшения
Количество порций
Шаг 1

1. В кефире разводим соду, ждем, пока начнут появляться пузыри. Затем добавим сахар и масло.
Шаг 2

2. Яйцо в отдельной таре взбиваем и вводим в тесто. Туда же всыпаем муку. Теперь нам необходимо замесить однородное тесто.
Шаг 3

3. Теперь формируем из него пампушки и обжарим их во фритюре.
Шаг 4

4. Вот и все! при подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пампушки на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.8, всего
21
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

1 ч. 30 мин
Имбирное рождественское печенье
40 мин
Творожные рогалики с начинкой

5 ч. 0 мин
Пирог с сулугуни

2 ч. 30 мин
Пушистое дрожжевое тесто
30 мин
Панкейки классические
1 ч. 0 мин
Ленивый пирог с капустой

30 мин
Воздушное тесто на кефире

35 мин
Ванильные пирожки с клубничным джемом