Пампушки на кефире
1 ч.
4

Пампушки на кефире

Хочу вам рассказать, как приготовить пампушки на кефире в домашних условиях. Это вкусная и пышная домашняя выпечка, которая готовится на сковороде, так что процесс много времени не отнимет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3 стакана
  • Кефир 1 стакан
  • Сахар 5 ст. ложек
  • Масло растительное 1 стакан 3 ст.л. - в тесто, все остальное - для фритюра
  • Сода 0.5 ч. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Сахарная пудра По вкусу для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кефире разводим соду, ждем, пока начнут появляться пузыри. Затем добавим сахар и масло.

Шаг 2

2. Яйцо в отдельной таре взбиваем и вводим в тесто. Туда же всыпаем муку. Теперь нам необходимо замесить однородное тесто.

Шаг 3

3. Теперь формируем из него пампушки и обжарим их во фритюре.

Шаг 4

4. Вот и все! при подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пампушки на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пампушки на кефире
Оценить рецепт
4.8 21

Похожие рецепты

Бисквит с манкой
Масло сливочное Сахар Мука для выпечки (с разрыхлителем) Манка Концентрированное молоко Орехи кешью (измельченные) Разрыхлитель Яйца
Предлагаю вам отличный вариант приготовления коржей на сборный торт. Он отлично подойдет для сборки торта на любое событие: свадьбу, День рождения, юбилей. Нежный и в меру влажный бисквитный корж!
1 ч. 30 мин
4.0
 
×