Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11857 рецептов теста)

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо Кунжут

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

1 ч.

–

3.5

362

Жареный армянский лаваш

Мука Вода Масло сливочное Дрожжи сухие Соль

Хочу рассказать, как приготовить жареный армянский лаваш в домашних условиях! Я уже давно не пользуюсь "магазинными" лавашами, а готовлю их самостоятельно. Это проще, чем вы думаете! Рекомендую!

2 ч.

–

4.0

–

Армянский лаваш на сковороде

Мука Вода тёплая Соль

Делюсь классическим рецептом армянского лаваша на сковороде! Минимум ингредиентов, готовится просто, а лавашей получается много - есть поле для кулинарных экспериментов!

30 мин

–

4.4

–

Оладьи с луком на кефире

Кефир Мука Сода Соль Яйцо Лук зеленый Масло растительное

Рецепт посвящается всем любителям блинчиков и оладушек. Данные оладьи готовятся на основе кефира с добавление зеленого лука, что придает некую изюминку блюду. Рекомендую готовить на завтрак/полдник.

30 мин

–

4.2

182

Пирог из лаваша с грибами

Шампиньоны Сыр твердый Кефир Зелень Яйцо Лук Морковь Лаваш Специи

Хочу рассказать, как приготовить пирог из лаваша с грибами. Блюдо аппетитное и очень ароматное: грибы добавляют сочность, а запах от них просто непередаваемо вкусный. Рекомендую, готовится просто!

40 мин

–

4.0

–

Быстрое тесто на кефире

Кефир Сахар Мука Яйца Ванилин Разрыхлитель

Очень быстрое в приготовлении тесто на основе кефира. Его часто используют для приготовления всевозможных пирогов или праздничных тортов. Быстро и без особых трудностей.

15 мин

–

5.0

247

Блинчики Мраморные

Молоко Мука Вода Какао Сливочное масло Сало Сахар Соль Сода и лимонная кислота Яйцо

Блины – это то самое блюдо, устоять перед которым сегодня не может практически никто. Выпекая их на завтрак, мы мало задумываемся над тем, что это самая древняя из известных человечеству форма хлеба.

20 мин

–

5.0

–

Лаваш на кефире на сковороде

Мука Кефир Растительное масло Сода Соль

Любимая многими простая выпечка - лаваш на кефире на сковороде. Приготовить его очень просто и можно даже на воде и без добавления дрожжей. В данном рецепте готовим лаваш на кефире.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из кусочков филе

Куриное филе Молоко Лук репчатый Хлеб серый Мука Чеснок Яйцо Зелень Масло растительное

Котлеты из кусочков филе (или рубленые котлеты) - замечательное блюдо. Котлеты прекрасно сочетаются с различными гарнирами, например, с картофельным пюре, гречкой или макаронами. Рекомендую!

1 ч.

–

4.3

–

Тесто на кефире без дрожжей

Мука Кефир Сода Соль

Самый простой рецепт теста на кефире без дрожжей для любителей домашней выпечки. Смотрим и запоминаем.

50 мин

–

5.0

–

Заливной пирог на кефире

Мука Кефир Сода Зелень Специи Лук Грудинка Яйца

Прекрасный пирог для всей семьи - это заливной пирог на кефире. Рекомендую всем хозяюшкам этот простой рецепт!

1 ч.

–

4.5

–

Панкейки на кефире

Кефир Мука Сахар Масло растительное Соль Сода Яйца

Хочу рассказать, как приготовить всеми давно любимые панкейки на кефире. Рекомендую любителям выпечки!

1 ч.

–

4.5

249

Пышки на кефире

Мука Кефир Сметана Сахар Масло растительное Яйцо Соль

Пышки станут отличным дополнением к чаю или кофе! Рекомендую несложный рецепт пышек на кефире в домашних условиях!

1 ч.

–

4.6

–

Булочки на кефире

Мука Овсяные хлопья Кефир Масло сливочное Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель

40 мин

–

4.3

–

Кефир с луком

Кефир Мука Сало Сливочное масло Сахар Соль Яйца Лук

На кефире с луком можно готовить различную домашнюю выпечку. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт кефира с луком - на этот раз в виде блинов!

1 ч.

–

5.0

227

Блины на кефире тонкие с дырочками

Кефир Молоко Мука Сахар Масло растительное Сода Соль Яйца

Тонкие, практически ажурные блинчики на завтрак, полдник или "Масленицу". Показываю и рассказываю рецепт блинов на кефире тонких с дырочками!

1 ч.

–

3.3

180

Тонкие блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Сода Яйцо

Блины - это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные блины.

1 ч.

–

3.7

–

Блинчики без дрожжей

Молоко Мука Растительное масло рафинированное Сахар Яйцо Сода Ванилин

Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Пончики без дрожжей

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Корица Яйца

Быстро, а главное вкусно и без дрожжей: вашему вниманию предлагаю рецепт пончиков без дрожжей для всех сладкоежек!

35 мин

–

3.8

285

Тесто на молоке без дрожжей

Мука Молоко Масло подсолнечное Яйцо Соль

Универсальное тесто для пирожков, пиццы и пирогов. Представляю вашему вниманию рецепт приготовления теста на молоке без дрожжей!

15 мин

–

3.3

–

Блины с карамелью

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи Крахмал Яйцо Соль

Не знаете, чем побаловать себя на завтрак или на десерт? Приготовьте эти удивительно воздушные, очень аппетитные и вкусные блины с карамелью.

1 ч.

–

4.4

–

Блинчики с карамелью

Молоко Мука Вода Сливочное масло Сахар Яйцо Соль

На завтрак или в качестве простого десерта предлагаю отличный вариант, как приготовить блинчики с карамелью. Рецепт можно дополнить ягодами, фруктами или шоколадом, например.

35 мин

–

3.8

–

Осетинский пирог в духовке

Молоко Пшеничная мука Сыр сулугуни Сыр адыгейский Сметана Зелень (укроп, петрушка) Маргарин Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль

Круглый и теплый, как солнышко, пирог из духовки сделает ваш день теплым и подарит прекрасное настроение. Тем более, что готовить его очень просто.

2 ч.

–

3.0

–

Осетинский пирог с фасолью

Мука Фасоль Кефир Вода Лук Масло сливочное Масло подсолнечное Чабрец (сухой) Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Перец

Традиционный пирог сопровождает жителей Осетии в течение всей жизни – с разными начинками, на разных застольях. Эти пироги символизируют солнце, его тепло и богатство.

3 ч.

–

4.5

–

Булочки с карамелью

Мука Коричневый сахар Сливочное масло Орехи Вода Молоко Сахар Сухие дрожжи Ванильный экстракт Мед Яйцо Соль Корица

Мимо этого сладкого и сытного десерта сложно пройти. Хотите попробовать пышные булочки с карамелью в домашних условиях? Тогда скорее на кухню, все очень просто.

3 ч.

–

5.0

376

Осетинский пирог с творогом и зеленью

Мука Молоко Сыр сулугуни Творог Брынза Зелень (укроп, петрушка) Масло подсолнечное Сухие дрожжи Соль Сахар Яйцо Масло сливочное Перец

Говорят, выпечка вредна для фигуры, но такой пирог вам точно не повредит. Особенности приготовления традиционного кавказского блюда делают его очень вкусным и легким.

2 ч.

–

4.5

–

Осетинский пирог с творогом и сыром

Сыр сулугуни Мука пшеничная Молоко Творог Сметана Зеленый лук Укроп Масло сливочное Масло подсолнечное Дрожжи сухие Соль Сахар

В Осетии каждая хозяйка умеет готовить традиционный пирог. Мастерство его приготовления оттачивается годами. Главный секрет - это тонко раскатанное тесто, оно не должно быть толще начинки.

2 ч.

–

4.4

275

Осетинский пирог Царский

Мука Мясо индейки Молоко Вода тёплая Растительное масло Курага Изюм Сахар Дрожжи Соль Перец Репчатый лук Соль, специи Яйцо

"Царский" осетинский пирог готовят, конечно же, с мясом. Называется он Фыдджин, готовится только на большие праздники и торжества. Но и для маленького семейного праздника он тоже отлично подойдет.

3 ч.

–

4.7

–

Вафли с карамелью

Орехи Коричневый сахар Сливочное масло Сгущенка Мука Сахар Яйцо Соль

Не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю на заметку весьма простой вариант, как сделать вафли с карамелью и измельченным орехом. Для сладкоежек невероятно удачная идея десерта.

19 ч.

–

5.0

–

Осетинский пирог с вишней

Мука Вишня Кефир Сливочное масло Молоко Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

Традиционно осетинский пирог очень тонкий, напоминает по виду лепешку. Начинка по толщине равна тесту. В случае с вишневой начинкой, пирог получается более пышным. Прекрасный вариант для десерта.

3 ч.

–

4.0

214

Осетинский пирог с листьями свеклы

Мука Вода Свекольные листья Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Масло сливочное

С удивлением довелось обнаружить, что из того, что раньше просто выбрасывалось, можно приготовить очень вкусное блюдо. А именно – осетинский пирог со свекольными листьями.

2 ч.

–

4.7

–

Осетинский пирог с сыром и картофелем

Мука Картофель Осетинский сыр Молоко Вода Масло сливочное Масло растительное Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Дрожжевое тесто для осетинского пирога при выпечке получается очень мягким, начинка сочной и ароматной. Очень вкусная выпечка, понравится всей семье.

2 ч.

–

4.5

–

Осетинский пирог с творогом

Мука Творог Вода тёплая Масло растительное Свекольная ботва Соль Дрожжи сухие Перец

Относительно новое для наших столов блюдо, но оно уже прочно вошло в наш рацион. Мне особенно нравится такой пирог с творогом, рекомендую!

3 ч.

–

3.7

249

Осетинский пирог на сковороде

Мука Сыр Кефир Вода Масло растительное Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль Картофель Перец молотый

Если у вас в запасе мало времени, а хочется приготовить вкусное и сытное блюдо – сделайте осетинский пирог на сковороде. Это, конечно, не традиционный пирог, но тоже очень вкусно.

2 ч.

–

4.3

230

Осетинский пирог с курицей

Сыр сулугуни Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Паприка сладкая Перец душистый Тимьян Дрожжи Соль Голень куриная Лук Морковь Лавровый лист

Сразу скажу, в Осетии пироги с такой начинкой не готовят – там традиционно используются другие продукты. Но это так вкусно, попробуйте, вам точно понравится.

2 ч.

–

4.2

243

Осетинский пирог с картошкой и сыром

Картофель Мука Брынза Молоко Сливочное масло Растительное масло Сахар Быстродействующие дрожжи Соль

Традиционная начинка из картофеля и сыра для традиционного кавказского блюда – осетинского пирога. Обязательно попробуйте – вам понравится.

2 ч.

–

4.5

369

Осетинский пирог с картофелем

Мука Кефир Брынза Масло растительное Дрожжи свежие прессованные Сахар Картофель Пучок черемши Соль Перец черный молотый

Название блюда – осетинский пирог, это скорее название целой группы блюд. В зависимости от начинки, пирог имеет еще особое название, например, с картофелем, пирог называется картофджин.

2 ч.

–

5.0

–

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Мука Шпинат Тёплая вода Адыгейский сыр Сливочное масло Кинза Укроп Зеленый лук Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Осетинский пирог — это очень вкусное блюдо. К тому же — довольно простое в приготовлении. Существует множество вариантов начинок. Один из них — сыр с зеленью. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Осетинский пирог с ботвой

Творог Мука Брынза Кефир Вода Сливочное масло Растительное масло Свекольная ботва Укроп Дрожжи Сахар Соль Чабер Перец

Недавно попался рецепт осетинского пирога, приготовили, попробовали – всему семейству очень понравилось. Спешу поделиться опытом.

2 ч.

–

3.0

–

Итальянский пирог с сыром

Печенье Рикотта Сахар Масло Сахар Ванильный экстракт Маскарпоне Яйца

Хочу поделиться с вами традиционным рецептом итальянского пирога с сыром на все случаи жизни. Ничто так хорошо не сочетается, как нежный сыр и ароматное хрустящее тесто!

2 ч.

–

4.3

–

Итальянский пирог с кабачками

Тесто Сыр Масло сливочное Петрушка Кабачок Лук Яйца

В сезон кабачков не может быть ничего лучше, чем пирог с кабачками. Смотрим прямо сейчас оригинальный рецепт итальянского пирога с кабачками!

40 мин

–

4.1

123

Маффины с ежевикой

Мука Йогурт натуральный Ежевика Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт замечательных домашних маффинов. Они идеально подходят к чаю или кофе на завтрак. Смотрим рецепт маффинов с ежевикой.

45 мин

–

4.5

260

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт