Тортилья мексиканская
Если хотите провести свой вечер в мексиканском стиле, то вы не сможете обойтись без национального мексиканского хлеба! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тортилью мексиканскую без хлопот.
Шаг 1
В миске смешайте муку и соль.
Шаг 2
Добавьте к муке воду и замешайте тесто. Если тесто рассыпается, то добавьте еще немного воды. Тесто должно быть упругим при касании.
Шаг 3
Скатайте тесто в шар, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
Шаг 4
Разделите тесто на шарики размером чуть меньше теннисных. Раскатайте их скалкой до тонкого состояния.
Шаг 5
Раскалите сковородку и обжарьте каждую лепешку по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 6
Готовые тортильи складывайте друг на друга, разделяя их между собой салфеткой.
Оценить рецепт
5.0
1