Тортилья мексиканская
Если хотите провести свой вечер в мексиканском стиле, то вы не сможете обойтись без национального мексиканского хлеба! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тортилью мексиканскую без хлопот.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте муку и соль.
Шаг 2
Добавьте к муке воду и замешайте тесто. Если тесто рассыпается, то добавьте еще немного воды. Тесто должно быть упругим при касании.
Шаг 3
Скатайте тесто в шар, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
Шаг 4
Разделите тесто на шарики размером чуть меньше теннисных. Раскатайте их скалкой до тонкого состояния.
Шаг 5
Раскалите сковородку и обжарьте каждую лепешку по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 6
Готовые тортильи складывайте друг на друга, разделяя их между собой салфеткой.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Мексиканская лепешка тортилья
Мука пшеничная
Вода тёплая
Овсяные хлопья
Шортенинг
Пшеничные ростки
Разрыхлитель
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.
Мексиканские тортильи
Мука
Жир
Горячая вода
Разрыхлитель
Мексиканские тортильи, легкое и вкусное блюдо для всей семьи. Устройте маленький праздник для любимых.
Мексиканская лепешка с курицей
Куриное филе
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Сыр
Масло сливочное
Соль
Разрыхлитель
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепешки, которую готовят из кукурузной или пшеничной муки. Сегодня у меня она с курицей, сыром, грибами и овощами. Очень вкусно!
Тортильи с красной рыбой
Рыба красная
Сыр творожный
Петрушка
Лепешки тортилья
Вкусные мексиканские тортильи с красной рыбой — прекрасная альтернатива рулетам из лаваша. Готовится закуска за считанные минуты, но потребуется время для пропитки.
Тортилья с мясом
Говяжий фарш
Помидоры красные
Сыр твердый или полутвердый
Петрушка
Масло растительное
Морская соль
Зира (кумин)
Перец черный молотый
Тортилья
Лук репчатый
Тортилья с мясом - это классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо (в больших количествах, естественно), и как закуску (в лимитированных).
Мексиканский суп с тортильями
Томаты консервированные в собственном соку
Кукурузное масло
Чеснок
Сушеный орегано
Семена кумина
Тортильи
Соль
Горошины черного перца
Красный острый перчик
Рецепт приготовления мексиканского супа.
Лепешка для бурито
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Вода горячая
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепёшку. Получается очень вкусно и сытно.
Энчиладас с чили
Сливочное масло
Луковица
Банка зеленого соуса Энчилада
Банка нарезанного зеленого чили
Кукурузные лепешки
Сметана, сальса, пико-де-гальо
Гуакамоле, кинза
Энчиладас – традиционная мексиканская лепешка тортильяс из кукурузной муки, заполненная разнообразной начинкой. Энчиладас - отличная закуска, которая готовится всего за 15 минут.