Тесто для чебуреков на холодной воде
Чебуреки - излюбленное блюдо многих, поэтому я решила рассказать, как приготовить тесто для чебуреков на холодной воде - очень легкую в приготовлении основу, которая получается хрустящей и тонкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 штука
- Белая пшеничная мука 450 грамм
- Растительное масло 45 мл
- Очень холодная вода 235 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Миксером взбейте яйцо со щепоткой солью. Продолжая взбивать, добавьте очень холодную воду. Взбивайте до образования белой пышной пены.
Шаг 2
2. В конце добавьте растительное масло и выключите миксер - масса должна получиться очень пышной и белой. В миске с просеянной мукой сделайте углубление и добавьте белую пышную смесь.
Шаг 3
3. Перемешайте до однородности, после чего вымесите тесто руками на рабочей поверхности. Готовое тесто должно быть гладким и эластичным.
Шаг 4
4. Округлите тесто, переложите в пакет и оставьте на 1 час в холодильнике. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тесто для чебуреков на холодной воде"
Оценить рецепт
4.3
10
Похожие рецепты
Тесто для чебуреков на воде
Мука пшеничная
Вода
Яйцо
Масло растительное
Водка
Соль
Готовить разные вкусности дома не так уж и сложно, особенно если речь идет о чебуреках. Я предлагаю вам довольно простой рецепт теста для них, с которым вы справитесь очень быстро и легко.
Чебурек
Курица
Мука
Вода
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Соль
Яйцо
Луковица
Соль, перец, зелень
Среди многообразия вариантов несладкой выпечки чебуреки занимают особое место, согласны? Нежная мясная начинка в хрустящем тесте — это невероятно вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.
Чебуреки с зеленью
Мука
Зелень
Вода
Водка
Растительное масло для жарки
Соль
Перец черный молотый
Вкусные чебуреки с сочной начинкой из зелени разнообразят дни поста и не только. Прекрасное дополнение к шашлыку и другим блюдам из мяса.
Чебуреки из заварного теста с водкой
Мука
Фарш
Вода горячая
Вода ледяная
Масло растительное
Водка
Сахар
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно!
Тесто для чебуреков с уксусом
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Для всех любителей хрустящих чебуреков предлагаю приготовить простое тесто для чебуреков с уксусом. Рецепт легкий и на скорую руку, справится даже начинающая хозяйка.
Чебуреки как в чебуречной
Свинина
Мука
Подсолнечное масло
Вода
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рецептов приготовления чебуреков очень много, но чем отличаются от остальных чебуреки из чебуречной? Тут мнения расходятся, но большинство считают, что именно в чебуречной они с пузырьками.
Диетические чебуреки
Мука
Куриное филе
Лук
Вода
Растительное масло
Водка
Яйцо
Соль
Специи
Чебуреки любят многие, но чаще отказывают себе в этом удовольствии, так как это блюдо очень жирное и калорийное. Как альтернативу, предлагаю приготовить диетические чебуреки.
Дрожжевое тесто для чебуреков
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Когда-то для меня стало открытием, что тесто для чебуреков можно приготовить с дрожжами. С тех пор готовлю только так и делюсь рецептом с вами.
Чебуреки классические
Мука пшеничная
Фарш говяжий
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль, перец
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
Чебуреки на кипятке
Мука
Вода
Масло растительное
Сливочное масло
Молоко
Соль
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Чебуреки с картошкой? Да-да, бывают и такие, причем необыкновенно простые в приготовлении и очень вкусные. Попробуйте, вам точно понравится!