Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11889 рецептов теста)

Масло Масло Мука Вода Сахар Сахар Масло Крахмал Мука Коньяк Фрукты Яйца Ваниль Соль Белок

В разгар сезона свежих фруктов вы не можете не приготовить этот торт. "Тропиканка" — это вкусное заварное тесто, легкий крем и разнообразие фруктов. Идеальный десерт для летнего торжества.

5 ч.

–

4.0

–

Домашний шоколадный торт "Пеле"

Кефир Мука Сахар Сгущенка Сахар Масло Коньяк Какао Сливочное масло Уксус 9% Сода Яйца Ваниль

Торт "Пеле" — это изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока. Он подойдет любителям сочных бисквитов с выраженным шоколадным вкусом и нежным кремом.

2 ч.

–

4.1

–

Эклеры с творожным кремом

Молоко Мука Вода Сливочное масло Творог Сахар тростниковый Яйцо Ванилин

Эклеры — один из самых известных десертов французской кухни. Их популярность объясняется прекрасным вкусом в сочетании с простотой и привлекательным видом. Попробуйте сделать их дома.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Торт в виде сердца без формочки

Вишня Круглый бисквит Прямоугольный бисквит Шоколадная помадка

Хотите приготовить романтический десерт из шоколадного бисквита с начинкой из вишни для ваших любимых, а формы нет? Смотрите, как приготовить торт в виде сердца без формочки. Это просто и красиво!

1 ч.

–

4.5

–

Домашние торт легкий

Молоко Маскарпоне Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Оливковое масло Винный уксус Сода Яйцо Соль

Торт — это не всегда сложно. По некоторым рецептам можно делать хоть каждый день этот десерт. Иногда я так и поступаю, когда есть лишний час времени вечером. И вам тоже хочу предложить один вариант.

1 ч. 20 мин

–

5.0

338

Торт "Добош"

Сахар Сливочное масло Мука Сахарная пудра Шоколад черный Вода Ванилин Разрыхлитель Яйцо Яичный белок Клубника

Сделать торт — это как написать картину. Есть разные краски, кисти и материалы. Берём их, начинаем делать магию. В итоге получаем законченное произведение искусства. Вы готовы создать что-то красивое?

45 мин

–

5.0

388

Итальянское тесто для пиццы

Мука Вода тёплая Оливковое масло Дрожжи сухие Сахар Соль

Когда мы говорим "пицца", то в голове сразу возникает конкретная картинка блюда. Но на самом деле это не так. Настолько много видов этой выпечки, что меняется и начинка, и технология, и тесто.

2 ч. 30 мин

–

5.0

344

Итальянский десерт "Канноли"

Сыр сливочный Мука Сахар Орехи Вино сладкое Шоколад тертый Цедра апельсина Корица Какао Ваниль Уксус винный Яйцо

Хотите знать, как приготовить итальянский десерт "Канноли"? Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом! По сути, это такие сладкие трубочки с нежным кремом внутри, вам понравится! Приступим?

3 ч.

–

5.0

–

Коржи для торта на кефире

Кефир Мука Сахар Какао Сода Ванилин Яйца

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления коржей для торта на кефире. Лично мне такой вариант коржей очень нравится, можно их сделать как простыми, так и шоколадными. Попробуйте: вкусно и быстро!

1 ч.

–

4.0

–

Настоящий киевский торт

Орехи Масло Сахар Масло Сгущенка Сахарная пудра Картофельный крахмал Какао Лимонный сок Яйца Ваниль

Киевский торт — это сладкий символ столицы Украины. Он давно нашел своих поклонников, поэтому я предлагаю правильный рецепт, как приготовить настоящий киевский торт дома из правильных продуктов!

6 ч.

–

3.5

–

Пицца на слоеном бездрожжевом тесте

Слоеное бездрожжевое тесто Копченая колбаса Твёрдый сыр Кетчуп Итальянские травы Масло растительное Помидоры Шампиньоны Перец сладкий

Готовить пиццу на слоеном бездрожжевом тесте удобно и легко. Прекрасное решение для тех, кто не любит возиться с тестом, но хочет съесть пиццу. Пицца получается очень вкусной, с хрустящей основой.

35 мин

–

5.0

–

Домашние блинчики с кленовым сиропом

Мука Молоко Сахар Уксус 9% Корица Сода Яйца Соль

Панкейки — это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние блинчики лучше всего сочетаются с кленовым сиропом или медом. Представляю вам свой рецепт!

30 мин

–

5.0

202

Венгерские ватрушки с творогом

Тесто слоеное Творог Сахар Лимонная цедра Яйца

Легкое и хрустящее тесто, нежная ароматная творожная начинка… кто из вас откажется от вкусной ватрушки? Если у вас есть готовое слоеное тесто, приготовить такие ватрушки проще простого. Будет вкусно!

45 мин

–

3.8

228

Шарлотка с яблоками классическая

Сахар Мука Растительное масло Уксус Сода Яблоко Яйцо

Шарлотку можно готовить разными способами: на кислом молоке, на кефире, на ряженке или на яйцах. Я готовлю на яйцах с добавлением соды и муки. Такая шарлотка готовится очень быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

212

Печенье "Тающий момент"

Сливочное масло Мука Сахарная пудра Крахмал Ванилин

Это печенье — просто чудо! Одно из самых легких и быстрых в приготовлении, рассыпчатое и в то же время тающее во рту, оно прекрасно подойдет для приема любых гостей! Начинку можно выбирать по вкусу.

40 мин

–

3.3

519

Пресное слоеное тесто (домашний рецепт)

Мука Масло Вода Водка Соль Лимонная кислота

Пресное тесто чаще всего используют для пирогов, пирожков. Получается пышная и хрустящая выпечка. Хочу поделиться вариантом, как приготовить пресное слоеное тесто (домашний рецепт).

5 ч.

–

5.0

364

Песочное печенье "Кольцо с арахисом"

Мука Яйцо Масло Арахис Сахар Соль Разрыхлитель Мускатный орех Ваниль

Песочное печенье отличается своей рассыпчатой структурой, благодаря которой получается нежным, воздушным и долго не черствеет. Привлекайте к готовке маленьких помощников, будет весело и вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для пиццы в хлебопечке "Мулинекс"

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Соль Сливочное масло Сухие дрожжи Орегано

Вам хочется домашней пиццы, но вы не любите возиться с тестом? Если у вас есть хлебопечка, процесс приготовления теста становится очень простым. Закладываем ингредиенты и ждем сигнала.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Рогалики из дрожжевого теста

Мука Кефир Маргарин Сахар Лимон Яйца Ванильный сахар Дрожжи свежие

Рогалики из дрожжевого теста мои любимые. Готовятся они очень просто, а в конечном результате получаются чудесно вкусными и сладкими. А еще я уверен, что вы оцените невероятную лимонную начинку!

1 ч.

–

4.0

–

Высокий бисквит

Мука Сахар Разрыхлитель Яйца

Реально высокий бисквит из обычных ингредиентов! Если вы хотите, чтобы у вас получился такой же, обязательно придерживайтесь всех советов, которые я опишу ниже. Такой бисквит для торта — в самый раз!

1 ч.

–

3.1

273

Ванильные кексы (базовый рецепт)

Сливочное масло Самоподнимающаяся мука Сахар Молоко Разрыхлитель Натуральный ванилин Яйцо

Что может лучше украсить стол за небольшое количество времени и принести море удовольствия, если не замечательные ванильные кексы?! Это чудо выручит вас даже тогда, когда гости будут у порога.

30 мин

–

4.6

–

Дрожжевой пирог с орехами

Мука Масло сливочное или маргарин Сахар Изюм Миндаль измельченный Молоко Лимонный сок Дрожжи Яйца Соль Цедра лимона

Пирог можно готовить не только на бисквитном тесте, но и на дрожжевом. Этот рецепт очень легкий, а пирог, приготовленный по нему, может долго не черстветь благодаря высокому количеству орехов в тесте.

2 ч. 30 мин

–

5.0

387

Апельсиновый пирог (нежный масляный бисквит)

Масло Мука Сахар Сахар Желатин Разрыхлитель Апельсины Яйца Ваниль

Я очень люблю этот пирог: он в меру влажный, нежный, с цитрусовым ароматом! Он понравится любителям вкусного масляного бисквита. Вы обязательно должны узнать, как приготовить апельсиновый пирог :)

2 ч.

–

5.0

255

Пасхальный кулич (паска) с сухофруктами и орехами

Мука Сухофрукты Сахарная пудра Сахар Молоко Сливки 12% Орехи Сливочное масло Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Лимон Яйцо Ваниль

Кулич — это традиционная выпечка на Пасху. У каждой хозяюшки есть свои секреты для создания "праздничного хлеба". Этот рецепт мой любимый, в нем есть сухофрукты, орехи и лимонная глазурь. Объедение!

4 ч.

–

3.8

–

Песочный торт

Мука Маскарпоне Сливочное масло Сахар Орехи Ром или ликер Яйцо Желтки

Нежный, очень аппетитный и по-настоящему домашний тортик хочу предложить вашему вниманию. Тонкие песочные коржи в сочетании с кремом из сыра "Маскарпоне" — это удивительно вкусно. Стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Легкий торт со сгущенкой

Мука Сметана Сахар Мед Сода Изюм Яйцо Банка сгущенки Соль

Тем, кто любит домашнюю простую выпечку, рекомендую взглянуть на этот рецепт. Перед вами супертортик, который станет отличным десертом к чаю для всей семьи. Обязательно повторите в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

"Ушки" из теста

Слоеное тесто Сахар коричневый Молоко

Каждый из нас хоть пробовал печенье "Ушки". Оно продается практически в каждом магазине, но, к сожалению, не всегда оказывается вкусным. Предлагаю вам свой вариант, как приготовить "Ушки" из теста.

1 ч.

–

5.0

300

Пышная шарлотка

Сахар Сливочное масло Мука Ром Ванильный экстракт Соль и сода Корица и мускатный орех Яблоко Яйцо

Знаменитый яблочный пирог — настоящая изюминка русской кухни. Если вы решили испечь в домашних условиях шарлотку, то предлагаю воспользоваться этим несложным и очень удачным рецептом.

1 ч. 15 мин

–

3.8

220

Пирог на кефире с капустой

Мука Капуста Кефир Грибы Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо Луковица Морковь

Простая домашняя выпечка порой радует не меньше, чем изысканные заграничные деликатесы. Хочу предложить вам несложный, но очень удачный способ, как приготовить пирог на кефире с капустой.

1 ч. 30 мин

–

4.7

156

Сочники (пирожки с творогом)

Мука Творог Сметана Сахар Сливочное масло Сахар Сметана в крем Манная крупа Мука Яйцо Сода Соль Белок

Вкус, знакомый с детства! Да, это сочники – мягкие, нежные и влажные открытые пирожки с творогом. Эти пирожки очень красивые и вкусные, поэтому их можно приготовить на праздник или в будни.

40 мин

–

3.3

–

Пельмени-вареники

Мука Фарш Вода Зелень Лук Морковь

Этот рецепт – что-то среднее между китайскими жареными пельменями, мантами и варениками. Получается блюдо очень вкусным, прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить обычные вареники или пельмени.

1 ч.

–

5.0

25

Творожное печенье "Розочки"

Творог Мука с разрыхлителем Сахар Масло

Творожное печенье "Розочки" потрясающе выглядит, оно воздушное! Творог делает его мягким, масло – в меру влажным и ароматным, а сахар, которым печенье посыпают, – не только сладким, но и красивым.

3 ч.

–

4.0

–

Бисквит из кефира

Мука Сахар Кефир Какао Сливочное масло Сода Яйцо

Из всех вариантов выпечки я чаще всего готовлю на кефире. Как-то мне этот кисло-молочный продукт приглянулся. Использую его намного больше, чем молоко. И хочу вам показать один интересный рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Пицца из морепродуктов

Мука Морепродукты Тёплая вода Моцарелла Томатный соус Оливковое масло Пармезан Сахар Сухие дрожжи Соль Базилик Орегано

Нежная, аппетитная и очень вкусная пицца из морепродуктов на тонком дрожжевом тесте под сырной корочкой… ну, кто устоит перед таким наслаждением?! А рецепт простой, справится даже новичок в кулинарии.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Простой пирог с маком

Мука Молоко Растительное масло Сахар Мак Разрыхлитель Яйцо Груша

Люблю я заливную выпечку за то, что подготовить её можно очень быстро и легко. А ещё можно выбрать начинку из большого разнообразия видов. Тому подтверждение мой рецепт. Внимательно читайте!

40 мин

–

4.5

–

Торт "Дамские Пальчики" на молоке

Сметана Молоко или вода Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Соль Яйца

Знакомый всем вкус и вид – да, в этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт «Дамские пальчики». Заварное тесто и сметанный крем можно дополнить ягодами, цедрой цитрусовых или сухофруктами.

40 мин

–

3.7

–

Бисквитное печенье "Мадлен"

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Мед Цедра лимона Яйца

Это бисквитное печенье также называют мини-кексиками, так как оно выпекается в специальной форме. Нежное и влажное, как бисквит, его можно дополнить лимонным или другим кремом, ягодами и сухофруктами.

30 мин

–

5.0

396

Сахарное печенье

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Вода Яйца Ванилин Пищевой краситель

Это печенье станет отличным подарком на Новый год или Рождество, так как оно просто создано для того, чтобы рисовать на нем сахарной глазурью! Из-за этого сахарное печенье очень нравится детям.

30 мин

–

5.0

368

Рулет лимонный

Сливки Сахар Лимонный крем Мука Тертый миндаль Ванилин Яйца Цедра лимона

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет лимонный. Этот рулет получается очень воздушным благодаря бисквитному коржу, ароматным, благодаря лимонному крему, и нежным, благодаря сливкам.

40 мин

–

5.0

–

Немецкая выпечка

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Смесь молотых пряностей Яйцо Соль

Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье "Спекуляциус". Его пекут в каждом доме, в каждой семье и угощают близких.

2 ч.

–

5.0

–

Бюджетный торт

Мука Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко Яйцо

На такой тортик вы не потратите много времени, усилий и денег, поэтому его смело можно отнести к категории недорогой, простой домашней выпечки. Расскажу, как приготовить бюджетные торты.

50 мин

–

2.7

346

Миндальные бантики (слойки)

Тесто дрожжевое слоеное Сахарная пудра Марципановая масса Абрикосовое повидло Миндаль Ром Вода Корица Цедра лимона Яичный белок

Предлагаю вам узнать, как приготовить миндальные бантики (слойки) с орехами и абрикосовым джемом. Получаются слойки хрустящими, сладкими и очень красивыми. Их легко можно подать на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт