Яблочный пирожок как в Макдональдсе
Если вы любите яблочные пироги, к тому же если вам нравятся яблочные пирожки из Макдональдса, то это рецепт определенно для вас. Расскажу как просто и быстро их приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 500 Грамм
- Яблоки 3 Штуки
- Сахар 50 Грамм
- Крахмал 1 Чайная ложка
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Вода 1 Ст. ложка
-
Мука
2 Ст. ложки
для работы с тестом - Масло растительное 1 Стакан
- Сок лимона 2 Ст. ложки
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите яблоки от кожуры и от сердцевинки, нарежьте кубиком.
Шаг 3
Выложите яблоки в сотейник, влейте 2 столовые ложки лимонного сока, поставьте на огонь примерно на 5 минут.
Шаг 4
Добавьте сахар, продолжайте тушить яблоки до мягкости.
Шаг 5
Разведите крахмал в 1 столовой ложке воды, размешайте.
Шаг 6
Влейте крахмал к яблокам, нагрейте до загустения.
Шаг 7
Всыпьте корицу к яблокам.
Шаг 8
Вмешайте корицу, снимите с огня.
Шаг 9
Слегка присыпьте рабочую поверхность стола мукой, раскатайте тесто в прямоугольный пласт и нарежьте на продольные полоски шириной примерно 7 сантиметров.
Шаг 10
Выложите яблочную начинку на одну половинку полоски из теста.
Шаг 11
Накройте пирожок второй половинкой полоски, вилкой закрепите края пирожка.
Шаг 12
Подготовьте пирожки для жарки, влейте растительное масло на сковороду и хорошо нагрейте.
Шаг 13
Обжарьте пирожки в масле с обеих сторон.
Шаг 14
Обжаренные пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
Шаг 15
Пирожки как в Макдональдсе готовы, можно ставить чай и звать домашних к столу. Пирожки получились очень вкусными, с хрустящей корочкой.
Видео рецепт "Яблочный пирожок как в Макдональдсе"
