Блюда из муки
Кекс с горьким шоколадом
Мука
Шоколад
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется чего-то вкусного к чаю. Берите на заметку рецепт!
Печенье без глютена и молока
Рисовая мука
Кукурузная мука
Сахар тростниковый
Вода
Масло кокосовое
Семечки льняные
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Соль
Изюм
Шоколадные капли
Миндаль
Делюсь рецептом печенья без глютена и молока. Оно получается рассыпчатым, сахарным и просто тает во рту. Особенно рецепт будет актуален для аллергиков. Готовится печенье быстро и просто.
Вареники с сушеными грибами
Мука
Вода
Масло растительное
Грибы сушеные
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Готовим вареники с сушеными грибами. Они получаются особенно ароматными и вкусными. Рецепт не содержит продуктов животного происхождения, поэтому будет актуален во время поста.
Ажурное печенье
Мука
Масло сливочное
Сахар
Варенье густое
Яйцо куриное
Соль
Ажурное печенье — это очень вкусная и красивая выпечка. Подавать к столу печенье лучше всего с горячими напитками, к примеру, с чаем или молоком. Берите на заметку рецепт!
Филипповские булочки
Мука
Вода
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Эти булочки можно смело приготовить в качестве угощения к чаю. Они всегда получаются очень вкусными и сладкими. Обязательно их сделайте, рецепт точно вам понравится, тем более он очень простой.
Булочки с маком в хлебопечке
Мука
Вода
Сахар
Мак
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Булочки с маком в хлебопечке получаются нежными, вкусными и аппетитными по виду. Приготовить их просто, так как тесто замешивается в хлебопечке.
Салат из блинов
Вода
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Сердце свиное
Яйцо куриное
Соль
Огурец свежий
Шампиньоны
Лук зеленый
Блинный салат отлично дополнит собой стол не только в будни, но и в праздники. Блюдо получается очень вкусным и сытным, благодаря румяной выпечке. Заправлять его нужно только майонезом, а не сметаной.
Равиоли с индейкой
Мука
Фарш индейки
Вода
Соль
Перец черный молотый
Равиоли с индейкой всегда получаются очень вкусными, а готовить их намного быстрее классических пельменей, так как их лепка легче. Подавать готовые равиоли можно к столу сразу же.
Закрытая пицца
Мука пшеничная
Ветчина
Вода тёплая
Сыр
Кетчуп
Майонез
Масло растительное
Дрожжи сухие
Помидор
Лук репчатый
Соль
Закрытая пицца — это пирог со вкусной и сочной начинкой из ваших любимых ингредиентов. Основные из них: колбаса или ветчина, сыр и томатный соус. Остальные добавляйте по желанию.
Арабское печенье
Манка
Молоко
Мука
Финики
Грецкие орехи
Масло сливочное
Мед
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Арабское печенье получается очень вкусным. Подавать к столу его лучше после того, как оно немного остынет. Печенье отлично сочетается с молоком и горячими напитками.
Блинчики "Багрир"
Вода
Мука
Манная крупа
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Разрыхлитель теста
Желтки
Рецепт марокканских блинов "Багрир". Эти блины не только вкусные, а еще и очень красивые! Воздушные, пушистые и нежные как облако. Попробуйте!
Профитроли с куриной печенью
Мука
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Очень мягкие, сытные и вкусные профитроли приготовьте с куриной печенью. Подавать их можно к чаю или просто как порционную закуску. Дополнительно внутри их можно смазать майонезом или сыром.
Соложеник
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Соложеник — десерт украинской кухни. Блюдо состоит из нежных, тонких блинчиков с начинкой из сочных, сладких яблок и шапочки из воздушной меренги. Десерт действительно праздничный. Берите на заметку!
Батские булочки
Мука
Молоко
Сахар
Вода
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Батские булочки всегда получаются удачными, очень мягкими и вкусными. Приготовить их можно в качестве угощения для гостей или, чтобы побаловать семью домашней выпечкой.
Капкейки с безе
Сахар
Вода
Мука
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яичный белок
Лимонная кислота
Капкейк — небольшой кекс с кремом. Так в Америке называется это пирожное. Сегодня хочу предложить рецепт капкейка с безе. Вкусный и симпатичный десерт для взрослых и детей.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде
Цветная капуста
Мука пшеничная
Минеральная вода
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Перец
Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Бананово-кокосовый пирог
Бананы
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца куриные
Бананово-кокосовый пирог получается мягким, пушистым и ароматным. Бананы используйте спелые. К чаю такой пирог станет лучшим угощением.
Пирог "Дунай"
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Яблоки
Пирог "Дунай" ценится своим воздушным тестом. Оно настолько легкое и ароматное, что на одном кусочке остановится сложно. Пирог можно делать с разными начинками. Я предлагаю приготовить с яблоками.
Печенье "Меломакарона"
Мука
Манка
Масло растительное
Сахар
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Апельсин
Корица
Печенье "Меломакарона" получается очень необычным по вкусу. Готовить его просто, да и ингредиенты довольно доступные. Готовое печенье смело можно подать в качестве угощения с чаем для гостей.
Сладкий блинный рулет
Мука пшеничная
Ряженка
Вода холодная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Если обычные блины вам порядком надоели с утра, то сделайте из них сладкий блинный рулет с яблочной или творожной начинкой, подавая его к столу с горячими напитками: чаем, кофе, капучино, молоком.
Тесто для пиццы от Гордона Рамзи
Мука пшеничная
Тёплая вода
Морская соль
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Гордон Рамзи для меня большой авторитет в кулинарии, его рецептам доверяю и с удовольствием повторяю. С любителями пиццы делюсь рецептом теста от Гордона Рамзи. Это быстро и просто, получится у всех!
Постная пицца
Измельченные помидоры
Мука пшеничная
Соевый фарш
Тёплая вода
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Тимьян свежий
Постный майонез
Предлагаю вам приготовить постную пиццу без мяса, сыра и яиц. Получается настоящая итальянская пицца из печи! Сочная, ароматная и невероятно вкусная.
Калорийные булочки
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Калорийные булочки всегда получаются очень вкусными, пышными и аппетитными по виду. Подавать их можно не только со сладкими напитками, но и к первыми блюдам.
Печенье "Сигареты" с орехами
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Ядра грецких орехов
Мед
Сахарная пудра
Молоко
Соль
Пакетик ванильного сахара
Яичный желток
Печенье "Сигареты" с орехами я пеку уже не первый раз, очень нравится эта выпечка армянской кухни. Впрочем, такое печенье есть в ряде других восточных стран. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.
Профитроли с креветками
Креветки
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло сливочное
Сыр "Сулугуни"
Майонез
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Профитроли — актуальная порционная закуска, которую легко приготовить и в домашних условиях, к примеру — с начинкой из креветок. Чтобы начинка не была суховатой на вкус, добавьте в нее майонез.
Льняные кексы
Молоко
Льняная мука
Овсяная мука
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Изюм
Кардамон
Если по каким-то причинам вам нельзя выпечку из пшеничной муки, это не повод отказывать себе в удовольствии. Приготовьте кексы из льняной муки. Делюсь отличным рецептом!
Пельмени с форелью
Форель
Мука пшеничная
Вода
Укроп
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Яйцо
Сегодня я предлагаю вам сделать пельмени, но с начинкой из форели. Получаются они не хуже, чем обычные и намного нежнее. Так что берите на вооружение!
Профитроли с тунцом
Вода горячая
Мука пшеничная
Тунец консервированный
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Профитроли — идеальное блюдо для фуршета, ведь каждая из них рассчитана на один уксус. Готовятся они на основе заварного теста. Главное — добавить чуть больше муки и разрыхлитель, чтобы они не осели.
Профитроли с ванильным кремом
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Соль
Яйцо куриное
Профитроли с ванильным кремом всегда получаются очень вкусные. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю. Обязательно попробуйте их сделать и побаловать членов вашей семьи такой вкуснятиной.
Печенье постное
Мука
Маргарин
Сахар
Сироп
Разрыхлитель
Ванилин
Шоколадные капли
Делюсь своим любимым рецептом постного печенья. Оно очень просто готовится, но всегда получается вкусным. Это рассыпчатое песочное печенье, которое просто тает во рту!
Котлеты в кукурузной панировке
Фарш
Молоко
Батон
Мука кукурузная
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Котлеты — блюдо универсальное. Они идеально сочетаются с любым гарниром, а приготовить их можно из любого фарша. Предлагаю приготовить котлеты в кукурузной панировке.
Профитроли с банановым кремом
Молоко
Вода
Мука
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Банан
Профитроли с банановым кремом получаются очень вкусными и аппетитными. Начинка вызывает восторг у всех, так как она получается очень ароматной и нежной по вкусу. Обязательно приготовьте такую выпечку!
Грузинские вареники
Мука
Сыр
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить грузинские вареники или, по другому, квари — вареники с сыром. Вкусно — словами не передать! Берите на заметку рецепт!
Закусочные рулетики из блинов
Молоко
Колбаса
Мука
Сыр
Масло сливочное
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.
Еврейский штрудель
Мука
Кефир
Грецкие орехи
Варенье
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Еврейский штрудель получается сытным и очень вкусным. Подавать к столу его лучше остывшим. Он отменно сочетается с любыми горячими напитками, к примеру, с чаем.
Медовый торт с манным кремом
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Манка
Мед
Сода
Лимонная кислота
Яйцо куриное
Медовый торт с манным кремом всегда получается очень вкусным и нежным. Его смело можно приготовить в качестве угощения даже для детей. Лучше всего он сочетается с чаем или кофе.
Польские пряники
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Мед
Разрыхлитель
Какао-порошок
Сок лимона
Корица
Гвоздика
Мускатный орех
Душистый перец
Яйцо
Белок яйца
Апельсины
Польские пряники "Катаржинки" — непременный атрибут рождественских и новогодних праздников. Ими можно украсить новогоднюю елку. Приготовить их легко и быстро, но есть нюансы, подробнее — в рецепте.