Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7439 рецептов из муки)

Мука Фарш Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Желток Лук Картофель Специи

Практически каждая хозяйка создаёт символ наступающего года на новогоднем столе. Хочу предложить приготовить мясной пирог "Лапа тигра". Берите на заметку эту замечательную идею!

4 ч.

–

5.0

226

Кето-пельмени

Говядина Кокосовая мука Миндальная мука Вода Псиллиум Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль

Тем, кто придерживается кето-диеты, необязательно отказываться от сочных и вкусных пельменей. Их можно приготовить за 30 минут, используя говяжий, куриный или свиной фарш в качестве начинки.

1 ч.

–

5.0

271

Шоколадный торт с кремом "Пломбир"

Молоко Сахар Мука пшеничная Сливки Кефир Подсолнечное масло Кукурузный крахмал Масло сливочное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Необыкновенный десерт для праздничного застолья. Торт мягкий, в меру сладкий, с нежным сливочным вкусом, достоин похвалы гостей. И даже времени на пропитку требуется совсем немного. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

245

Пельмени с редькой

Мука Вода Масло растительное Редька Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Даже такое привычное блюдо, как пельмени, можно приготовить необычно. Предлагаю вам рецепт пельменей с начинкой из зеленой редьки. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Сладкий пирог "Как пух"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйца

Любителям сдобной, дрожжевой выпечки предлагаю рецепт замечательного пирога. Он получается нежным и пышным, как "пух". Такой пирог отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

361

Торт "Наполеон" на пиве

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Пиво светлое Сахар Масло сливочное Соль Желток куриного яйца Ванильный сахар

Чтобы придать обычному узнаваемому торту "Наполеон" легкую изюминку, при замесе теста замените воду пивом. Желательно использовать светлое пиво, так как темное придает небольшую горечь. Попробуйте!

19 ч.

–

5.0

–

Веганское слоеное тесто

Мука Вода Масло кокосовое рафинированное Соль Сода Лимонная кислота

Делюсь рецептом веганского слоеного теста. Без сливочного масла и яиц. Оно подойдет и для сладкой выпечки, и для несладких блюд.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Яблочные донатсы

Молоко Сахар Масло растительное Мука Яйцо куриное Сода Яблоко Корица

Этот сладкий десерт смело можно сделать в качестве угощения для детей. Они точно будут от него в восторге. Подавать яблочные донатсы к столу можно сразу же после приготовления.

15 мин

–

5.0

170

Грушевый пирог с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Желток яйца Груша

Предлагаю вашему вниманию грушевый пирог с песочной, хрустящей основой и нежным заварным кремом. Идеальный вариант легкого, вкусного десерта для тех, кто не любит тяжелых, жирных тортов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

252

Песочное тесто с яйцами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Желток куриного яйца Соль

Для приготовления печенья или пирогов можно сделать песочное тесто с яйцами. Помните, что белок слегка поднимает тесто в процессе выпекания. Поэтому, если нужна ровная основа, то добавляйте желтки.

30 мин

–

5.0

458

Шаньги из ржаной муки

Ржаная обдирная мука Молоко Сметана Масло сливочное Лук репчатый жареный Соль Яйца Картофель

Шаньги из ржаной муки — выпечка, характерная для северных регионов России. Несмотря на простоту их приготовления они настолько вкусны, что попробовав их хоть один раз, вам захочется повторить снова.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Оладьи с сыром на кефире

Кефир Сыр Мука пшеничная Растительное масло Сода пищевая Сахар Соль

Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Для теста используйте любой кефир, сыр советую брать пикантный, чтобы оладьи получились ароматными.

20 мин

–

5.0

284

Профитроли в мультиварке

Молоко Мука Вода Масло сливочное Сахар Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Профитроли выпекаются в мультиварке. Сложного в рецепте ничего нет. Если духовка у вас не работает, можно смело выпечку сделать в этой домашней помощнице.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Ягодные тарталетки

Мука пшеничная Свежие ягоды Белый шоколад Сливки Масло сливочное Сахар Вода ледяная Фисташковая паста Разрыхлитель Яйцо Пакетик ванильного сахара

Я не знаю ни одного человека, который бы отказался от ягодной тарталетки, настолько это красивое, вкусное и привлекательное лакомство. Готовить их можно не только из свежих, но и из замороженных ягод.

2 ч.

–

5.0

–

Вареники с сушеными грибами

Мука Вода Масло растительное Грибы сушеные Соль Перец черный молотый Картофель

Готовим вареники с сушеными грибами. Они получаются особенно ароматными и вкусными. Рецепт не содержит продуктов животного происхождения, поэтому будет актуален во время поста.

2 ч.

–

5.0

187

Кекс с горьким шоколадом

Мука Шоколад Масло сливочное Разрыхлитель теста Разрыхлитель теста Яйцо

Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется чего-то вкусного к чаю. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

377

Марроканские лепешки "Батбуты"

Мука пшеничная Вода Дрожжи сухие Соль

Марроканские пресные лепешки "Батбуты" — традиционный марроканский хлеб. Несмотря на простоту рецепта, они такие вкусные, что хочется их есть еще и еще. Попробовав один раз, захотите приготовить еще.

1 ч.

–

5.0

219

Цельнозерновой хлеб на дрожжах

Мука пшеничная цельнозерновая Вода Дрожжи свежие Соль Сахар

Нет ничего проще, чем приготовить вкусный и полезный цельнозерновой хлеб у себя дома в обычной духовке. Для этого потребуются мука и дрожжи. Делюсь очень простым рецептом!

4 ч.

–

5.0

214

Пицца "Ташир" в домашних условиях

Мука Молоко Мясной фарш Сыр Майонез Томатная паста Дрожжи сухие Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пицца "Ташир" всегда получается тонкой, вкусной и довольно сытной. Готовить ее просто, несмотря на то, что тесто дрожжевое. Подавать пиццу к столу можно в горячем или холодном виде.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ржаные лепешки на закваске

Ржаная мука Вода Закваска пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Соль Сахар

Ржаные лепешки на закваске — это вкусно, полезно и быстро. Съев одну, хочется взять еще и еще. К тому же при выпечке в ней образуется "кармашек", в который можно положить вкусную начинку.

1 ч. 30 мин

–

5.0

176

Еврейский штрудель

Мука Кефир Грецкие орехи Варенье Сахар Масло растительное Сода Соль

Еврейский штрудель получается сытным и очень вкусным. Подавать к столу его лучше остывшим. Он отменно сочетается с любыми горячими напитками, к примеру, с чаем.

45 мин

–

5.0

359

Имбирное печенье без глютена

Мука рисовая Вода Крахмал Сахар Мед Какао Сода Имбирь Мускатный орех Корица Яйцо куриное

Имбирное печенье получается очень ароматным и вкусным. Готовить его быстро и очень просто. Подавать к столу печенье лучше всего с чаем или кофе. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Венские вафли с колбасой и сыром

Мука Молоко Колбаса вареная Сыр Яйцо куриное Соль Сода

Венские вафли с колбасой и сыром получаются просто изумительными по вкусу, ароматными, с тянущейся начинкой внутри, так как добавляется твердый сыр. Отменно сочетается такая выпечка с чаем и сметаной.

15 мин

–

5.0

–

Крекер с семечками

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие Семечки подсолнечника Мак Кунжут Льняные семечки

Готовим крекеры с семечками. Хрустящие, ароматные и очень вкусные. Они отлично сочетаются с сыром, различными густыми соусами и вином.

2 ч.

–

5.0

273

Пирог с кабачком и творогом

Творог Кабачки Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Соль Перец Куриные яйца

Если у вас в закромах есть немного творога и кабачок, самое время приготовить пирог. Это просто, быстро и вкусно! Пирог получается нежным, его можно сделать как сладким, так и соленым.

50 мин

–

5.0

153

Булочки с заварным кремом и изюмом

Мука Молоко Сахар Изюм Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Булочки с изюмом получаются очень нежными и мягкими. Самым большим их преимуществом является то, что они готовятся с кремом. Именно благодаря ему они и получаются очень вкусными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог "Дружба"

Мука пшеничная Творог Маргарин Повидло Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог "Дружба". Познакомилась я с этим рецептом давно. Он из советского кулинарного сборника. Несмотря на то, что готовится пирог небыстро, процесс очень лёгкий.

2 ч.

–

5.0

–

Пицца "Чизбургер"

Мука Фарш мясной Вода тёплая Сыр твердый Масло растительное Майонез Кетчуп Аджика Дрожжи сухие Соль Сахар Перец болгарский Огурец соленый

Пицца "Чизбургер" получается очень вкусная. В качестве начинки вместо колбасы используется фарш. Именно благодаря ему пицца имеет такой вкус и похожа на чизбургер.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Медовые кексы на кефире

Мука пшеничная Кефир Мед Сахар Сода пищевая Ванилин Яйца куриные

Домашняя выпечка — это всегда уютно и вкусно, поэтому испеките мягкие и воздушные медовые кексы на кефире. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

274

Булочки "Как у бабушки"

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Моя бабушка отлично готовила сдобную выпечку и я никогда не забуду её пышные, мягкие, ароматные булочки. Рецепты бабушки и мамы я храню в старенькой тетрадке и пеку булочки по ним. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

5.0

286

Завитушки с изюмом

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль

Если вы являетесь поклонником выпечки с изюмом, возьмите на заметку рецепт завитушек. Несмотря на затраченное время, булочки порадуют вас своим видом и вкусом. Давайте приготовим!

3 ч.

–

5.0

329

Сдобное тесто для пиццы

Мука Молоко Масло сливочное Масло растительное Сухие дрожжи Соль Сахар Яйцо

Если вы привыкли готовить пиццу в домашних условиях, тогда воспользуйтесь этим рецептом теста. Оно всегда получается очень удачным, а пицца будет мягкой, воздушной и вкусной.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Кекс "Сникерс"

Сгущенное молоко Мука Сахар Молоко Сахар Масло сливочное Арахис Шоколад Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Любителям батончика "Сникерс" должен понравится кекс с арахисом, вареным сгущенным молоком и шоколадом. Структура кекса очень нежная, в меру влажная и пышная. К чаю, кофе, молоку подойдет отлично.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Штрудель с вареньем

Мука пшеничная Варенье Масло растительное Вода горячая Ядра грецких орехов Сахар Сахарная пудра Соль Корица молотая

Аппетитный штрудель с вареньем идеально подойдет для завтрака, полдника или для десерта. Такое теплое лакомство сочетают с шариком мороженого и горячим или кофе.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из нутовой муки

Вода Мука нутовая Болгарский перец Томатная паста Зелень Копченая паприка Соль Уцхо-сунели Чесночный порошок Черный молотый перец

Рецепт постных котлет на основе нутовой муки. Котлетки получаются плотными, сытными, но не сухими. Хорошо сочетаются с макаронами и рисом. Готовятся просто, так что берите на заметку!

40 мин

–

5.0

132

Мордовские пироги

Мука пшеничная Вода Творог Масло растительное Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Картофель Яйцо

Мордовские пироги или панжакай пекут одним большим пирогом или маленькими, по форме напоминающие ватрушки. Начинка обычно для них готовится из картофеля и творога. Это очень вкусная выпечка! Готовим!

3 ч.

–

5.0

–

Низкоуглеводный хлеб

Мука льняная Мука овсяная Вода Масло оливковое Соль Мед Сода Яйца Яичный белок

Очень нежный хлеб без капли пшеничной муки в составе. Эта выпечка очень полезная, а готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Панкейки на сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Масло растительное Соль Яйцо Сода

По этому рецепту можно без особых усилий приготовить панкейки на сыворотке. Подавать к столу их можно самостоятельно или залить сверху шоколадной глазурью.

30 мин

–

5.0

–

Пышные оладьи на мацони

Мука пшеничная Мацони Подсолнечное масло Сахар Сода Соль

Мацони — это кисломолочный продукт, приготовленный из кипяченого ферментированного молока коров, коз, буйволов, овец. Давайте приготовим оладьи на мацони. Это всегда быстрый, сытный и вкусный завтрак.

25 мин

–

5.0

–

Цветаевский пирог с абрикосами

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Абрикосы Соль Яйцо

Каждый летний сезон я пеку Цветаевский пирог. Именно с абрикосами он получается необыкновенно хорош. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с бананом и апельсином

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Банан Апельсин

Простая и очень вкусная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подойдет для семейного чаепития или к приходу неожиданных гостей.

1 ч.

–

5.0

290

Постные коржики

Мука пшеничная Вода Сахар Изюм Масло растительное Грецкие орехи Разрыхлитель Ванилин

Вкусные и сладкие постные коржики можно испечь быстро и легко. Приготовьте домашнюю выпечку для всей семьи.

30 мин

–

5.0

339