Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7554 рецепта из муки)

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Зерновая смесь Соль Дрожжи сухие Сахар

Это итальянский хлеб, который чащу всего используют для приготовления бутербродов, имеет воздушную пористую структуру и ароматную корочку, не хотите ли и вы приготовить для себя вкуснейшую чиабатту.

18 ч.

–

4.1

–

Калитки ржаные

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Пшеничная каша

Приготовьте эти невероятно вкусные пирожки у себя дома. Аппетитное тесто в сочетании с вкусной и сытной начинкой сделают свое дело.

40 мин

–

4.8

–

Пирожки с повидлом на сковороде

Повидло яблочное Мука пшеничная Молоко Подсолнечное масло Дрожжи Яйцо Соль Сахар

Хотите приготовить пирожки, которые кушали в детстве? Приготовьте пирожки с повидлом на сковороде, это просто и к тому же вкусно, как и тогда в далеком детстве.

1 ч.

–

4.7

–

Соус на рыбном бульоне

Бульон рыбный Маргарин Мука Лук репчатый Петрушка Сельдерей Перец Соль Лавровый лист

Этот прекрасный соус, готовится на основе рыбного бульона. Обладает ярким вкусом, по классификации считается белым основным соусом. Идеально подходит к блюдам из рыбы, мяса и птице. Попробуйте!

10 ч.

–

5.0

61

Тесто на кефире для пирожков

Мука Кефир Масло растительное Соль Сода Яйцо

Вашему вниманию - классический рецепт теста на кефире для пирожков. С ним справятся даже начинающие пекари, ведь такие пирожки всегда получатся пушистыми и ароматными. Пробуйте, это просто!

30 мин

–

2.5

357

Лепешки на воде

Мука Минеральная вода Сыр адыгейский Масло растительное Сахар Соль Лук зеленый Петрушка

Быстро перекусить и не потратить на это много времени вам поможет мой рецепт. Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!

40 мин

–

5.0

238

Лепешки с начинкой

Вода Масло подсолнечное Мука пшеничная Соль Картофель Лук репчатый Перец молотый черный Петрушка

Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!

45 мин

–

4.0

–

Кукурузный хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Вода тёплая Мука кукурузная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке - в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, - дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит, увидите!

2 ч.

–

2.7

–

Бискотти с пармезаном и ветчиной

Мука Пармезан тертый Масло сливочное Ветчина Яйца Соль, перец

Бискотти с пармезаном и ветчиной - традиционное итальянское печенье, чем-то напоминающее запеченные кусочки хлеба. Хрустящие и ароматные, они являются великолепной закуской и хорошо идут к вину.

1 ч.

–

4.7

–

Миндальные бискотти

Мука Сахар Миндаль Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванильный экстракт или порошок

Рецепт приготовления изысканного итальянского лакомства с натуральным миндалем, которое идеально подойдет к чаю.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Грузинская мамалыга

Вода Кукурузная мука грубого помола Соленый сыр

В Грузии мамалыгу называют гоми и готовят ее из белой кукурузной муки грубого помола. Это вкусная и недорогая каша очень вкусна с соленым сыром.

30 мин

–

5.0

–

Тесто на опаре для пирожков

Мука Молоко Сметана Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Если вы еще не знаете, как сделать тесто на опаре для пирожков, - этот способ вам понравится, ведь именно так наши бабушки и мамы готовили! Вкус, аромат и пышность, - совсем как и в детстве, пробуйте!

40 мин

–

2.5

363

Котлеты в тесте в духовке

Мука Свинина Молоко Масло сливочное Сахар Хлеб белый Масло подсолнечное Крупа манная Соль Дрожжи сухие Чеснок Перец Яйца Лук репчатый

Эти котлеты пользовались небывалым спросом в СССР. Продавались почти везде, а перекусить ими было всегда удобно и просто. Приготовьте эту вкуснятину у себя дома, очень рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.5

–

Калитки карельские

Мука ржаная Кефир Масло сливочное Сметана Картофель Соль Молоко

Калитки карельские - относятся к традиционной финской выпечке. Приготовьте эти невероятно вкусные пирожки с картофельной начинкой.

1 ч.

–

3.9

167

Торт "Гнездо глухаря"

Сметана Сахар Маргарин Орехи Шоколад черный Масло сливочное Сода Мука пшеничная Ванилин Яйца

Очень необычный и эстетически привлекательный тортик. Шоколадно-ореховая начинка прекрасно сочетается с мягким и нежным тестом. Торт "Гнездо глухаря" легко украсит любое праздничное мероприятие!

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Гадкий я"

Масляный крем Сахар Мука Пищевая пудра серебристая Вода Кукурузный сироп Разрыхлитель Лимонный сок Яйца Пищевой краситель Шоколад Ирис

Этот чудесный тортик создан по мотивам мультфильма "Гадкий я". Приготовление торта не слишком простое, но и не сильно сложное. Главное результат! А он выше всяких похвал, попробуйте и вы!

2 ч.

–

4.4

–

Шарлотка без яиц

Мука Манка Сахар Кефир Масло растительное Сода Яблоки

Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической.

40 мин

–

5.0

–

Торт "Гарри Поттер"

Мука Сахар Сливки Кипяток Молоко Сахарная паста Масло сливочное Какао-порошок Марципановая масса Безе готовое Фундук Шоколадная паста Разрыхлитель Желатин в пластинах Сахарная пудра Сода Соль Ванилин Масло растительное Яйца Сгущенное молоко

Ваш ребенок без ума от Гарри Поттера? Чудесно! Приготовьте для него красивый и вкусный тематический торт, поверьте он точно оценит ваши старания. Магия и волшебство совсем рядом!

4 ч.

–

4.8

–

Багеты с зеленью

Мука Молоко Зелень Масло сливочное Дрожжи сухие

Рецепт приготовления багетов с зеленью в хлебопечке.Теперь с помощью хлебопечки каждый сможет приготовить свежий хлеб.

3 ч. 30 мин

–

5.0

273

Лепешки с сыром и зеленью

Мука Сыр сулугуни Кефир Свежая зелень Сливочное масло Сахар Соль Сода

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тесто для хачапури

Мука Вода Молоко Масло Дрожжи Яйцо

Секрет приготовления хачапури - это хороший сыр и правильное тесто. Где купить сыр - ищите сами, а вот правильный рецепт теста для хачапури я вам подскажу.

3 ч.

–

4.3

–

Хачапури по-тбилисски

Мука пшеничная Сулугуни Кефир Сода пищевая Яйцо куриное Соль

Настоящие хачапури по-тбилисски готовятся именно по такому рецепту. Как сказали бы в Грузии, мамой клянусь :) Получается очень вкусно и сытно.

1 ч.

–

4.2

179

Лаваш в мультиварке

Пшеничная мука Вода Дрожжи Соль Сливочное масло

Мультиварка - универсальное кухонное приспособление, которое может позволить приготовить вам любое блюдо. Сейчас мы будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.

1 ч.

–

3.3

–

Пресное тесто

Мука Вода

Пресное тесто, в отличие от дрожжевого, готовится очень быстро, что является его неоспоримым преимуществом. Пресное бездрожжевое тесто относится к простому тесту, состоящему из муки и воды.

10 мин

–

3.0

–

Сырники со сгущенным какао

Творог Мука Растительное масло Какао сгущенное Куриное яйцо Соль Разрыхлитель Ванилин

Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.

30 мин

–

4.5

–

Пирожное Торт

Мука Сахар Сметана Какао Яйцо Масло

Пирожное Торт - это маленькие десертики, которые напоминают миниатюрные торты. Собственно, отсюда и пошло название пирожного. Знакомьтесь с прелестным угощением к чаю.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Торт "Бананово-шоколадный"

Мука Сахар Сметана Шоколад Сахар коричневый Масло сливочное Разрыхлитель Корица Ванильный сахар Банан Лимонный сок Соль Яйцо Яичный белок

Торт "Бананово-шоколадный" - безумно вкусный, простой в приготовлении. Украсит он и любой праздничный стол. Обязательно приготовьте такой торт дома.

1 ч.

–

5.0

235

Кукурузный чурек

Мука кукурузная Вода Мука пшеничная Масло растительное

Приготовьте эти замечательные кукурузные хлебцы у себя дома. Кукурузный чурек отлично заменяет обычный хлеб, а его рецепт очень простой и понятный. Готовим!

50 мин

–

4.5

–

Основа для пирога

Пшеничная мука Масло Вода Соль Яйцо

Рецепт приготовления основы из теста для различных пирогов.

2 ч.

–

4.3

439

Яблочно-карамельный хрустик

Мука Овсяная крупа Коричневый сахар Сливочное масло Клюква Тростниковый сахар Корица Зеленое яблоко Лимон Карамельки или ириски

Рецепт приготовления великолепного десерта, который вы сможете приготовить между делом, даже если гости нагрянули внезапно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Домашние английские маффины

Мука Молоко Теплая вода Сливочное масло Кукурузная мука Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления домашних английских кексов на дрожжах с медом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Томатный пирог со сливочной глазурью

Сахарная пудра Для глазури:сливочного сыра Растительный жир Молоко Сода Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Банки (300 г каждая) томатного супа

Рецепт приготовления пирога с томатным супом, корицей мускатным орехом, молотой гвоздикой и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и молока.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Уалибах

Мука пшеничная Кефир Осетинский сыр Молоко Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль

Уалибах - это осетинский пирог с сыром. Символ единения Бога, земли и солнца по местным обычаям. Рассказываю и показываю, как его приготовить.

1 ч.

–

4.3

–

Тесто для перемячей

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Сегодня я расскажу вам, как готовить тесто для перемячей. Перемячи - это горячие румяные пирожки, популярные в Татарстане.

50 мин

–

3.3

–

Охлажденный летний суп

Молоко Овощной бульон Сливки Масло Мука Нарезанная петрушка Нарезанный укроп Нарезанный зеленый лук Репчатый лук Пучок кресс-салата Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт охлажденного летнего супа. По желанию этот суп может быть подан горячим.

40 мин

–

4.0

–