4 ч.

Торт "Гарри Поттер"

Ваш ребенок без ума от Гарри Поттера? Чудесно! Приготовьте для него красивый и вкусный тематический торт, поверьте он точно оценит ваши старания. Магия и волшебство совсем рядом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 стакана для бисквита
Сахар 2,5 стакана для бисквита
Молоко 1,5 стакана для бисквита
Какао-порошок 8 ст. ложек для бисквита
Сода 1 ч. ложка для бисквита
Разрыхлитель 2 ч. ложки для бисквита
Соль 1 ч. ложка для бисквита
Ванилин 2 грамма для бисквита
Масло растительное 2/3 грамма для бисквита
Яйца 3 штуки для бисквита
Сливки 500 мл для крема
Сгущенное молоко 1 штука для крема
Шоколадная паста 3 ст. ложки для крема
Безе готовое 100 грамм для крема
Желатин в пластинах 14 грамм для крема
Фундук 100 грамм для крема
Масло сливочное 200 грамм для украшения
Сахарная пудра 14 грамм для украшения
Марципановая масса 150 грамм для украшения
Сахарная паста 300 грамм для украшения
Кипяток 1,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для бисквита смешайте в отдельной емкости молоко, яйца и растительное масло.

Шаг 2

В другой емкости смешиваем "сухие" ингредиенты: муку, ванилин, соду, сахар, какао, соль и разрыхлитель.

Шаг 3

Смешайте ингредиенты из двух емкостей в отдельной посуде, добавьте кипяток. Тщательно взбейте все миксером до однородной массы.

Шаг 4

В прямоугольной форме выпекаем три коржа. Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25 минут. Дно формы, рекомендую застелить пергаментом для выпекания.

Шаг 5

Приготовим крем. Разделите сливки на две части.

Шаг 6

В одну часть сливок добавьте шоколадный крем, а в другую 2/3 банки сгущенки и дробленные орехи. Желатин (предварительно замоченный) растворите на огне и остудите. Поровну добавьте в каждую часть крема.

Шаг 7

Форму для запекания застелите пленкой. Далее выкладываем все следующим образом: корж - шоколадный крем - кусочки безе - корж - карамельный крем - корж. Ставим торт на 1 час в холодильник

Шаг 8

Переложите торт на блюдо. Верх торта покройте кремом из масла, пудры и остатков сгущенки. Из мастики выложите Гарри Поттера верхом на метле.

Видео рецепт "Торт "Гарри Поттер""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Похожие рецепты

Венесуэльский ореховый торт

Сгущенное молоко Яйца Сахар Сливки Молоко Грецкие орехи Блинная мука Горький шоколад Оливковое масло

Рецепт приготовления вкусного торта.

1 ч.

–

4.1

–

Шоколадный торт

Мука Орехи Сливочное масло Сахар Сахар Сахар Сливочное масло Сметана Какао Какао Желток Цедра лимона Белок

Рецепт приготовления шоколадного торта.

2 ч.

–

4.6

–

Торт "Панчо"

Сметана Сахар Мука Загуститель для сметаны Яйца Шоколадные конфеты

Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт выглядит очень празднично, поэтому его можно приготовить и ко Дню рождения, и на Новый год.

2 ч.

5.0

–

Торт "Черепаха"

Мука Сметана Сахар Вареная сгущенка Сливочное масло Шоколад (шоколадная глазурь) Какао Сода Яйца

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте!

2 ч.

5.0

–

Торт Наполеон по госту

Заварной крем Сливочное масло Разрыхлитель

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг!

12 ч.

5.0

385

Торт "Прага"

Масло сливочное Сметана Вода Сгущенное молоко Мука Шоколад Какао Масло растительное Сахар Разрыхлитель Кофе растворимый Соль Яичный белок Яичный желток

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

8 ч.

5.0

–