Тесто на кефире для пирожков
Вашему вниманию - классический рецепт теста на кефире для пирожков. С ним справятся даже начинающие пекари, ведь такие пирожки всегда получатся пушистыми и ароматными. Пробуйте, это просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Кефир 0.5 литра
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Масло растительное 3 ст. ложки
Калорийность
357 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
53 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовим все ингредиенты. Муку лучше предварительно просеять.
Шаг 2
2. В кефир вбиваем яйцо, или несколько, для более "румяного" вида пирожков. Мешаем до однородности.
Шаг 3
3. В яично-кефирную смесь добавляем соль и соду, и тщательно размешиваем. Всыпаем муку небольшими порциями.
Шаг 4
4. Теперь еще раз замесим тесто до однородности, - и в холодильник, чтобы оно в достаточной мере "схватилось". Готово!
Видео рецепт "Тесто на кефире для пирожков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.5
20
Похожие рецепты
Тесто на опаре для пирожков
Мука
Молоко
Сметана
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Если вы еще не знаете, как сделать тесто на опаре для пирожков, - этот способ вам понравится, ведь именно так наши бабушки и мамы готовили! Вкус, аромат и пышность, - совсем как и в детстве, пробуйте!
Тесто на сыворотке для пирожков
Мука
Сыворотка
Сахар
Маргарин
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Яйца
Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на сыворотке для пирожков, - не поленитесь прочитать, ведь пышнее и воздушнее пирожков, чем как с этим тестом, у меня еще не получалось! Готовить просто!
Тесто для пирожков на кефире
Кефир
Мука
Яйца
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Пакет сухих дрожжей
Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков на кефире.
Дрожжевое тесто для пирожков
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.
Постное тесто для пирожков
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.
Тесто для пирожков без яиц
Мука высший сорт
Молоко
Растительное масло рафинированное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Чтобы пирожки были удивительно вкусными, очень важно сделать правильно тесто. Тесто по нашему рецепту приготовления получается мягким и его легко можно раскатать до тонкого состояния.
Тесто для пирожков на воде
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.
Тесто для пирожков на простокваше
Мука
Простокваша
Сахар
Разрыхлитель
Сухие дрожжи
Яйца
Соль
Ищите легкий рецепт вкусного теста? Этот рецепт теста для пирожков на простокваше обязательно придется вам по вкусу! Тесто выходит нежным, а выпечка, приготовленная из него, пышной.