Постное тесто для пирожков

3 ч.

8

Постное тесто для пирожков

Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 450 грамм
Соль 5 грамм
Сахар 35 грамм
Масло подсолнечное 50 грамм
Дрожжи сухие быстродействующие 7 грамм
Вода 200 грамм

Калорийность

302 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В теплой воде разводим сухие дрожжи. Через 10 минут добавляем в смесь треть муки (около 150 гр) и немного сахара. Перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 2 часа.

В теплой воде разводим сухие дрожжи. Через 10 минут добавляем в смесь треть муки (около 150 гр) и немного сахара. Перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 2 часа.

Шаг 2

За это время тесто существенно увеличится в объеме. Добавляем в него растительное масло, соль и сахар. Перемешиваем.

За это время тесто существенно увеличится в объеме. Добавляем в него растительное масло, соль и сахар. Перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем оставшуюся муку.

Добавляем оставшуюся муку.

Шаг 4

Хорошенько перемешиваем тесто лопаткой.

Хорошенько перемешиваем тесто лопаткой.

Шаг 5

Затем хорошенько вымешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким, не слишком тугим, немного липнуть к рукам.

Затем хорошенько вымешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким, не слишком тугим, немного липнуть к рукам.

Шаг 6

Когда тесто обретет нужную консистенцию, вновь накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-2 часа, по истечению которых постное тесто для пирожков можно использовать по назначению.

Когда тесто обретет нужную консистенцию, вновь накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-2 часа, по истечению которых постное тесто для пирожков можно использовать по назначению.

Видео рецепт "Постное тесто для пирожков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Постное тесто для пирожков

Оценить рецепт

4.2 130

мария

12.05.2014 14:32

теперь тесто для пирожков, пиццы делаю только по этому рецепту. тесто получается очень нежное, пышное, а выпечка из него разлетается в один миг! спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Постное бездрожжевое тесто для пирожков

Мука Закваска Вода Сахар Масло растительное Соль

Делюсь простым рецептом постного бездрожжевого теста для пирожков. Такие пирожки лучше всего жарить на сковороде, они получаются пышными и вкусными. Весь секрет этого рецепта - в закваске! Попробуйте!

4 ч.

5.0

–

Дрожжевое тесто для пирожков

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.

30 мин

4.1

–

Тесто для пирожков в хлебопечке

Мука Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Воздушное и мягкое тесто для пирожков с любой начинкой сегодня для нас приготовит хлебопечка, а мы будем в это время отдыхать. Делюсь рецептом теста для пирожков в хлебопечке - пользуйтесь!

1 ч.

3.4

–

Тесто для пирожков без яиц

Мука высший сорт Молоко Растительное масло рафинированное Сахар Сухие дрожжи Соль

Чтобы пирожки были удивительно вкусными, очень важно сделать правильно тесто. Тесто по нашему рецепту приготовления получается мягким и его легко можно раскатать до тонкого состояния.

1 ч.

4.2

–

Тесто для пирожков на воде

Мука Тёплая вода Подсолнечное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.

15 мин

4.0

–

Тесто для пирожков без дрожжей

Творог Мука Сметана Сода Соль Яйцо

Если вы любите пирожки, но предпочитаете делать их из теста без дрожжей, тогда этот рецепт для вас. Такое тесто получается очень нежные и мягкие, а на его приготовление вы не потратите много времени.

30 мин

3.9

–

Тесто для пирожков на простокваше

Мука Простокваша Сахар Разрыхлитель Сухие дрожжи Яйца Соль

Ищите легкий рецепт вкусного теста? Этот рецепт теста для пирожков на простокваше обязательно придется вам по вкусу! Тесто выходит нежным, а выпечка, приготовленная из него, пышной.

1 ч.

3.5

–

Тесто для пирожков на сметане

Мука Вода Сметана Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль

Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!

1 ч.

3.8

–

Тесто для пирожков на соде

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сода Соль

Оцените простейший рецепт теста для пирожков на соде. Тесто по этому рецепту выходит нежным и пышным.

1 ч.

3.5

–

Тесто для пирожков на кефире

Кефир Мука Яйца Соль Сахар Разрыхлитель Пакет сухих дрожжей

Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков на кефире.

1 ч.

4.0

–

Бездрожжевое тесто для пирожков

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Пекарский порошок Соль

Чтобы замесить тесто для вкусных пирогов, необязательно добавлять в него дрожжи. Достаточно знать как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков, оно получается эластичным и хорошо раскатывается.

1 ч.

3.2

319

Хрущевское тесто для пирожков

Мука Молоко Сахар Яйцо Маргарин Дрожжи

Как приготовить хрущевское тесто для пирожков знали все кремлевские повара, Никита Сергеевич любил и уважал такую выпечку. И не зря, тесто получалось воздушным и вкусным.

1 ч.

4.8

–

×