Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Тесто для пирожков на кефире
1 ч.
5

Тесто для пирожков на кефире

Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков на кефире.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 2,5 стакана
  • Мука 500 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Разрыхлитель 1 штука
  • Пакет сухих дрожжей 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Наливаем в миску полстакана кефира. В кефир высыпаем дрожжи, размешиваем. На время оставляем миску.

Шаг 2

В другую миску выливаем 2 стакана кефира, разбиваем в нее два яйца.

Шаг 3

Добавляем во вторую миску половину имеющейся у нас муки, тщательно все перемешиваем. Заливаем кефир с дрожжами, вдобавок сыпем разрыхлитель, соду, перемешиваем.

Шаг 4

Теперь добавляем оставшуюся муку, помешиваем, пока тесто не станет однородным и упругим.

Шаг 5

Оставляем тесто в кастрюле на 20-30 минут. Крышку кастрюли надо закрыть. Теперь можно либо приступать к подготовке начинки, либо оставить тесто в холодильнике.

Оценить рецепт
4.0 9

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для пирожков
Мука Молоко Яйцо Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.
30 мин
7
4.1
–
Постное тесто для пирожков
Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.
3 ч.
–
4.2
302
Тесто для пирожков в хлебопечке
Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль
Воздушное и мягкое тесто для пирожков с любой начинкой сегодня для нас приготовит хлебопечка, а мы будем в это время отдыхать. Делюсь рецептом теста для пирожков в хлебопечке - пользуйтесь!
1 ч.
3
3.4
–
Тесто для пирожков на воде
Мука Тёплая вода Подсолнечное масло Сахар Сухие дрожжи Соль
Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.
15 мин
5
4.0
–
Тесто для пирожков без дрожжей
Творог Мука Сметана Сода Соль Яйцо
Если вы любите пирожки, но предпочитаете делать их из теста без дрожжей, тогда этот рецепт для вас. Такое тесто получается очень нежные и мягкие, а на его приготовление вы не потратите много времени.
30 мин
–
3.9
–
Тесто для пирожков на простокваше
Мука Простокваша Сахар Разрыхлитель Сухие дрожжи Яйца Соль
Ищите легкий рецепт вкусного теста? Этот рецепт теста для пирожков на простокваше обязательно придется вам по вкусу! Тесто выходит нежным, а выпечка, приготовленная из него, пышной.
1 ч.
–
3.5
–
Тесто для пирожков на сметане
Мука Вода Сметана Сухие дрожжи Сахар Яйцо Соль
Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!
1 ч.
–
3.8
–
Тесто для пирожков на соде
Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сода Соль
Оцените простейший рецепт теста для пирожков на соде. Тесто по этому рецепту выходит нежным и пышным.
1 ч.
–
3.5
–
Бездрожжевое тесто для пирожков
Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Пекарский порошок Соль
Чтобы замесить тесто для вкусных пирогов, необязательно добавлять в него дрожжи. Достаточно знать как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков, оно получается эластичным и хорошо раскатывается.
1 ч.
–
3.2
319
Хрущевское тесто для пирожков
Мука Молоко Сахар Маргарин Дрожжи Яйцо
Как приготовить хрущевское тесто для пирожков знали все кремлевские повара, Никита Сергеевич любил и уважал такую выпечку. И не зря, тесто получалось воздушным и вкусным.
1 ч.
–
4.8
–
Пресное тесто для пирожков
Мука пшеничная Сметана Рис Зеленый лук, укроп, петрушка Масло сливочное Сахар Оливковое масло Соль Яйца Соль, перец
Рецепт приготовления пресного теста для пирожков, без сомнения, имеет очень почтенный возраст, он был известен еще нашим прабабушкам, давайте и мы попробуем приготовить это тесто и испечь пирожки.
2 ч.
–
4.1
–
Тесто для пирожков на молоке
Мука пшеничная Молоко Масло подсолнечное нерафинированное Дрожжи сухие Соль Яйца куриные
Представляю вам простой рецепт приготовления теста для пирожков на молоке, любая выпечка, испеченная из этого теста, получится воздушной, пышной, а тесто будет просто таять во рту.
2 ч.
–
4.2
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×