Пресное тесто
Пресное тесто, в отличие от дрожжевого, готовится очень быстро, что является его неоспоримым преимуществом. Пресное бездрожжевое тесто относится к простому тесту, состоящему из муки и воды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 кг
- Вода 2 стакана
Описание приготовления:
Приготовление:
Перемешать муку и воду до тех пор, пока полученное тесто не будет резаться ножом. Чтобы проверить готовность теста, нужно сформировать из него шар и накрыть влажным полотенцем на 15 минут. Если после этого тесто не будет тянуться за ножом при разрезании, оно готово. Если тесто получилось слишком жидким, нужно обмять его на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности.
Оценить рецепт
3.0
9
Похожие рецепты

Пресное тесто для пирога
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода холодная
Соль
Хочу поделиться очень простым рецептом, как приготовить пресное тесто для пирога, который подойдет и для вегетарианцев. Растительное масло можно выбрать любое, по вашему вкусу. А вообще, этот рецепт проверен уже годами, у вас все получится. Итак, приступим!

Пресное тесто для пирожков
Мука пшеничная
Сметана
Рис
Зеленый лук, укроп, петрушка
Масло сливочное
Сахар
Оливковое масло
Соль
Яйца
Соль, перец
Рецепт приготовления пресного теста для пирожков, без сомнения, имеет очень почтенный возраст, он был известен еще нашим прабабушкам, давайте и мы попробуем приготовить это тесто и испечь пирожки.

Слоеное пресное тесто
Просеянная мука
Холодная вода
Маргарин растительный или растительное масло
Сахар
Соль
Уксус
Для пирожков, пирогов и слоек рекомендую простое слоеное пресное тест. Готовится оно быстро, зато выпечка из него получается отличная! Можете и не только в пост готовить. Смотрите рецепт!


Пресное тесто для пиццы без дрожжей
Мука
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Вода
Разрыхлитель
Сода
Соль
Сахар
Молотый чеснок
Семена чиа
Кто же не любит пиццу? А тем более домашнюю! Если вы тоже любите баловать себя и близких этим чудесным блюдом, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и совершенно несложный рецепт теста.

Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Это тесто можно использовать для жареных или духовых пирожков с пресной начинкой. Тесто готовится в течение 10 минут и сразу готово к использованию.