Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7440 рецептов из муки)

Пшеничная мука Вода Закваска пшеничная "Левито мадре" Ржаная мука Соль Сахар Дрожжи

Делюсь рецептом хлеба с которым будет удобно приготовить вкусные сэндвичи. Он получается очень воздушный и хрустящий! Берите на заметку!

12 ч.

–

5.0

–

Печенье с оливками

Мука Вода Оливки Растительное масло Разрыхлитель Соль Черный перец

Это рецепт несладкого печенья с оливками. Оно очень легко готовится, но получается пышным, мягким и очень вкусным. Такое печенье подойдет в качестве закуски, либо просто к чаю.

1 ч.

–

5.0

252

Щипс

Бульон Мука Растительное масло Соль Луковица Специи

Если вы любите первые блюда, обязательно советую попробовать щипс. Этот густой бульон с ароматным острым маслом станет отличным вариантом обеда. Не боитесь экспериментов? Тогда запоминайте рецепт!

25 мин

–

5.0

398

Хычины на кефире

Мука Кефир Сода Соль Начинка

Невероятно вкусные лепешки на сковороде хочу предложить вам приготовить. Хычины можно сделать с любой начинкой - картофелем, сыром, зеленью и т.д. Они отлично подойдут для завтрака или перекуса.

35 мин

–

5.0

–

Сдобное пресное тесто

Мука Сметана Соль

Если вам нужно вкусное и быстрое в процессе приготовления сдобное пресное тесто, тогда берите на заметку этот вариант. Минимум ингредиентов, всего около 10 минут времени и потрясающий результат.

15 мин

–

5.0

–

Тесто на манты без яиц

Мука Вода Растительное масло Соль

Классический вариант теста для мантов без яиц. Подойдет для поста или вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

234

Кукурузные вафли

Овсяное молоко Мука кукурузная Овсяная мука Сахар Соевый йогурт Яблочный уксус Льняные семечки Разрыхлитель Ванильный сироп Соль

Делюсь рецептом вафель из кукурузной муки. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными! Думаю, рецепт особенно оценят аллергики, ведь в составе нет яиц, молока и глютена.

25 мин

–

5.0

–

Протеиновое печенье

Вода Овсяная мука Сахар Изолят соевого белка Ореховая паста Семена льна Разрыхлитель Сода Ванильный сироп Шоколад

Протеиновое печенье вовсе не обязательно покупать в магазине спортивного питания! Если есть протеин или белковый изолят, вы легко можете приготовить печенье с повышенным содержанием белка дома.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи без яиц и молока

Мука Вода Сахар Подсолнечное масло Дрожжи Соль

Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.

1 ч.

–

5.0

272

Печенье "Пальчики оближешь"

Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао порошок Молоко Йогурт натуральный Настойка ванили Сода гашенная Кунжутные семечки Яйцо

Любителям домашней выпечки хочу предложить рецепт вкусного печенья с шоколадной глазурью. Ингредиенты доступны и рецепт простой. Замечательное печенье для домашнего чаепития!

1 ч.

–

5.0

–

Штрудель со сливой

Слива Мука пшеничная Сахарный песок Хлебная крошка Вода Ром Орехи Изюм Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Уксус Соль Яйцо

Штрудель - вкусная венская выпечка. Традиционный штрудель готовится, как правило, с яблоками, но если приготовить штрудель со сливами, то результат будет не хуже. Расскажу, как его готовить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

244

Торт из детской смеси

Детская смесь Печенье Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода Сгущенное молоко Разрыхлитель Яйца

Торт из детской смеси знаком многим хозяйкам еще со времен СССР. Такой торт понравится не только детям, но и взрослым, потому что он получается очень вкусный, нежный и воздушный.

1 ч.

–

5.0

–

Цельнозерновой хлеб на закваске

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Мука пшеничная Кисломолочная ржаная закваска Ржанка Отруби Соль Сахар Растительное масло Дрожжи

Если говорить о полезном хлебе, то это совершенно точно о цельнозерновом и на закваске, потому что мало того, что это полезный хлеб, он еще и очень вкусный. Готовится долго, но это стоит того!

16 ч.

–

5.0

–

Протеиновые панкейки

Миндальное молоко Мука Масло кокосовое Сироп топинамбура Протеин Разрыхлитель Ванильный сироп Соль

Панкейки — это американские блинчики, которые традиционно подают на завтрак. Сегодня я предлагаю приготовить не простые панкейки, а обогащённые протеином.

35 мин

–

5.0

200

Бешбармак по-нанайски

Куриное филе Мука пшеничная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Бешбармак - достаточно старинное блюдо, популярное в Казахстане и Башкирии. Готовят его из мяса и лапши. Предлагаю вариант этого блюда по-нанайски, а именно с курицей и тестом в виде рулетов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

176

Оладьи из льняной муки

Мука льняная Сметана Мука цельнозерновая Сахар Арахис Масло подсолнечное Яйцо Сода

Любители полезной выпечки, как правило, не включают в свое меню оладьи. Но данный рецепт, заслуживает особого внимания. Приготовим оладьи на основе льняной и цельнозерновой муки.

30 мин

–

5.0

370

Чизкейк, который получается всегда

Творог Ягоды Сахар Сметана Мука Сливки Сливочное масло Настойка ванили Яйца Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления максимально простой, ингредиенты доступны, не нужно искать маскарпоне определенной марки или же готовить его из сливок самостоятельно. Рецепт удачный и многократно проверенный.

2 ч.

–

5.0

–

Кабартма

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Яйца Масло растительное

Кабартма - это разновидность татарской выпечки, в виде пышек. Существует два варианта приготовления: обжаривание во фритюре и выпечка в духовке. Я предлагаю попробовать приготовить пышки во фритюре.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чиабатта на закваске

Мука Вода Закваска Манка Соль Дрожжи

Итальянский белый хлеб готовится из пшеничной муки и дрожжей или на пшеничной закваске, обычно с добавлением оливкового масла. Рецептов много, мой рецепт от самой настоящей итальянской бабушки.

15 ч.

–

5.0

170

Китайские блинчики

Мука Вода Зеленый лук Масло растительное Кунжутное масло Соль

Китайские блинчики совсем не похожи на те, к которым мы привыкли, да и готовятся они совсем по-другому, но какие же они вкусные. Делюсь рецептом китайских блинчиков с зеленым луком.

1 ч.

–

5.0

274

Оладьи со вкусом пиццы

Кефир Мука пшеничная Колбаса Сыр твердый Помидоры Зелень Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Простой и вкусный перекус - оладьи со вкусом пиццы. Блюдо понравится как взрослым, так и деткам. Берите на заметку эту идею!

30 мин

–

5.0

–

Морковная бабка

Мука пшеничная Соевое молоко Сироп топинамбура Сахарная пудра Дрожжи сухие Морковь Соль Ванильный сироп Лимон

Бабка — сдобный бисквитный кулич из восточной Европы. Традиционно выпекается в форме с дырочкой по центру. Предлагаю вам свой вариант морковной бабки. Это яркий ароматный кекс с ванильной ноткой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Оладьи на сметане без яиц

Мука Сметана Кефир Сахар Подсолнечное масло Сода Соль

Пышные, нежные, вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Именно такой рецепт я хочу вам сегодня предложить. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

341

Оладьи на сухой сковороде

Мука пшеничная Простокваша Сахар Масло подсолнечное Кунжут Яйцо Корица Сода

Оладьи приготовим на простокваше из цельнозерновой муки с добавлением семечек кунжута. Выпекать будем на сухой сковороде, без масла. Оладьи по этому рецепту будут именно запеченные, а не жаренные.

30 мин

–

5.0

–

Пирог на сметане без яиц

Мука пшеничная цельнозерновая Сметана Сахар Масло сливочное Семечки тыквы Настойка ванили Сода погашенная уксусом Яблоко

Предлагаю рецепт вкусной и полезной домашней выпечки. Пирог из цельнозерновой муки, на основе сметаны. Наполнители могут быть самые разнообразные, у меня семечки тыквы и яблоки.

1 ч.

–

5.0

–

Бостонский кремовый пирог

Молоко Сахар Мука Сметана Масло сливочное Кукурузный крахмал Какао Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Яичный желток

Бостонский кремовый торт - очень вкусный десерт. Нежные бисквитные коржи с не менее нежным заварным кремом, обязательно понравятся даже строгим ценителям выпечки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

287

Лепешки в мультиварке

Мука пшеничная Сметана 20% Сливочное масло Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо

Мультиварка – универсальная "кастрюлька", ведь в ней можно приготовить абсолютно всё. Даже сметанные лепешки. Они получаются настолько вкусными, что приходиться готовить еще. Делюсь рецептом.

71 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Печенье "Арлетт"

Мука Масло сливочное Сахарный песок Холодная вода Корица Соль

Сегодня предлагаю рецепт вкусного слоеного печенья с карамельной корочкой, которое называется "Арлетт", достоверно не знаю историю его появления, но рецептом поделюсь охотно.

1 ч.

–

5.0

466

Ленивые вареники без яиц

Тофу Мука пшеничная Сахар Ванильный сироп Лимонный сок

Я не ем продукты животного происхождения, но люблю блюда, где они используются. Поэтому представляю вашему вниманию адаптацию рецепта ленивых вареников из творога. Без яиц, на основе тофу!

40 мин

–

5.0

186

Сырные бомбочки

Растительное масло Сыр Мука пшеничная Яйцо куриное

Сырные бомбочки - это невероятно вкусная и аппетитная закуска, которая, несомненно, понравится как взрослым, так и детям.

30 мин

–

5.0

–

Печенье на палочке

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Орехи Разрыхлитель для теста Лимонная кислота Яйцо Груша Корица

Печенье на палочке оценят по достоинству и дети за классный внешний вид, и взрослые. Я такое печенье уже испекла, осталась очень довольна. Теперь предлагаю и вам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шарлотка со сливами в мультиварке

Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Сливы

Для тех, кто любит печь с минимумом хлопот, хочу предложить простейший рецепт пирога к чаю. Шарлотка со сливами в мультиварке может с легкостью стать палочкой-выручалочкой любой хозяйки.

1 ч.

–

5.0

–

Крекеры без глютена

Рисовая мука Нутовая мука Вода Масло растительное Соль Кунжут

Представляю вашему внимаю легкий рецепт крекеров без глютена. Они получаются рассыпчатыми, будто из песочного теста, и очень вкусными! Готовятся крекеры элементарно, выпекаются быстро.

1 ч. 30 мин

–

5.0

314

Оладьи на сыворотке без яиц

Мука Молочная сыворотка Масло растительное Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль

Молочная сыворотка – замечательный продукт, очень нравится печь на ней домашний хлеб, к тому же, на ней получаются вкусные оладьи, покажу свой рецепт, в котором яйца не используются.

1 ч.

–

5.0

282

Пышные лепешки на дрожжах

Мука пшеничная Молоко Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль

Дрожжевые лепешки жареные на сковороде - очень вкусная и сытная выпечка. Подавайте их с вареньем, медом, джемом к чаю, кофе или молоку.

1 ч. 30 мин

–

5.0

356

Фатир с луком

Мука Вода Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный

Фатир — слоеная лепешка, которую традиционно готовят в таджикской и узбекской кухне. Варианты начинки бывают разными, я предлагаю приготовить лепешки с репчатым луком. Это простое и бюджетное блюдо!

1 ч.

–

5.0

249

Кисель из овсяной муки

Вода Овсяные хлопья или овсяная мука

Кисель из овсяной муки – это блюдо, известное с древних времен, жаль, что в последнее время изрядно забытое. Между тем, оно из категории "то, что доктор прописал", отличный полезный завтрак.

6 ч.

–

5.0

–

Пышки-пончики

Мука пшеничная Масло подсолнечное Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи прессованные Соль

Нежные, присыпанные сахарной пудрой, тающие во рту пышки-пончики, станут хорошим дополнением к чаю, кофе, молоку. Как их приготовить из дрожжевого теста вы узнаете, когда ознакомитесь с этим рецептом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

469

Идеальное тесто для пиццы

Мука пшеничная Колбаса вареная Вода Сыр твердый Растительное масло Кетчуп Дрожжи Сахар Соль Помидор Перец болгарский

Хочу предложить очень хорошее и простое в приготовлении тесто для пиццы. По этому рецепту оно получается гладким, упругим, нежным и пластичным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

209

Тонкие блинчики на воде с дырочками

Вода Мука Сахар Масло растительное Яйца

Блины в моей семье пользуются большой популярностью. И как только я их не готовлю - на молоке, на сыворотке, на дрожжах. Когда мне хочется простых, но очень вкусных блинов, я готовлю блинчики на воде.

40 мин

–

5.0

–

Торт "Львенок"

Сливки Мука Сахар Сахарная пудра Какао Шоколад темный Сода Яйцо Краситель

Дети очень любят животных. А торт в виде львенка вызовет восторг даже у взрослого. А как его приготовить я вам сейчас расскажу.

19 ч.

–

5.0

289

Кексы на День Рождения

Сливки Сахар Мука Молоко Конфитюр Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо Сода Краситель

Никакой праздник, а особенно день рождения, не обходится без сладостей и десертов. Для удобства подачи можно приготовить штучные кексики с начинкой и шапочкой из крема.

1 ч.

–

5.0

246